月別アーカイブ: 2017年12月

本日のランチBOX(12月25日・月曜日) 世界のソウルフード

メリークリスマス!

といっても、人形町の街はクリスマスの雰囲気は限りなくゼロですね~

 

毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろんな国々のお米料理をサロンゴ風に再現した「世界のソウルフード」シリーズ。

今日は、毎回好評をいただいております、タイの国民食的なお米料理、「カオマンガイ」です。 鶏肉を美味しく食べるお料理の代表格ですね。

ジャスミンライス(タイ米)をチキンスープとレモングラスやパイマックル(こぶみかんの葉)、生姜などで香りをつけて炊き上げたご飯の上に、茹でた鶏モモ肉を載せ、特製のたれ(当店では、刻んだネギと生姜にタイの醤油やピーナッツペーストを加えた甘辛の味付けです)で召し上がって頂きます。

これにサラダとスープが付いて、お値段¥750.

11:30より、限定50食をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

※写真はイメージです。パクチーは別売り(¥80です)。

12月24日(日) 本日は「雑音アフタヌーン」(オープンマイク)。 明日のランチ【予告】

本日12/24(日)は、「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) の開催日です。 ※ステージ枠まだ間に合います。サポート演奏、見学の方も大歓迎!!予約制です。

尚、本日のBAR営業は、お休みとさせていただきます。

そして、明日の月曜日のランチは「世界のソウルフード」シリーズ。今年最後のソウルフードは、皆さんに大好評の「カオマンガイ」です。チキンスープで炊いたジャスミンライス(タイ米)に、茹でた鶏モモ肉を載せて、特製のタレで召し上がって頂きます。サラダとスープが付いて、¥750。 皆様のお越しをお待ちしております!!

12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

BARタイム(12月23日・土曜日) 今夜は、東風平高根クリスマスLive※お席ございます。

今夜は、沖縄POPS、東風平高根さんのライブです。お席ございます。ご参加の方はプレゼント交換のお品(¥1,000程度のもの)のご持参をお願い致します。

尚、ライブ終了後はBAR営業となります(22:00終了予定)。

12月23日(土) 開場/開演 18:00/19:30 チャージ¥2,500
東風平高根クリスマスライブ ♪♪プレゼント交換しましょう♪♪
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線) ※ご参加者は、各自1,000円程度のクリスマスプレゼントのご持参をお願いします。

 

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明日12/24(日)は、「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) の開催日です。 ※ステージ枠まだ間に合います。予約制。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

 

BARタイム(12月22日・金曜日) 今夜は19:00より通常営業いたします。

今夜は19:00より営業します。通常のBAR営業ですが、22:30まではカウンター席のみの営業となります。

そして!明日は東風平高根さんの弾き語りクリスマスライブ!ご予約受け付け中です!

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12/24(日)「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) のご予約受け付け中!! ※ステージ枠の残が僅かとなりました。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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12月23日(土) 開場/開演 18:00/19:30 チャージ¥2,500
東風平高根クリスマスライブ ♪♪プレゼント交換しましょう♪♪
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線) ※ご参加者は、各自1,000円程度のクリスマスプレゼントのご持参をお願いします。

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12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

 

BARタイム(12月21日・木曜日) 今夜は通常営業で24:00まで。

昨夜の「タマランド」。おなか抱えて笑いました。タマさん、来年も是非やってください!

今夜は通常のBAR営業です。24:00まで。 皆様のお越しをお待ちしております!!

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12/24(日)「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) のご予約受け付け中!!

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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12月23日(土) 開場/開演 18:00/19:30 チャージ¥2,500
東風平高根クリスマスライブ ♪♪プレゼント交換しましょう♪♪
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線) ※ご参加者は、各自1,000円程度のクリスマスプレゼントのご持参をお願いします。

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12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

 

本日のランチ

八ヶ岳契約農家のゆかりさんより今年ラスト便の野菜が届きました♪

山梨はもう雪も降り、寒くなりすぎて畑はクローズ。また来年まで産直野菜はお休みです。色々な野菜を送って頂き、野菜ありきでメニューリングするのも面白かったですし、小売をご購入頂いたお客様にどうやって召し上がったか聞くのも楽しかったです。送られてくるその野菜たち、それが正に旬であることが優しい安心になっ調理できたような気がします。

農家の方達のご苦労があっての安心の食材。特にゆかりさんは自然栽培で野菜を育てていますので、そのご苦労は計り知れないと思います。ご自身も元料理人ですから、作る側の立場にもなっても野菜を作っています。今年は畑に出向いてゆかりさんにもお会いでき日頃の感謝もお伝えできたし、同じ歳ということもあってお互いの身体の心配なんかもし合って元気の交換ができて本当によかったです。ゆかりさんありがとう~また来年~!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・新じゃがの高菜炒め
・八ヶ岳カブのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週4日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(12月20日・水曜日) 今夜は「タマランド」開催します!

今夜は、タマ伸也さん(ポカスカジャン/ワハハ本舗)プロデュースのライブ「タマランド」が開催します。 ほんの少しのお席がございます。ご予約のうえお越しくださいませ(0366611360 サロンゴカフェ)。

12月20日(水) 開場/開演 18:00/19:00 ¥3,000
ソロときどきフレンズ・存じアップ・タマランド どっこいしょクリスマスライブ
出演:タマ伸也、けんぢまん、星野概念、星川桂、鈴木千琴、こうすけ、原澄人、石原奈津美、仲村唯可、川畑智史、かっぱのみっつ、他

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12/24(日)「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) のご予約受け付け中!!

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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12月23日(土) 開場/開演 18:00/19:30 チャージ¥2,500
東風平高根クリスマスライブ ♪♪プレゼント交換しましょう♪♪
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線) ※ご参加者は、各自1,000円程度のクリスマスプレゼントのご持参をお願いします。

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12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

 

本日のランチ

本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリビーンズ
・イカとセロリの炒め物
・赤大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週3日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(12月19日・火曜日) 今夜は通常営業です。明日は「タマランド」開催日!

今夜は通常のBAR営業で24:00まで。

そして明日は、ポカスカジャンのタマ伸也さんプロデュースのライブ「タマランド」の開催日です。まだ若干のお席がございます。ご予約受け付け中!!

12/24(日)「雑音アフタヌーン」(オープンマイク) のご予約受け付け中!!

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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12月20日(水) 開場/開演 18:00/19:00 ¥3,000
ソロときどきフレンズ・存じアップ・タマランド どっこいしょクリスマスライブ
出演:タマ伸也、けんぢまん、星野概念、星川桂、鈴木千琴、こうすけ、原澄人、石原奈津美、仲村唯可、川畑智史、かっぱのみっつ、他

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12月23日(土) 開場/開演 18:00/19:30 チャージ¥2,500
東風平高根クリスマスライブ ♪♪プレゼント交換しましょう♪♪
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線) ※ご参加者は、各自1,000円程度のクリスマスプレゼントのご持参をお願いします。

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12月24日(日) 開場/開演 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです ※チャージ金額には、1ドリンクと軽食を含みます。見学者は¥500引き。予約制。

 

 

本日のランチ

ある日の2品のせ♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のマレー風煮込み
・チャプチェ
・八ヶ岳カブのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週4日の営業となります。よろしくお願いします。