日別アーカイブ: 2018年5月21日

BARタイム(5月21日・月曜日) 今夜は、こんなライブやります。

 

今夜は、こんなライブやります。

個性的なミュージシャン3名によるBluesとRoots Musicのライブ。

お時間ある方は是非ぜひ! お席ございます。※開場時刻19:00までのご予約は前売り料金にて承ります。ご予約はメールまたはお電話(03-6661-1360)でお願いします。

尚、終演後はBAR営業いたしますので、こちらのご利用もお待ちしております(22:00頃~24:00)。

5月21日(月) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
Blues & Roots Music Night
出演:マサ・タケダ(Vo,Gt )、山口土下座(Vo,Gt)、ナベジ(Vo,Gt)

 

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今年もやります!「遠足雑音ナイト」
9月16日(日)からの1泊2日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用¥15,000くらい(2食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など)
詳細(Facebook)https://www.facebook.com/events/612805842426567/

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【サロンゴカフェのランチBOX】
月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、5/28(月) メニューは、週末にこちらで発表します。どうぞお楽しみに!

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ライブ&イベントスケジュール ご予約受け付け中です!!!
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール 365cafe.music@gmail.com にて承ります。
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★★★日付順イベントスケジュール★★★
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5月21日(月) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
Blues & Roots Music Night
出演:マサ・タケダ(Vo,Gt )、山口土下座(Vo,Gt)、ナベジ(Vo,Gt)

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5月24日(木) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」~We got Rhythm~
出演:藤井康一(Vo,Ukulele,Sax)、ムーニー(Vo,Gt)

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6月9日(土)ロックの日! 開場/開演 17:30/18:30 チャージ¥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演:澤和宏(Vo,Gt)、種田博之(Gt,Cho)、橋爪哲生(B)、長嶋博勝(Dr)

本日のランチBOX(5月21日・月曜日) 世界のソウルフード

 

 

毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、

「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお米料理をご紹介しております。

本日は、お客さまからのアンコールにお応えして、エジプトの国民食、「コシャリ」と「モロヘイヤ」を盛り合わせでお届けします。

コシャリは、ご飯とパスタの上に、クミンシードがたっぷり入ったトマトソースをかけ、更にその上にヒヨコ豆とレンズ豆、そしてフライドオニオンをトッピングしたもの。エジプトではコシャリを売るレストランや屋台をたくさん見かけますが、どのお店でもチリソースとお酢が用意されていて、買った人はそれを自分でかけて好みの味に仕上げて食べます。

モロヘイヤは、もともとは食材の名前ですが、エジプトで「モロヘイヤ!」と注文すると、日本のカレーのようにドロっと煮込んだものが出てきます。味付けはオリーブオイル、ガーリック、コリアンダーパウダー、チキンストックに塩こしょうです。 現地ではチキンスープで炊いたご飯と、素揚げした鶏モモが出てくることが多いです。

今回は、ご飯に鶏モモを炊き込んだチキンライスで提供させていただきます。

これに小鉢とスープが付いて、お値段¥750。

本日の選べるサラダは、①チョパンサラダ(きゅうり、ピーマン、トマト、赤玉ねぎを、現地のバジル調味料=日本の”ゆかり”のようなもので味付けしたもの)、②コールスロー の2種類です。

皆さまのお越しをお待ちしております。

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ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。

営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。