サンドイッチが何だか大人気。昨日は新作ブリトーを作りました。サロンゴランチのお客さまは新しいものに敏感ですぐに売り切れてしまって、作り足ししながらのーーオペレーション。キッチンはバタバタでしたがこのバタバタは部活で試合に勝ち進むときのようなアドレナリン出まくりな感じで、それぞれの動きを見ながらフォローし合いながらオペレーションを熟して、更には仕込みもするといった感じで個人的には大好きな状況。この状況を何回も体験すると、緊迫した状況下で助け合った仲間たちみたいな一体感が出てコレが大好き笑。
まあそんなことより、このブリトーの中身がレタス、タコミート、インゲン豆のペースト、チーズ・・等々いろいろ入っていてとても美味しいです。また来週作りますのでぜひ♪
今日もオプション取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております♬
オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか
日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!
その他気まぐれオプションご用意しております。
【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。
【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。退店時にはごみ捨てにご協力ください)
【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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お弁当のデリバリーはUberEatsで!
かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中!
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。
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