４月です！！

ひょえ～～という感じでもう４月です。この間咲いたばかりの桜は葉桜になりつつあり、まだ小学生だと思っていた常連さんの双子ちゃんは中学３年だと聞き、そのお兄ちゃんは大学の寮に入るといって家を出たそうで、ご主人の転勤でスタッフは大阪に行ってしまい・・・目まぐるしい春ですね・・・変化のある方もない方も！よい１日にしましょうね！

飲食店の時短営業は４月２１日まで延長となっておりますのでどうぞ引き続きご協力をお願い致します。

今日から今月一杯”がんばれまちのお店”をスローガンにペイペイと中央区のキャッシュバックキャンペーン実施中です。どうぞご利用ください～～。

世界初の”TULIPカバーアルバム２枚組”　
楽曲：全曲TULIP
演奏：AMB(Arito’s memorial band)
税込￥2,200

ライブハウスであいましょう　　タマ伸也
作詞作曲：タマ伸也（ポカスカジャン）
税込￥５５０

２つのＣＤがサロンゴに届けられています。素晴らしいオリジナルＣＤです。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。

本 日のメニュー

・グリーンカレー
・韓国風大根の煮物
・れんこんとズッキーニの炒めもの
・ 春菊と蒸し鶏のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬