２．本日のランチBOX

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本日のランチ（６月７日・水曜日）実山椒のカレー、ババロア他

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玉ねぎ麹作りました！

玉ねぎのみじん切りに麹と塩を入れ６０℃で８時間。６０℃が難しかったら常温で１日１回かき混ぜて１週間で完成～。サロンゴでは炊飯器の保温で８時間弱で完成させました。この調味料は旨味や塩味として何でも使えるそうです！今日はスープとカレーに使っています！簡単で経済的で腸活にも効く万能です！皆さまお試しください～～！

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

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本日のランチ（６月６日・火曜日）豚の梅しそ巻き、ババロア他

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ミルクと抹茶のババロア作りました！写真は前回の抹茶ババロアですが、今日はミルクと2層になっています！フルーツで飾ります～～♬

肉巻きも作りました！芯にズッキーニを入れシソと梅肉を巻いています！

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（6月５日・月曜日）ムサカ・生春巻き他

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リボンにんじんのサラダ作っています♬

スタッフがピーラーでリボンのようににんじんと大根をスライスしてくれました！このスライスも技が必要でピーラーを軽く野菜に当ててスライスしないと厚さが出て美味しくないのです。薄くてヒラヒラととっても美味しそうなスライスに萌え～～。ドレッシングは粒マスタード＋醤油＋オリーブオイル＋砂糖＋ツナ＋お酢。お試しください～～。

楽しそうな集合写真は昨日の雑音アフタヌーン(^^♪大盛り上がり～～。次回も楽しみです！

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（６月２日・金曜日）ルーローハン風豚バラ煮他

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本日の日替わりメニュー

・イエローカレー

・ルーローハン豚バラ煮

・きのことつるむらさきの炒めもの

・きゅうりのザーサイサラダ

 

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（6月１日・木曜日)豚の紅茶煮、サンドイッチ他

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サンドイッチありま～～す♪写真はイメージです。

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（５月３１日・水曜日）実山椒のカレー、ティラミス他

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実山椒の季節になりました！八百屋さんに並んでいたので早速スタッフたちに仕込んでもらいました！枝から実を採る作業、これがなかなか大変なんです！冷凍もあるらしいですが、出だしは生を！

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（５月３０日・火曜日）ケイジャンチキン、クッキー他

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キャベツと生姜のおかかサラダ作っています♬

生姜のすったものに熱々に熱した油をジュッとしたものを生姜ジャンとして活用するとメニューにバリエーションが出ますよ～～なんていう料理家さんのアドバイスを聞いて早速実践。暑くなってくると香味系が美味しく感じますし、生姜は熱い季節にぴったり。その料理家さんは太白ごま油でジュッとするとよいと言っていましたが、サロンゴはごま油とサラダ油半々で作りました。皆さまもお試しください～～。

皆さまのお越しをお待ちしております♬

 

本日のランチ（５月２９日・月曜日）ガパオ、クッキー他

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雨ですね。梅雨も間もなく・・といった感じでしょうか？

サロンゴ決算無事終了～～あとは１３期の決算書が出来あがるのを待つのみ、ふぅ～～。今季も商才の無さが浮き彫りになる悲しき決算となりました‥トホ。こんな貧乏でこんな明るく前向きな夫婦は他に見たことがない！と人に生きる勇気を与えることができるであろうワタシたち。笑って生きよ。きっと何かよいことがあるはず。

土曜日は湘南台で催されたイベントへ。サロンゴでもお馴染みカニさんやけんぢまん、金曜日にライブをやって下さったfrom福岡のみつのんさんたちも出演され、街全体で行われた音楽イベントです。スゴイな～～これは音楽愛が無ければできない素晴らしきイベント。マスターも何だか沸々しているはずですが、いつも思うのは”あと１０歳若かったら！！”初老のワタシたちにはいろいろな限界が・・・笑。

さあ！ランチも元気に営業致します！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
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本日のランチ（5月２６日・金曜日）蒸し鶏のねぎ生姜ソース、サンドイッチ他

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サンドイッチありま～～す♪写真はイメージです。皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります！

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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本日のランチ（5月25日・木曜日）豆腐の薬膳カレー、マフィン他

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今日のマフィンは”バナナとくるみとレーズンのマフィン”です♬美味しそうに焼けました！皆さまのお越しをお待ちしております♬

 

オプションいろいろ
・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

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【サロンゴカフェのお弁当】
・２品のせ・・・￥850
・３品のせ・・・￥850
・４品のせ・・・￥900
♦日替わりおかず４種類よりお好きな２～４品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中！
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