毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

本日は、この企画を始めた昨年９月の第一回目のメニューで、これまで何度か登場した、台湾の国民食、日本でいう「ヨシギュウ」のような存在（？）
豚の脂を美味しく食べる最高のお料理だと確信している、「魯肉飯（ルーローファン）」です。
脂身の多い豚バラを選んで、八角や五香粉で香りを付け甘辛く煮込んだものを白ご飯の上にトッピングします。これに小鉢とスープが付いて、お値段￥８００（※）。

選べる小鉢は、①もずくのサラダ、②ネバネバ豆腐（オクラとめかぶ）、③フルーツサラダ　です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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ランチの営業は、平日の月曜日～金曜日。
営業時間は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了させていただきます）。

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※【価格改定のお知らせ】
食材および包装用品の値上がりにより、勝手ながら７月よりランチBOXの料金を一律￥５０値上げさせていただくことになりました。皆さまには大変申し訳ありませんが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。