今日はタマちゃん、三岡さん率いるワハハ本舗のお花見のケータリング作成♪
ランチも重なりてんやわんやなキッチンですが、なんと!2年弱振りちえさん復活!!彼女はサロンゴランチオープニングスタッフで5年間勤めた後卒業したのですが、別名”巻きの神様” 春巻き、肉巻、ロールケーキまで巻かせたら右に出る者はいない巻き上手。そんなわけでケータリング作成ついでにランチの春巻きも作ってもらいました~~!!彼女が居なくなってから生春巻きは作っていないので、ランチ登場も2年ぶり。今回は無理をいってヘルプに来てくれたちえさんですが、次は何年後だ?ちえ、ありがと~~。またよろしく~~!
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・大根と桜エビの塩炒め
・生春巻き
・パクチー
・温泉卵
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・ドリンク