昨夜は久しぶりに平日オープンマイクに参加させていただきました！皆さんのクオリティーの高さと音楽愛、他者へのリスペクトの心高き方々の集まりに❤

ランチは抹茶と黒豆のマフィン焼きました！

にんじんサラダのドレッシングは塩味の8割が味噌です。玉ねぎ、にんにく、味噌、酢、粒マスタード、オリーブオイルでドレッシングを作って、塩コショウで味の調整をして完成。にんじんのビタミンカラーが元気をくれます！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーはUberEatsで！


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

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週末は相変らず楽しく過ごしたサロンゴです。

恒例となった”歌姫たちのご乱心”イベント。前日の大地君となぎら君が”俺たちも歌姫に混ぜてもらいて～よ”と。いやいや姫じゃ～ないから笑・・やたら歌姫を意識する2人、何歳になっても何だか男子ってかわいくておもしろいですね。

さあ！ランチはオプションの豚の紅茶煮ねぎソースが出来上がりました！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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２０２５年ランチ開始１週間が過ぎました！早い！何だか突っ走った感スゴイ。

福、幸運が舞い込んできそうなお茶をいただいたので、１週間を噛みしめながら、クールダウンしながら飲みたいと思います！

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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豚のねぎ巻き作っています。

これはスタッフレシピをアレンジしてサロンゴの定番メニューになった優れレシピで‥巻きすにずら～っと豚バラ肉を敷き➡手前に長ネギを置き、巻きずしの要領でくるくる巻き➡一度オーブンで焼き➡甘辛味で煮込み➡カットする。

中身はなんでもよく、焼きっぱなしもありでしょうし、洋風もありでしょうし、どうぞ皆さまお試しください～～皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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人気の大葉つくね焼いています！

毎回完売御礼のおかずです。
単品でお求めのお客様も多く、
いつもは１００個丸めるところを
今日は増量して、１２０個仕込みました！
どうぞご賞味ください～～
皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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年明け２日目となるサロンゴランチです。長い休みはお正月休みだけのサロンゴですが、いや～～１５年経っても新年の仕事って緊張します。意外にも前日眠れない・・ガサツなわりに神経質なところがあって、ここが自分が大成しない弱いところだといつも悲しくなります・・。でも始まってしまえば、久しぶりにスタッフたちに会え、常連のお客さまとご挨拶ができ、あ～～やっぱり働くっていいなぁ～～と感じる単細胞なワタシ。今日もお客さまに喜んでもらいたいという一心でバタバタと働いております！ただ今オプションの煮込みハンバーグを煮込み中！オプション取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

31日が仕事納め、5日が仕事始めとなっているサロンゴですが、めちゃ笑ったサイコーに楽しい仕事納めとなり、新年も恒例の楽しいイベントで盛り上がった２０２４年から２０２５年です。

ランチは本日が２０２５年のスタートとなっております。まずは皆さまには大変心苦しいお知らせがあります。２、３品のせ８５０円➡９００円となります。つまりは２品、３品、４品一律９００円ということで、迷った方はどうぞ全部のせをお選びいただき、ランチご来店の皆さまのご負担が最小となりますように配慮した値上げとなります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

今年もスタッフたちと楽しくランチを盛り上げて参りますので、ご利用ください！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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本日サロンゴランチ今年のラストDay。多くの皆さまのご来店と優しいお声掛けに感謝を申し上げます！！

オプションの充実と新メニューの導入、サロンゴならではのライブ感とお客さまとの距離の近さ、スタッフたちが楽しんで仕事をしてそれぞれの強みを生かす・・という２０２４年の仕事はじめの目標は大方達成できたと思います。細かい課題はありますが、”サロンゴに行ってスタッフたちから元気をもらおう！””他にはないランチボックスやオプションを購入しよう！”という目的来店のお客さまをお迎えすることができ、他店との差別化もできたよいランチだったと思います。

また、夜営業との連携も、連絡事項の伝達もまあまあ上手くいったのではないでしょうか？昼はワタシ、夜はマスターがイニシアティブとってサロンゴを切り盛りしていますが、迷ったりサロンゴらしくない行動をとった時の軌道修正もし合え、よい協力体制で臨めた１年だったと思います。同じ方向を見ながら進む！という１番大事なことは共有できました。

よかったことはこのまま来年に持ち越し、更にアップデートしながら２０２５年もよい１年にしたいと思います！また来年もよろしくお願いいたします～～楽しいお休みをお過ごしください～～。

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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今年の振り返り～～

今年は家族の行事が多く嬉しい限りでした。ムスコが結婚して大事な人たちが増え、お嫁ちゃんの彩さんに至っては”自分が産んだ？イヤイヤ産んでないからっ！！”というくらいの可愛さで、夫もワタシもメロメロ。そして新潟より彩さんのご両親がサロンゴご来店くださり、これまたよい思い出となりました。こんな倉庫感溢れる小さな店をご覧になって、”なんとアウトローな家族なんだ！”と思ったに違いありませんが、等身大の野性味溢れる日常をご覧いただけてよかったです。我が櫻井家は暮れに大忘年会を実施予定で、みんなに会えるのがとっても楽しみです。

さあ！ランチは残すところ今日と明日で終了。最後まで楽しく丁寧に仕事をしたいと思います！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

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その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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昨日に引き続きメリークリスマス！

サロンゴの地味な飾りつけも今日まで。この取り外す作業が何とも切ないのです・・。先日の難波さんのワンマンライブで使った難波さんの私物のお飾りも十分使わせていただいてのお返しとなります！ありがとうございました！

明日はもう！２０２５年へ向けてのカウントダウンが始まります！残念な２０２４年を送った人もまだ大逆転のサイコーの年にできます！V字に逆転できるとしたらホントに！サイコー！

さあ！ランチはクリスマスメニューにはせずマイペースな通常メニュー♪人気の大葉つくねもスタッフたちが仕込んでくれました！これから焼いていきます！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
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【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥850
・お好み３品のせ・・・￥850
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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