日別アーカイブ: 2019年12月3日

今夜のサロンゴカフェ(12月3日・火曜日) お休みします。

 

今夜のBARタイムはお休みさせていただきます。

明日の水曜日は、オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。

演者さん、見学者さん、ともに受付中です!!

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ライブ&イベント情報

12月14日(土)
浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
開場18:00/開演19:00 ¥2,000(予約)/¥2,500(当日)(共に+D)
出演:浜田伊織(Vo & Gt)

 

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12月15日(日)
岡本主任 ワンマンライブ~「俺の女たち」シリーズ、30人目突破記念~
開場17:30/開演18:30 ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)(共に+D)
出演:岡本主任(Vo & Gt)
当店で行っている女性とのツーマン「岡本主任と俺の女たち」。
が、30人を達成しました。10人ごとに行っているワンマンライブです。
クリスマスツリーマンも出ます(笑)。
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12月24日(火)
タマランド Vol.4「オール リクエスト クリスマスライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)(共に+D)
出演:タマ伸也(Vo & Gt fromポカスカジャン)、ゲスト:ヲザキ豊
別紙リクエスト表118曲の中から、皆さまのリクエストにお応えしてお送りするクリスマススペシャルナイト!
聖なる夜にタマ伸也ベスト20が決定します!バンド編成あり!
リクエストアドレスはこちらまで!
何曲でもOKです!
tamashinya.info@gmail.com

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12月27日(金)
東風平高根 「ライブ&忘年会」
開場17:30/開演18:00 ¥3,000
出演:東風平高根(Vo & Gt,Pf,三線)
1部: トーク&ライブ 18:00~20:00
2部: 忘年会 20:00~22:00(飲食代キャッシュオン)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
近日中の開催日は、
11月27日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月 4日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月11日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
参加費は¥1,900(演奏をしない見学者は¥1,400)各1ドリンク付。フードは前日までのご予約で「おまかせプレートご飯」が¥500.当日は¥700(ご用意できない場合あり)。 別途スナック菓子やカップ麺をご用意しております。
ご予約受け付け中です。

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【BARタイム休業日追加のお知らせ】
しばらくの間、火曜日のBAR営業はお休みさせていただきます。
BAR休業日は、火曜日、日曜日(翌日が祝日の場合は、日曜日は営業し、翌日の月曜日が休業日となります)。 ただし、貸切やイベント持ち込み企画の場合は応相談とさせていただきます。
尚、ランチBOXの販売は、火曜日も含め平日の毎日、11:30より営業しております。
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本日のランチBOX(12月3日・火曜日) 世界のソウルフード

 

毎週 火曜日のランチBOXは、

ワタクチ、いやこれでは安部総理風になってしまう。

 

わたくし、マスターが担当する、

「櫻井を見る会」

ちがーう !

「世界のソウルフード」 シリーズ と題しまして、 世界のいろんな国や地域の国民食のなかでご飯料理を中心に紹介させていただく曜日です。

今回は、過去に何度もやりましたが、今回は気持ちも新たに臨む台湾のソウルフード「魯肉飯」(ルーローファン)です。

思えばボクの人生で始めて降り立った外国が、台湾。

台北の「蒋介石空港」でした。

そのときはトランジット(乗り継ぎ)で入国はしませんでしたが、間違いなく最初に外国の匂いを嗅いだ瞬間でした。 記憶は定かではありませんが、甘ーい八角の香りを感じた気がします。。

その旅の最後に乗り継ぎの関係で台北に一泊するのですが、それは航空会社にエスコートされた6時間くらいの1泊。

ああ、あれから35年(綾小路きみまろ風)

台湾は僕らが憧れるくらいの魅力的な国になりました。

僕らも2年前に1泊3日の強行軍で食べ歩きしましたが、食事の文化はハンパないですね。

東南アジアの国の皆さんは、昔からお母さん達も働きに出てるからか、庶民ピーポーも食事は外食が多いようです。 サロンゴで一時期バイトをしてくれていた台湾人のダイちゃんも、小学生のときから平日の朝食は弟さんと2人で近所の(お父さんが話をつけてある)食堂で食べてから学校へ通ったそうです。

そんな台湾の外食文化の基本、というか、どこにでもある のが「魯肉飯」です。

白飯の上に、甘辛く煮た豚肉をトッピングしたどんぶり。

ただそれだけ。

そんなソウルを今日はお届けします。

 

小鉢とスープが付いて ¥800

 

皆さまのお越しをお待ちしておりまつ(安部総理風で締めまつ)。