2021年もカウントダウン体制に入りました!皆さんにとってどのような1年だったでしょう。
コロナを意識しながら動く1年でしたが、サロンゴは前を向いて歩めた気がします。ランチはスタッフを増やしてお客様に喜んでもらえるようにオプションを増やしました。サロンゴがこだわるライブ感も出せ”何を並べたら皆んな喜んでくれるだろう~”と毎夜考える楽しみも味わえました。
まだまだ心配の多い日々が続きますが、店側のパッションがお客様に伝わってそのお客様からワタシたちも元気をもらう・・という図はサロンゴの永遠だと思います。迷ったり不安になった時はサロンゴという言葉の意味”何もない状態から愛の力で創造する”この言葉に立ち返ればきっといろいろ大丈夫!!負の要素に引っ張られがちですが楽しいことや良いことをいつも心に!!明日へつづく・・・。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のトマトオリーブ煮クミン風味
・れんこんのきんぴら
・カブのアンチョビサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)
その他気まぐれオプションご用意しております。
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪