国の緊急事態宣言を受け、バー営業は自粛中です。サロンゴのＱＲコードを張ってありますので営業日をご確認のうえご来店下さいますようよろしくお願い致します。また、日替わりランチメニューや日々のモロモロをブログでご紹介しておりますので併せてご覧くださいませ。

サロンゴ釣り部も元気に活動中♪昨日は夕方からの活動だったようです。西日に当たる哀愁漂うオトコ、師匠の伊織さん。沈む太陽を拝みながら釣果を眺めるのもいいものですね。

浜町の青年部長＆町の工務店社長＆サロンゴの常連さん＆心優しい＆ダイエッター＆スキーヤー＆・・・トミちゃんが趣味のスキーで１級を取得！おめでと～～みんなで乾杯したいところですが、いろいろ自粛のご時世、持ち越しみんなで乾杯しよう！よい冬の締めくくりになってよかったよかった。

ランチ臨時休業のお知らせ・・４月３０日金曜日ランチはお休みさせて頂きます。よろしくお願い致します。

本 日のメニュー

・パセリカレー
・ネギとじゃこのオムレツ
・にんじんとピーマンの炒めもの
・ 揚げナスのサラダ

・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬