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敬愛する料理家さん栗原はるみさんのご主人が亡くなって数週間が経ちました。
結婚当初ははるみさんの料理本で夕飯の準備をしたもので、サロンゴランチメニューにも度々レシピを使わせていただいています。ご主人の玲児さんはキャスターや司会などされていて、ご自宅に仕事仲間を招くことが多くその時料理番組を担当していたプロヂューサーの方の目に留まってはるみさんはメディアに出るようになった・・(多分)そうですが、彼女のレシピは家族のために作る!というコンセプトで作られているので、身近な食材と調味料で誰でも作れるように!と考えられていて人気ですね。インスタでのはるみさん投稿から、寂しい辛さを見せずに周りの人を思いやりながら前向きに生きる姿を拝見し、何だか胸が詰まるような気持ちになりますが、そんな強くて優しい女性にワタシもなりたいと思いました。玲児さんのご冥福を心よりお祈り申し上げますと共にはるみさんのこれからのシアワセを願って止みません。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・大根と桜えびの塩炒め
・蒸し鶏と叩きキュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。