今夜のサロンゴカフェ(4月1日・水曜日) 通常営業+楽器スタンバイしてます

 

今夜の定例オープンマイク「雑音ナイト」は、中止とさせていただきます。

代わりに、楽器を用意して通常のBAR営業とさせていただきます。

弾く人、唄う人、呑むだけの人。お待ちしております。

《お知らせ》

今週4月3日(金)に予定しておりました、東風平高根さんのライブは中止とさせていただくことが決定しました。ご予約を頂いていた皆様には大変申し訳ございません。 再スケジュールの発表を楽しみに御待ちくださいませ。

 

《イベント情報》

 

開催中止 4月3日(金)東風平高根 「独り弾き唄いライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥3,500(+オーダー)

開催中止 4月10日(金)伊集タツヤ ソロライブ
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー) ※再日程をお楽しみにお待ちくださいませ。

【営業のご案内】
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、しばらくの間、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214/櫻井)。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

※4月1日(水)は開催中止とさせていただきます。当日は、楽器を揃えての通常営業となります。 弾く方、唄う方、呑むだけの方、どなたさまでも健康をご確認のうえでのご来店をお待ちしております!!

本日のランチ

4月1日です。新年度が始まります。この日は毎年新社会人となった自分の若かりし日のこと、息子の初々しいスーツ姿のことなどを思い出します。新しい未来の日々を思って胸がいっぱいだったあの頃・・・懐かしい。

マスターの最も近しい従兄弟が天国へ行ってしまいました。高校の体育の先生でこの3月で定年を迎え第2の人生を送るはずでした。ご自身の送別会の席でご挨拶途中くも膜下出血で倒れ、意識不明の2週間を過ごしかえらぬ人となってしまいました。3人のお子さんがいらっしゃり、3番目の息子さんが産まれてすぐ、美しい同業の奥様が亡くなられ

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・にんじんの塩炒め
・カブとオクラのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜のサロンゴカフェ(3月31日・火曜日) 貸切営業

 

今夜は、貸切のため通常の営業はお休みさせていただきます。

明日の定例オープンマイク「雑音ナイト」は、中止とさせていただきます。

代わりに、楽器を用意して通常のBAR営業とさせていただきます。

弾く人、唄う人、呑むだけの人。お待ちしております。

 

《イベント情報》

 

開催の予定です 4月3日(金)東風平高根 「独り弾き唄いライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥3,500(+オーダー)

開催中止 4月10日(金)伊集タツヤ ソロライブ
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー) ※再日程をお楽しみにお待ちくださいませ。

【営業のご案内】
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、しばらくの間、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214/櫻井)。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

※4月1日(水)は開催中止とさせていただきます。当日は、楽器を揃えての通常営業となります。 弾く方、唄う方、呑むだけの方、どなたさまでも健康をご確認のうえでのご来店をお待ちしております!!

本日のランチBOX(3月31日・火曜日) 「世界のソウルフード」シリーズ タイの鶏飯カオマンガイ

 

《営業時間変更のご案内》

当面のあいだ、時差通勤の方での便宜と店内の混雑を考慮しまして、営業時間の変更をいたします。

開店時刻は30分早くして、11:00。 閉店は14:00(こちらは従来どおり)とさせていただきます。

 

毎週火曜日のランチは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。

今回は、このシリーズの人気メニュー。

タイの定番鶏ご飯「カオマンガイ」です。

茹でた鶏肉を、チキンスープで美味しく炊いたタイ米の上にトッピング。

鶏肉を食べるタレは、2種類。甘辛ピーナッツ風味と、甘酸っぱいハーブ&チリソース。

これに小鉢と、スープが付いて、お値段800円。

営業時間は午前11:00~午後14:00

ただし売切れ次第終了となります。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております!!

※パクチーは別売り(本日は特価¥50)

※バインミーサンドイッチは、本日はクロワッサンで作ります(350円)

 

 

今夜のサロンゴカフェ(3月30日・月曜日) 今夜はお休みです。

 

今夜のBAR営業はお休みさせていただきます。

明日のランチは、毎週火曜日のシリーズ「世界のソウルフード」。

タイの鶏飯「カオマンガイ」です。

香り高いジャスミンライス(タイ米)に鶏の脂やカリカリに揚げた鶏皮、その他香味料を加えて美味しく炊き上げたご飯の上に、茹でた鶏のモモ肉とムネ肉をトッピングします。

ソースも2種類後用意します!

ソースは、このタイミングでもまだまだ考え中です。笑

営業時間が変りました。時差出勤の皆さんに対応させていただくべく、

開店11:00~閉店14:00 とさせて頂きます。

皆様のお求めを心よりお待ちしております。

 

尚、明日の夜の部は貸切のため通常の営業はお休みさせていただきますので、ご了承くださいませ。

 

《イベント情報》

 

開催の予定です 4月3日(金)東風平高根 「独り弾き唄いライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥3,500(+オーダー)

開催中止 4月10日(金)伊集タツヤ ソロライブ
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー) ※再日程をお楽しみにお待ちくださいませ。

【営業のご案内】
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、しばらくの間、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214/櫻井)。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

※4月1日(水)は開催中止とさせていただきます。当日は、楽器を揃えての通常営業となります。 弾く方、唄う方、呑むだけの方、どなたさまでも健康をご確認のうえでのご来店をお待ちしております!!

本日のランチ

今朝の通勤路。桜が満開♪

自然の力強さに背中を押されますね。がんばりましょう。

今日からランチタイム30分繰り上げて11時より開店いたします。時差出勤で早出の方、どうぞご利用ください。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・にんじんの塩炒め
・カブとオクラのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜のサロンゴカフェ(3月27日・金曜日) 通常営業

 

今夜は、通常のBAR営業です。

たぶん店内はガラガラ?

ご来店のお客さまには、たっぷり消毒させて頂きます(笑)

 

明日の土曜日も同様の営業です。

 

 

 

ライブ情報  以下の2件のライブは延期となりました。

開催中止 3月27日(金)堀尾和孝 「アコギ一本勝負!」 出演:堀尾和孝(超絶アコースティックギター) ゲスト:恩田愛(三味線、小唄)
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

開催中止 3月28日(土)タマランド Vol.7 「二人の ちょ ビッグショー」 出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、大久保ノブオ(ポカスカジャン)、 ゲスト:ポカスカジャン
開場18:00/開演19:00 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

開催検討中 4月3日(金)東風平高根 「独り弾き唄いライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥3,500(+オーダー)

開催中止 4月10日(金)伊集タツヤ ソロライブ
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー)

【営業のご案内】
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、しばらくの間、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214/櫻井)。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

********

サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

本日のランチ

豆腐の薬膳カレー作っています♪

前回ご好評頂いた薬膳カレー少しずつサロンゴの定番メニューにしていこうと思います。生のコリアンダーも加えオリジナリティーも出てきました♪ご賞味ください~~。

本日のメニュー
・豆腐の薬膳カレー
・豚のごぼうハンバーグ
・新じゃがのサラダ
・ダイコンと高菜とじゃこのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜のサロンゴカフェ(3月26日・木曜日) 週末のライブ2件は延期となりました。

 

今夜のBARタイムはお休みさせていただきます。

明日27日(金)、明後日28日(土)に予定しておりましたライブイベントは、

都合により延期させていただきます。新日程が決まりましたら改めてこちらでご案内させていただきます。

ライブが取り止めとなりましたので、両日は通常のBAR営業とさせていただきます。

 

 

ライブ情報  以下の2件のライブは延期となりました。

3月27日(金)堀尾和孝 「アコギ一本勝負!」 出演:堀尾和孝(超絶アコースティックギター) ゲスト:恩田愛(三味線、小唄)
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

3月28日(土)タマランド Vol.7 「二人の ちょ ビッグショー」 出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、大久保ノブオ(ポカスカジャン)、 ゲスト:ポカスカジャン
開場18:00/開演19:00 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

【営業のご案内】
新メニューの開発、店内設備の整備および設置のため、しばらくの間、平日の月~木のBARタイムを原則としてお休みさせていただきます。
ただし、ご予約(貸切等)や、イベントの提案・持ち込みにつきましては、この期間中も営業いたしますので、ご予約やご提案は遠慮なくご相談くださいませ。(店 0366611360 / 繋がらない場合は、担当者携帯 09017621214/櫻井)。
尚、ランチ営業は、この期間中も通常通り営業致しますので、どうぞご利用くださいませ。(平日11:30a.m.~14:00p.m.)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。