日別アーカイブ: 2022年1月12日

今夜のサロンゴカフェ(1月12日・水曜日) BARは通常の営業です→23:00まで。

今夜は、通常のBAR営業を23:00までやります。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
 .
年が明けましたが、
夜の部の営業は、引き続きしばらくの間
水〜日曜日の週5日間の営業(月火はお休み)とさせていただきます。
※貸し切り、イベント等の場合は曜日に関係なく開催することがあります。

写真は、先日急に飛行機が見たくなってバイクを飛ばして行った
城南島海浜公園のビーチです。飛行機大好きですね🌈
★★★★ ★★ ★★★★ ★★★
♫ミュージックビデオ「人形町へ帰ろう」リリース!
人形町在住のギタリスト、種田博之さんが作詞作曲したオリジナルソングの
MVがYoutubeで公開中です!どうぞご覧ください!
★★★★ ★★ ★★★★ ★★★
ライブ&イベント情報
※ライブイベントは、定員を通常の半分にして、かつ東京都のガイドラインに則った感染予防対策を実施して開催します。
★★★★ ★★ ★★★★ ★★★
サルーキ=Chiyo45thバースデイパーティ&ライブ
1月30日(日) 開場16:00/開演17:00
ゲスト:”不良牧師”アーサー・ホーランド
会場で観覧¥3000(+オーダー)
配信チケット¥2000
チケットは、1月15日00:00より下記のみで販売します。
会場観覧 メール [email protected]
配信チケット サルーキ=商店 https://salukirock.theshop.jp
【注】サロンゴカフェでチケットの販売はございません。
★★★★ ★★ ★★★★ ★★★
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東風平高根 弾き語りライブ
2月6日(日) 開場16:00/開演17:00
¥3500(+オーダー) ※ご予約受付中

★★★★ ★★ ★★★★ ★★★

浜田伊織 弾き語りライブ
2月11日(金・祝) 開場17:00/開演18:00
¥2500(+オーダー) ※ご予約受付中
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アマチュアミュージシャン集まれ!
みんなで楽しく演奏会
オープンマイク「雑音ナイト」 日程を追加しました!
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↓近日開催の日程です↓
 1月22日(土)18:00~21:00
 2月 4日(金)19:00〜22:00
 2月19日(土)18:00〜21:00
※開場は30分前です。
※参加費¥2000(1ドリンク付)
※定員制のため、ご予約を優先します。
オープンマイクの、より詳しいご案内はコチラ↓(ご予約もできます)
Facebookイベントページにジャンプします。
【2/19開催】

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【ご予約方法】
ご予約は~
・公演名と日付
・人数と参加者全員のフルネームと携帯番号を明記のうえ、
メール [email protected] までお願いします。
折り返しこちらより予約確定のメールを差し上げます。

 

本日のランチ(1月12日・水曜日)鶏のマレー風煮込み、パウンドケーキ他

紅茶とレーズンとバナナのパウンドケーキ焼きました!

いつも卵は全卵を割といて入れる共立てで作りますが、今回は卵黄と卵白を分け、卵白をメレンゲにして混ぜ込む別立てで作りました!温度もちょっと低めの160~170度でじっくり焼きしっとり感を出せるようにしました。低温=しっとりといのは料理も製菓も同じようで、料理の世界でも低温調理はメジャーでその専用機器も売れ筋ですね。製菓も調べてみたら120度で焼き上げるパウンドケーキがあるそうでびっくり。時間もかかるのでなかなかそこまで低温には踏み込めませんが、今年もいろいろ作って御提供できるようにがんばります~!

皆さまのお越しをお待ちしております♪

本日のメニュー

・グリーンカレー
・鶏のマレー風煮込み
・春菊とキノコの卵とじ
・カブとキュウリのサラダ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥80)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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♫ミュージックビデオ「人形町へ帰ろう」リリース!
人形町在住のギタリスト、
そして、ご近所の皆さんには”街のお掃除”でおなじみ、
種田博之さんが作詞作曲したオリジナルソングのMVが
Youtubeで公開中です!どうぞご覧ください!
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