日別アーカイブ: 2020年12月17日

今夜もサロンゴカフェ(12月17日・木曜日) LIVE OYAJI BAND

 

今夜は、ライブイベント 「OYAJI BAND放課後残され隊」
通常のBAR営業はお休みさせていただきます。

今週の「夜の部」営業ご案内
12月17日(木) ライブ OYAJI BAND
12月18日(金) ライブ 親子3人冬モノガタリ
12月19日(土) ライブ 浜田伊織ワンマン
12月20日(日) 休業日
※お昼のランチBOXの販売は、通常通り平日の11:00より営業します。

OYAJI BAND 放課後残され隊 若干のお席がございます
12月17日(木) 開場18:30/開演19:30 ¥2,000(別途要1ドリンク&1オーダー)
出演:放課後残され隊(村井昭彦、菅原鷹志、シェフ米山)
ゲスト:タマ伸也(ポカスカジャン)
 

 

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ライブ情報

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親子3人冬モノガタリ(壱)
12月18日(金) 開場18:30/開演19:00 ¥2,500
出演:澤竜次、澤亮良、澤和宏
生配信決定!
ご視聴サイト(直リンクURL)
https://youtu.be/c9zXIh2qJPg
投げ銭サイト
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01k5r111d3jrn.html
浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
12月19日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日券¥2,500)
出演:浜田伊織
坂本英三 アコギ独演交流会 第60弾 『どんな時代も貴方とならば』 〜人形町で小粋にふれあいましょう 残席わずかとなりました。
12月27日(日) 開場12:00/開演13:00 ¥4,000(予約)/¥4,500(当日)
出演:坂本英三(Vo & Gt) ※終演後にアフターパーティあり(飲食代別途要)
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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

今後の開催予定日(ご予約受付中です)

1月 9日(土)18:00〜22:00 新春拡大版
1月22日(金)19:00〜22:00
※開場は30分前となります。 

参加費:¥2,900(1ドリンクとお弁当付き)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

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【営業時間に関するお知らせ】

東京都の要請をうけ、来年1月11日までの夜の営業を17:00~22:00までとさせていただきます。

尚、ランチBOXの販売は通常通り平日の11:00〜14:00の営業です。

年末年始の営業スケジュールについては、現在準備中です。

 

本日のランチ

地味に人気、にんじんの炒めもの作っています~~♪火を通すとにんじんが甘くなって美味しいですね。色もきれい、元気が出るビタミンカラー。

年内のランチ営業は12月25日金曜日まで。年始は1月12日火曜日から。例年よりちょっと早く終わって遅く始まりますのでどうぞよろしくお願い致します。

本 日のメニュー

・マッサマンカレー
・チリビーンズ
・にんじんの炒めもの
・ マリネサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬