日別アーカイブ: 2020年10月12日

今夜もサロンゴカフェ(10月12日・月曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜21:00

 

今夜は、通常の営業で21:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております。

尚、明日の火曜日は、臨時休業とさせていただきます。

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【営業時間に関するお知らせ】

東京都より要請されていました感染拡大防止のための営業時間の短縮は、9月15日を以て解除されましたが、当店は引き続き少し時間を短縮して営業しています。

平日の通常営業は17:00〜21:00、金、土、祝前日は22:00までとさせて頂きますので宜しくお願いいたします。

ただしライブやイベントの日などは例外もございます。

尚、ランチBOXの販売は通常通り平日の11:00〜14:00の営業です。

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ライブ情報

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東風平高根 弾き語りワンマン
10月24日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥3,500
すっかりお馴染みの東風平高根さん。当店でのライブは彼には珍しいサポートミュージシャン無しの弾き語りスタイルです。

 

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新着情報

坂本英三 アコギ独演交流会 第60弾 『どんな時代も貴方とならば』 〜人形町で小粋にふれあいましょう
12月27日(日) 開場12:00/開演13:00 ¥4,000(予約)/¥4,500(当日)
出演:坂本英三(Vo & Gt) ※終演後にアフターパーティあり(飲食代別途要)

オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

次回開催は、

10月25日(日)15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部開催です。

参加費:¥2,900(1ドリンクとお弁当付き)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール 365cafe.music@gmail.com にて承ります。

本日のランチ

週末はご近所にお住まいの岸さん企画のお三味線ライブでした。最高齢96歳のご婦人のご参加で、ライブ自体重厚感がある上、更に重厚感が増したとてもよいライブでした。和楽器意もいいなぁ~~と思いました。人形町にぴったり。

家では録り貯めた録画をみてゆったり過ごしました。その中でシネマ尾道の支配人 河本清順さんの言葉がずっしり心に残っているので自分の備忘も含めて・・・コロナというウィルスが蔓延して大変な窮地に面しているのはもちろん映画館もそうで、でも、そもそもず~っとピンチの中営業していたわけでピンチが今日もまた続いているというだけだという。その中でジャン=リュック=ゴダール監督の”女と男のいる舗道”という映画でいろ~いろなことがあっていろいろな感情が右往左往した後主人公が”仕方がない”と言う言葉を発するそうです。その明るい前向きな”仕方がない”と言う言葉が困難の中腑に落ちるんだそうです。ホント、人生は仕方がない。結局皆んな現実を受け止めて前に進んでいくしかなく、足掻いても反発しても、仕方がない。やるべきことを誠実にこなしていけば、今ある困難はいずれ過去になり、でもまた新たな困難が現れるもので、それは仕方がないんです。だから生きている限り困難はつきまとうもので、これもまた仕方がない。仕方がないので今週も楽しくがんばりましょう~~♪

本 日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・春菊と蒸し鶏のサラダ
・大根のソムタム
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬