“切り干し大根のサラダ”作っています♪

切り干し大根は煮ても美味しいですが火を通さなくても美味しいです。大根も干すと栄養価が増して味も凝縮されますね。生で使う場合は調味液に一晩漬けた方が味が馴染んで美味しいと思います。お試しください～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のナンプラーバター煮
・モロヘイヤのサラダ
・切り干し大根のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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