地味に人気”にんじんの炒めもの”
炒めると甘くなるにんじん。このオレンジという色が女子心をくすぐるのでしょうか?キャロットラペもサロンゴではさっと下湯でして作りますが、にんじんに飛びつく女子は以外に多い。他店でもにんじんしりしりやラペは大人気だそうです。ただ、この仕込みが思いのほか手間が掛かるのです。大量のにんじんの千切り、独りでやると最後はヤケクソな気持ちになるのでなるべく手分けしてやるようにしていますが・・・。これをメニューリングできるのは偏にスタッフたちのお陰なのです。ありがとね~~。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・にんじんの炒めもの
・カブとキュウリのザーサイサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。