”切り干し大根のサラダ”作りました。

パリパリです。水に戻した切り干し大根に千切り野菜と調味料を漬け込みました。サロンゴではしょう油、酢、サラダオイル、生姜、和風だしで作りましたが、お店で売っている”浅漬けのもと”などで和えても美味しいと思います。お試しあれ～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の七味煮
・春菊ときのこの卵とじ
・切り干し大根のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。