高校野球の夏の甲子園が中止になりました。

高校球児たちが涙を流しながらインタビューに答えているのを見ると、こちらも泣いてしまいそうになります。多感な時期、いろいろを犠牲にして甲子園一途に過ごしてきただろう彼らの心の折れようはもうホントにこちらも辛くなるばかり。

自分の高校時代を振り返ってみましたが、スコートの下のヒラヒラパンツに憧れて硬式テニス部で汗水流しましたが全く芽もでず、活動前の１キロのランニングでもうクッタクタ。顧問の先生には”オマエはプレイヤーよりマネージャーのほうがずっと向いている！”と言われ、夏の合宿では台風到来で山中湖１周ランニングがなくなり涙が出るほど嬉しかった落ちこぼれです。でも１１期の仲間はとっても仲がよくそれだけでがんばれた思い出があります。ありがちな先輩との確執で２年になる時に大量退部にのかって、本質の理由はただ運動部はもう向いていないんだ！という違う理由でワタシも辞めました。その時の仲間はホントにかけがえがなく、今もず～っと付き合っている親友（写真右）は家族みんなと仲良し。

インタビューに答えた高校球児とは比べ物にならないていたらくなワタシの高校時代ですが、彼らの心が折れっぱなしにならないように・・どうか彼らの心を救う導きを願って止みません。がんばれ！！

本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー茄子
・ブロッコリーとシーフードのサラダ
・トマトと新玉ねぎのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬