・茄子とひき肉のカレー
・味の南蛮漬け
・キャベツのアンチョビ炒め
・ぽてとサラダ
他
月別アーカイブ: 2020年2月
今夜のサロンゴカフェ（２月１５日・土曜日） 通常営業です。楽器あり（ステージ開放）。
今夜は、通常のＢＡＲ営業です。
楽器が出ていますので、演奏可。
もちろん、飲んでお喋りするだけでもＯＫです。
音出しは、２２：００迄とさせていただきますので、
弾きたい方、歌いたい方はお早めにどうぞ。
明日の日曜日は、ランチ、ＢＡＲ共に休業となります。
今週の夜営業の予定は、
２月１５日（土）ランチ休業、ＢＡＲ通常営業
２月１６日（日）ランチ・ＢＡＲ共に休業
となります。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
【営業のご案内】
１月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き２月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月～木のＢＡＲタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約（貸切等）や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。（店 0366611360 ／ 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214）。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。（平日１１：３０a.m.～１４：００p.m.）
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ライブ情報
２月２９日（土）タマランド Vol.6 出演：タマ伸也（ポカスカジャン）、浜田伊織
開場１８：００／開演１９：００ ￥２，５００（＋オーダー）※当日券￥５００増し
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
参加費￥1,900（見学者￥1,400）各１ドリンク付 ※ご飯（おまかせお弁当）をご希望の方は事前予約に限り￥500で承ります。
近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中！！
夜の部： ２月１９日（水）、２月２６日（水）１８：３０開場／演奏１９：００～２２：００
昼の部： ２月２３日（日）１４：３０開場／演奏１５：００～１８：００
今夜のサロンゴカフェ（２月１４日・金曜日） 東風平高根ライブ （終演後はＢＡＲ営業です）。
今夜のＢＡＲタイムは、臨時休業とさせていただきます。
明日は、沖縄ポップス＆三線アーティスト、そして最近は役者もやっているとか？の
東風平高根さんの弾き語りライブ。
独りで演るのは珍しい彼ですが、リラックス＆マイペースモードで、ＭＣも楽しく、オススメのライブです。
お席ございます。
尚、ライブ終了後はＢＡＲ営業となります。こちらはどなた様でもご利用頂けます（２２：００頃～）。
明日（土曜日）は、通常のＢＡＲ営業となります。桂子と２人でがんばります！！
今週の夜営業の予定は、
２月１５日（土）ランチ休業、ＢＡＲ通常営業
２月１６日（日）ランチ・ＢＡＲ共に休業
となります。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
【営業のご案内】
１月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き２月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月～木のＢＡＲタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約（貸切等）や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。（店 0366611360 ／ 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214）。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。（平日１１：３０a.m.～１４：００p.m.）
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ライブイベント情報
２月１４日（金）東風平高根「弾き語りワンマンライブ」
開場１８：００／開演１９：００ ￥３，５００（＋オーダー）
２月２９日（土）タマランド Vol.6 出演：タマ伸也（ポカスカジャン）、浜田伊織
開場１８：００／開演１９：００ ￥２，５００（＋オーダー）※当日券￥５００増し
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
参加費￥1,900（見学者￥1,400）各１ドリンク付 ※ご飯（おまかせお弁当）をご希望の方は事前予約に限り￥500で承ります。
近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中！！
夜の部： ２月１９日（水）、２月２６日（水）１８：３０開場／演奏１９：００～２２：００
昼の部： ２月２３日（日）１４：３０開場／演奏１５：００～１８：００
本日のランチ
ハッピー バレンタイン♪
今日はバレンタイン。サロンゴの棚を作ってくれたり、雑音合宿の運転手をしてくれたり、夫婦喧嘩の仲裁をしてくれたり、料理の品評をしてくれたり、はたまた街の青年部長でもあり、会社の社長でもある愛すべきトミちゃん！のバースデーでもあります！トミちゃんおめでとう～～。巷でこのバレンタインズデイがどのような立ち位置にあるのかもはやオバちゃんには全然わかりませんが、もてる人ももてない人も、男子も女子もランチでチョコをお配りします～～。奮ってご来店ください～～。
そして鶏ごぼうバーグ作っています♪いつもはごぼうはみじん切りにしますが今日は細めの千切りにして食感を残してみました。どうぞご賞味ください～。そして今週もお疲れさまでした～～！！
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏ごぼうバーグ
・チャプチェ
・三つ葉ともやしのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」
今夜のサロンゴカフェ（２月１３日・木曜日） 臨時休業。明日は東風平高根ライブです。
今夜のＢＡＲタイムは、臨時休業とさせていただきます。
明日は、沖縄ポップス＆三線アーティスト、そして最近は役者もやっているとか？の
東風平高根さんの弾き語りライブ。
普段は、鍵盤やギターのサポートを交えてのライブが多い東風平さんが当店では独りで
ギター、ピアノ、三線で弾き語るリラックス＆マイペースなライブとなります。
ご予約受け付け中です！（参考↓↓↓Ｆａｃｅｂｏｏｋイベントページ）
https://www.facebook.com/events/290995921860099/
尚、ライブ終了後はＢＡＲ営業となります。こちらはどなた様でもご利用頂けます（２２：００頃～）。
今週の夜営業の予定は、
２月１４日（金）ランチ営業、ＢＡＲ営業「東風平高根ライブ」
２月１５日（土）ランチ休業、ＢＡＲ通常営業
２月１６日（日）ランチ・ＢＡＲ共に休業
となります。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
【営業のご案内】
１月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き２月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月～木のＢＡＲタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約（貸切等）や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。（店 0366611360 ／ 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214）。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。（平日１１：３０a.m.～１４：００p.m.）
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ライブイベント情報
２月１４日（金）東風平高根「弾き語りワンマンライブ」
開場１８：００／開演１９：００ ￥３，５００（＋オーダー）
２月２９日（土）タマランド Vol.6 出演：タマ伸也（ポカスカジャン）、浜田伊織
開場１８：００／開演１９：００ ￥２，５００（＋オーダー）※当日券￥５００増し
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
参加費￥1,900（見学者￥1,400）各１ドリンク付 ※ご飯（おまかせお弁当）をご希望の方は事前予約に限り￥500で承ります。
近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中！！
夜の部： ２月１９日（水）、２月２６日（水）１８：３０開場／演奏１９：００～２２：００
昼の部： ２月２３日（日）１４：３０開場／演奏１５：００～１８：００
本日のランチ
今日もバインミー販売中♪
今年になって始めたサンドイッチ。マスターが描いたこの力作の絵画も好評で、絵心あるってホントうらやましい・・この絵を見てバインミーだけを求めてご来店のお客さまも増えつつ、サンドイッチだけのお客さまも増えつつ、少しずつ定着してきました。オプションも増やしていきたいと思っています。何かご希望がありましたらどうぞお声かけください～～♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・にんじんの炒めもの
・豆腐とおくらのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」
今夜のサロンゴカフェ（２月１２日・水曜日） オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。
今夜は、オープンマイク「雑音ナイト」の開催日です。
ステージ枠にまだ余裕がございますので、お時間ありましたら是非ご参加ください。
店の楽器をお使い頂けます（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホン等）ので、手ぶらでのご参加もＯＫ！
尚、終演後はＢＡＲ営業となります。こちらはどなた様もご利用いただけます。
《ご参考 Facebookイベントページ》 ↓↓↓
https://www.facebook.com/events/2755024157919488/
今週の夜営業の予定は、
２月１２日（水）ランチ営業、ＢＡＲ営業オープンマイク「雑音ナイト」
２月１３日（木）ランチ営業、ＢＡＲ休業
２月１４日（金）ランチ営業、ＢＡＲ営業「東風平高根ライブ」
２月１５日（土）ランチ休業、ＢＡＲ通常営業
２月１６日（日）ランチ・ＢＡＲ共に休業
となります。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
【営業のご案内】
１月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き２月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月～木のＢＡＲタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約（貸切等）や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。（店 0366611360 ／ 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214）。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。（平日１１：３０a.m.～１４：００p.m.）
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ライブイベント情報
２月１４日（金）東風平高根「弾き語りワンマンライブ」
開場１８：００／開演１９：００ ￥３，５００（＋オーダー）
２月２９日（土）タマランド Vol.6 出演：タマ伸也（ポカスカジャン）、浜田伊織
開場１８：００／開演１９：００ ￥２，５００（＋オーダー）※当日券￥５００増し
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
参加費￥1,900（見学者￥1,400）各１ドリンク付 ※ご飯（おまかせお弁当）をご希望の方は事前予約に限り￥500で承ります。
近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中！！
夜の部： ２月１２日（水）、２月１９日（水）、２月２６日（水）１８：３０開場／演奏１９：００～２２：００
昼の部： ２月２３日（日）１４：３０開場／演奏１５：００～１８：００
本日のランチ
今日のサンドイッチ、スイーツ系は紅ほっぺとホイップ♪
前回完売したイチゴとホイップ。イチゴは女心を擽るのでしょう、なんだかテンション上がりますね。今年はフルーツが全体的に高値でイチゴは特に昨年より高いです。春になれば種類も多くなり値段も少し下がると思います。春よ来い～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・棒きんぴら
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」
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今夜のサロンゴカフェ（２月１０日・月曜日） 通常のＢＡＲ営業です。
今夜は、通常のＢＡＲ営業で２４：００まで。
お夜食は、豚バラのしょうが焼きです！
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明日は、休業日。
そして明後日は、オープンマイク「雑音ナイト」の開催日です。
ご予約受け付け中！！
今週の夜営業の予定は、
２月１０日（月）ランチ・ＢＡＲ共に通常営業（１８：００～２４：００）
２月１１日（火）ランチ・ＢＡＲ共に休業
２月１２日（水）ランチ営業、ＢＡＲ営業オープンマイク「雑音ナイト」
２月１３日（木）ランチ営業、ＢＡＲ休業
２月１４日（金）ランチ営業、ＢＡＲ営業「東風平高根ライブ」
２月１５日（土）ランチ休業、ＢＡＲ通常営業
２月１６日（日）ランチ・ＢＡＲ共に休業
となります。
皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
【営業のご案内】
１月いっぱいを目処に、、とお知らせしましたが、引き続き２月いっぱいもおんなじ営業体制とさせて頂く事になりました。
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、平日の月～木のＢＡＲタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約（貸切等）や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。（店 0366611360 ／ 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214）。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。（平日１１：３０a.m.～１４：００p.m.）
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ライブイベント情報
２月１４日（金）東風平高根「弾き語りワンマンライブ」
開場１８：００／開演１９：００ ￥３，５００（＋オーダー）
２月２９日（土）タマランド Vol.6 出演：タマ伸也（ポカスカジャン）、浜田伊織
開場１８：００／開演１９：００ ￥２，５００（＋オーダー）※当日券￥５００増し
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
参加費￥1,900（見学者￥1,400）各１ドリンク付 ※ご飯（おまかせお弁当）をご希望の方は事前予約に限り￥500で承ります。
近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中！！
夜の部： ２月１２日（水）、２月１９日（水）、２月２６日（水）１８：３０開場／演奏１９：００～２２：００
昼の部： ２月２３日（日）１４：３０開場／演奏１５：００～１８：００
本日のランチ
昨日は愛すべき佐野さんの還暦ライブでした♪
サロンゴ軽音部を牽引してくださっている中のお１人佐野さん。転勤で静岡へ行ってしまったのですが還暦の節目にサロンゴでライブ・・おめでとうを言いに多くの方が駆けつけてくださいました！ギターも歌もとっても上手、更には変顔の達人、酒豪で料理上手、とにかく愛すべき佐野さん♪ 静岡転勤の話しを聞いたときは泣きそうになりましたが、それもサラリーマンの宿命、泣く泣くいってらっしゃいしたワタシタチでした。また遊びに来てくださる日を心待ちに改めて佐野さんおめでとうございます～～♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ねばねばサラダ
・新じゃがと新玉ねぎのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
ちなみに今日は、パクチー、バジル、スペアミント、えごまの葉、ルッコラ です。
メイン具材は、「鶏のナンプラー照り焼き」と「牛肉のレモングラス炒め」の２種類！
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」。