タグ別アーカイブ: 春野菜

本日のランチBOX(3月5日・火曜日) 世界のソウルフード

 

毎週火曜日ののランチは「世界のソウルフード」

毎週火曜日のランチは、世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風に再現した「世界のソウルフード」シリーズです。

今日は、「特別編」!です。韓国を代表するお米料理「ビビンバ」を春野菜ヴァージョンにアレンジしてお届けします。

ナムル2種(菜の花、春にんじん)、うどのキンピラ、春キャベツのごま昆布和え、新玉葱のなます、甘辛肉味噌をトッピングします。

これに小鉢とスープが付いて、お値段は800円です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

営業時間は11:30から14:00。 65食限定となります。※イラストはイメージです。