本日、月曜日は夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」。世界中のお米料理から美味しいものをピックアップしてお届けします。

今日のソウルフードは、タイの鶏飯「カオマンガイ」です。

鶏の出汁で炊いたタイ米に茹で鶏のブツ切りを載せたシンプルなお料理です。

選べるサラダは、＊大根のソムタム風、または＊フルーツサラダ　です。

それにスープが付いて￥７５０。

皆様のお越しをお待ちしております。

（写真は友達の泰子さんのお店のお弁当のカオマンガイです）