本日、月曜日は夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」。世界中のお米料理から美味しいものをピックアップしてお届けします。
今日のソウルフードは、タイの鶏飯「カオマンガイ」です。
鶏の出汁で炊いたタイ米に茹で鶏のブツ切りを載せたシンプルなお料理です。
選べるサラダは、*大根のソムタム風、または*フルーツサラダ です。
それにスープが付いて¥750。
皆様のお越しをお待ちしております。
(写真は友達の泰子さんのお店のお弁当のカオマンガイです)
本日、月曜日は夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」。世界中のお米料理から美味しいものをピックアップしてお届けします。
今日のソウルフードは、タイの鶏飯「カオマンガイ」です。
鶏の出汁で炊いたタイ米に茹で鶏のブツ切りを載せたシンプルなお料理です。
選べるサラダは、*大根のソムタム風、または*フルーツサラダ です。
それにスープが付いて¥750。
皆様のお越しをお待ちしております。
(写真は友達の泰子さんのお店のお弁当のカオマンガイです)
今夜は技巧派ギタリスト、かずま君と、ソウルシンガーDew君のライブ! 愉しい夜になること間違いなし!! ※お席ございます。
尚、ライブ終了後はBAR営業となります(22:00~)。
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臨時休業のご案内
明日9/23(土)~9/24(日)の2日間は、イベント「宿泊雑音ナイト」のため、休業いたします。
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10月8日(日) 開場/開演 18:00/19:00 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:東風平高値(Vo,Gt,三線)他サポートあり。
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《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
アーティスト情報
藤井康一(ウシャコダ) http://wshakoda.net/
ナオユキ(松竹芸能株式会社) https://www.shochikugeino.co.jp/talents/naoyuki/
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10月6日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:かずま(Vo&Gt)、小川徹(Vo&Pf)
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10月20日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演: 岡本主任(Vo&Gt)、ジョン理恵フッカー(Vo&Pf)
毎週月曜日(祝日はお休み)のランチBOXは、夜の部マスターの私が担当する「世界のソウルフード」メニューです。 次回9月25日は、タイの「カオマンガイ」です。タイ米を鶏の出汁で炊いたごはんの上に、茹でた鶏モモ肉を載せて特製のタレで召し上がっていただきます。 選べるサラダとスープが付いて、¥750!! たくさんの皆さんのお越しをお待ちしております。(写真はお友達の泰子さんのお店のカオマンガイのお弁当です)
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今夜のお食事は、脂が美味しいイタリア産ホエー豚のバラ肉を生姜焼で。その他いろいろございます。
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10月8日(日) 開場/開演 18:00/19:00 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:東風平高値(Vo,Gt,三線)他サポートあり。
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《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
アーティスト情報
藤井康一(ウシャコダ) http://wshakoda.net/
ナオユキ(松竹芸能株式会社) https://www.shochikugeino.co.jp/talents/naoyuki/
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10月6日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:かずま(Vo&Gt)、小川徹(Vo&Pf)
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10月20日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演: 岡本主任(Vo&Gt)、ジョン理恵フッカー(Vo&Pf)
秋と言えばサツマイモ♪ ということで”サツマイモとリンゴとゴルゴンゾーラのサラダ”作っています。
本日のメニュー
・豆腐のカレー
・ケイジャンチキン
・棒きんぴら
・サツマイモとリンゴとゴルゴンゾーラのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
お好きなおかずをお選びください。
・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750
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そして、来週の月曜日は「世界のソウルフード」。
今回は、タイの「カオマンガイ」。 タイ風のチキンライスです。ただいまタレをどうしようか悩み中であります。。
選べるサラダとスープが付いて¥750.
【参考】お友達の泰子さんのとこの「カオマンガイ」のお弁当です
ランチの営業は、11:30~(無くなり次第終了)。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週4日の営業となります。よろしくお願いします。
店のホームページのコンテンツに、「ミュージシャンの声」という欄がありまして、サロンゴカフェによく出演いただいているミュージシャンの方々にコメントを頂いたものを掲載しております。レイアウトの関係で、けっこう隅っこのほうにあるので、見落としている方もいるのでは?と思い、ここで紹介したいと思います。 まず一人目は、日本一のソウル男!スーパー・パンク・ブルースバンド、「ウシャコダ」のヴォーカル、藤井康一さんから頂いたメッセージです。 ちなみに藤井さんは本業のバンド「ウシャコダ」での活動以外にもウクレレ弾き語り(ウクレレでブラックミュージックを演るという、すごいお方です)で独りで全国を回っております。 サロンゴカフェの次回ライブは来週の9月28日、スタンダップコメディーのナオユキさんとの2マンショウ!ご予約承り中です。
【コメント】
下町情緒の残る町、人形町。 “玉ひで”で軍鶏料理と思いきや、路地を入れば何やら怪しい看板は“365”! 365=サロンゴ! サロンゴと言えば、知る人ぞ知るサロンゴ・ミュージック! かつてウシャコダが所属し共に苦難の道を歩み、そして’80年代に数々のBlack Musicの偉大なArtist達を招聘し、音楽ファン達の夢をかなえ、業界の良心とまで呼ばれた。 そのサロンゴ・ミュージックの音響スタッフとして出会いステージを共にしたのが、マスターの櫻井君である。 いつしか店を始め、当然の様にライヴも始め、今やライヴがお店の看板メニューの一つとなった。 あの時代を知る櫻井君である。つちかわれた音楽的趣味、価値観、こだわりは間違い無い! とは言え、お店を支えるメイン・メニューは奥さん桂子さんの作る、素晴らしく美味しい料理なのである。 是非味わいに訪れるべき! プラス美味しい音楽も!
藤井康一 Profile
千葉県生まれ。小学校の時、毎週欠かさず観ていた 「大正テレビ寄席」で師匠 ” 牧伸二 ” に出会い、ウクレレを手にする。 初めて手にした楽器がウクレレ、夢中になって観ていた演芸の世界。 現在の芸風は、この時すでに決定されていた。 高校時代はロック・バンドで「Deep Purple、Doobie Brothers」 に出会い、その後はブラック・ミュージックの世界にはまって行く。 そして、地元の同級生達と結成したのが、ハード・パンク・ブルース・バンド「ウシャコダ」。 1978年、ヤマハ主催の「イースト・ウエスト」で、最優秀グランプリ受賞。 1979年ワーナー・パイオニアより、1stアルバム「土一揆」をリリース。 遠藤賢司、三上 寛のレコーディングに参加。また、マディ・ウォーターズの前座を努める。 解散後、1986年にソロ・アルバム「独立宣言」リリース。 その頃、ラジオののパーソナリティとして生放送を担当。 師匠 「牧伸二」を招き、感動の対面し、非公式ながらも 「牧伸三」の芸名をもらう。こ の頃より本格的にウクレレを弾きはじめる。 1992年札幌の老舗バンド「ベーカーショップ・ブギ」のギタリスト、 ” 関ヒトシ ” との活動を開始。 真の大衆娯楽としての大衆音楽を目差し、 日本全国あちらこちらで年がら年中、老若男女問わずすべての観客をまき込み、 精力的にライブ活動中 !
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今夜のお食事は、宮崎のみなさんのソウルフード??「チキン南蛮」です。他にもいろいろございます!
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10月20日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演: 岡本主任(Vo&Gt)、ジョン理恵フッカー(Vo&Pf)
10月6日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:かずま(Vo&Gt)、小川徹(Vo&Pf)
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
9月28日(木) 開場/開演 19:00/20;00 チャージ¥2,800(予約)/¥3,300(当日券)
出演: 藤井康一(ウクレレ演芸JAZZ&SOUL)、ナオユキ(スタンダップコメディー)
アーティスト情報
藤井康一(ウシャコダ) http://wshakoda.net/
ナオユキ(松竹芸能株式会社) https://www.shochikugeino.co.jp/talents/naoyuki/
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ご参加者募集中!
《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)
根菜と蒸し鶏のゴママヨサラダ 作っています♪
残暑ですがやっぱり秋を感じる今日この頃。自然とメニューも秋っぽくなります。今日はレンコン、ゴボウを叩いて茹で、キュウリ、ニンジン、蒸し鶏を加えゴママヨネーズで味付けしました。地味な根菜このアース感がワタシは大好きです。これから多用すると思います♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚の紅茶煮ネギソース
・チャプチェ
・根菜と蒸し鶏のゴママヨサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750
お好きなおかずをお選びください。
11:30~無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週3日の営業となります。よろしくお願いします。
3連休明けの今日は、皆さんスッキリ?? それともぐったりですか?? 昨日は店を休業して久し振りに実家に帰って母親のご飯と美味しい日本酒、そしてたっぷり昼寝してきましたー 今日からまた元気なサロンゴカフェのBARタイムがスタートです。 今週の土日は、「合宿雑音ナイト」のイベントのため、両日とも休業いたしますので、どうぞ平日にいらしてくださいませ。
今夜は好評のハンバーグを作りました!
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10月20日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)
出演: 岡本主任(Vo&Gt)、ジョン理恵フッカー(Vo&Pf)
10月6日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:かずま(Vo&Gt)、小川徹(Vo&Pf)
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
9月28日(木) ※時間、料金の詳細は近日発表します。
出演: 藤井康一(ウクレレ演芸JAZZ&SOUL)、ナオユキ(スタンダップコメディー)
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ご参加者募集中!
《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)
今日は八ヶ岳の契約農家、由香里さんより野菜が届きます♪写真は前回のもので今週便はまだ何が届くのか箱を開けてのお楽しみです。明日まで小売しますのでご利用ください。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ニンジンとじゃが芋とベーコンの炒め物
・叩きキュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750
お好きなおかずをお選びください。
11:30~無くなり次第終了。
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、週4日の営業となります。よろしくお願いします。
3連休のサロンゴカフェBARタイムは、本日(日)は、明日が祝日なので通常営業いたします。尚、明日の月曜日(祝)は、お休みとさせていただきます。
今夜のお食事は、マカロニグラタン その他ご用意してお待ちしております!
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10月6日(金) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)
出演:かずま(Vo&Gt)、小川徹(Vo&Pf)
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
9月28日(木) ※時間、料金等の詳細は準備中。
出演: 藤井康一(ウクレレ演芸JAZZ&SOUL)、ナオユキ(スタンダップコメディー)
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ご参加者募集中!
《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)
3連休のサロンゴカフェBARタイムは、土・日は通常の営業、月曜日(祝)は、お休みとさせていただきます。
今夜のお食事は、スペアリブ他ご用意してお待ちしております!
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ウクレレでオモシロJazz&Soulを奏でる藤井康一さんを案内役に、過去には「孤独のグルメ」の原作者・久住昌之さん、カルト吟遊詩人・とんちピクルスさん、やさぐれたウクレレ酔姫・ウルルJUNさんなど個性的な面々が出演。今回は、スタンダップコメディーのナオユキさんをお迎えしてお贈りします。
9月28日(木) ※時間、料金等の詳細は準備中。
出演: 藤井康一(ウクレレ演芸JAZZ&SOUL)、ナオユキ(スタンダップコメディー)
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ご参加者募集中!
《9月からのBARの部、ランチの部、営業内容変更のお知らせ》
☆ランチ営業 ⇒ 火曜日の営業を開始します。これによりランチは月・火・水・木の週4日間の営業となります(祝日はお休みとなります)。 尚、月曜日のランチは、従来のおかず4品からお好きな2~4品を選ぶスタイルとは異なる、一種類のみのお弁当となります。コンセプトは「世界のソウルフード」。メニューは前の週の木曜日にこちらでアップします。どうぞお楽しみに。
☆BAR営業 ⇒ 営業時間を変更させていただきます。通常営業の場合の開店時刻は、現在の17:00から18:00に。閉店時間は、24:00とさせていただきます(ただし金・土・祝前日は、翌2:00まで営業します)。 また日曜日を休業日とさせていただきます(翌日の月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業して月曜日が休業日となります)。ただし貸切パーティやライブでのご利用の場合は休業該当日のご利用も応相談とさせていただきます。 ※その他、不定の休業日もございます。営業時間は毎日更新のこちらのブログ等でご確認ください。
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2017年9月22日(金) 開場/開演 19:00/20:00
かずま&Dew
チャージ¥2.500(予約)/¥3,000(当日)