日別アーカイブ: 2019年7月9日

今夜のサロンゴカフェ(7月9日・火曜日)

今夜は通常のBAR営業で24:00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております。

【お知らせ】

明日7月10日に予定しておりました定例オープンマイク「雑音ナイト」は諸事情により中止とさせていただきます。 次回は7月17日(水)。ご予約受け付け中です。

 

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新着LIVE情報
タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

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近日中のイベント情報
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浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。
[email protected]
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【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!
近日中の開催日(ご予約受け付け中です!
7月17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問
7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

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世界のソウルフードシリーズ
毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

本日、7月9日(火)は、番外編!

豚肉好きなアナタのために作りました!

ネーミングがダサいとかいうご意見も賜りましたが、なんと12:30に完売いたしました。

これって、ネーミングが良かったからでは??笑

次回は7月16日(火)、メニューは決まり次第こちらでお知らせいたします。

どうぞお楽しみに!

本日のランチBOX(7月9日・火曜日) 世界のソウルフード 番外編

 

おはようございます

毎週火曜日は、世界のいろんな国や地域の国民食的なご飯料理を再現して美味しくお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。

今回は 番外編!

ワタシの個人的なソウルフード!

「おふくろー! ありがとー!」  的な意味も含め、

ニッポンの 豚肉 ソウル です(笑)

昭和の豚肉は、不味かったー!!! 今流行のアブラがまずダメでしたねー

そして当時は牛肉が格上だった!

これも時代ですね

ちなみに小学生のころのボクに、マスクをした妖しいおじさんから「ビフテキ食べに行こうよ」と」誘われたら100% むしろ自分から「お母さんには内緒で」と言って付いてい行ったと思いますね。笑

さて、豚肉の話に戻ります

「牛より、豚」 というわけで、

今日のメニューは、その名も「豚ざんまい」。

ご飯に合う豚肉のおかずを3種類。

①豚バラしょうが焼き

②ひき肉の甘辛肉味噌

③冷しゃぶ大根おろしソース です。

これに小鉢と味噌汁が付いて、お値段800円!

みなさんのご来店をお待ちしております。

営業時間は11:30~14:00 ただし無くなり次第終了します。