2.本日のランチBOX

日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・マッサマンカレー、大葉つくね、ひじきのゴマ炒め、かぶのアンチョビサラダ、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、オムレツ、プリン他

人気の大葉つくね焼いています!

毎回完売御礼のおかずです。
単品でお求めのお客様も多く、
いつもは100個丸めるところを
今日は増量して、120個仕込みました!
どうぞご賞味ください~~
皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーはUberEatsで!


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

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1月7日(火)日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・イエローカレー、チリビーンズ、豆もやしとトマトリーフのナムル、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、プリン他

年明け2日目となるサロンゴランチです。長い休みはお正月休みだけのサロンゴですが、いや~~15年経っても新年の仕事って緊張します。意外にも前日眠れない・・ガサツなわりに神経質なところがあって、ここが自分が大成しない弱いところだといつも悲しくなります・・。でも始まってしまえば、久しぶりにスタッフたちに会え、常連のお客さまとご挨拶ができ、あ~~やっぱり働くっていいなぁ~~と感じる単細胞なワタシ。今日もお客さまに喜んでもらいたいという一心でバタバタと働いております!ただ今オプションの煮込みハンバーグを煮込み中!オプション取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・グリーンカレー、豚のナンプラー生姜焼き、揚げ茄子のサラダ、切り干し大根のサラダ、プリン他

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

31日が仕事納め、5日が仕事始めとなっているサロンゴですが、めちゃ笑ったサイコーに楽しい仕事納めとなり、新年も恒例の楽しいイベントで盛り上がった2024年から2025年です。

ランチは本日が2025年のスタートとなっております。まずは皆さまには大変心苦しいお知らせがあります。2、3品のせ850円➡900円となります。つまりは2品、3品、4品一律900円ということで、迷った方はどうぞ全部のせをお選びいただき、ランチご来店の皆さまのご負担が最小となりますように配慮した値上げとなります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

今年もスタッフたちと楽しくランチを盛り上げて参りますので、ご利用ください!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・グリーンカレー、ガパオ、ソムタム、豚バラ味噌煮、クッキー他

本日サロンゴランチ今年のラストDay。多くの皆さまのご来店と優しいお声掛けに感謝を申し上げます!!

オプションの充実と新メニューの導入、サロンゴならではのライブ感とお客さまとの距離の近さ、スタッフたちが楽しんで仕事をしてそれぞれの強みを生かす・・という2024年の仕事はじめの目標は大方達成できたと思います。細かい課題はありますが、”サロンゴに行ってスタッフたちから元気をもらおう!””他にはないランチボックスやオプションを購入しよう!”という目的来店のお客さまをお迎えすることができ、他店との差別化もできたよいランチだったと思います。

また、夜営業との連携も、連絡事項の伝達もまあまあ上手くいったのではないでしょうか?昼はワタシ、夜はマスターがイニシアティブとってサロンゴを切り盛りしていますが、迷ったりサロンゴらしくない行動をとった時の軌道修正もし合え、よい協力体制で臨めた1年だったと思います。同じ方向を見ながら進む!という1番大事なことは共有できました。

よかったことはこのまま来年に持ち越し、更にアップデートしながら2025年もよい1年にしたいと思います!また来年もよろしくお願いいたします~~楽しいお休みをお過ごしください~~。

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・グリーンカレー、豚とごぼうのバルサミコ炒め、さつま芋のごまマヨサラダ、れんこんの梅サラダ、オムレツ、ブリトー、クッキー他

今年の振り返り~~

今年は家族の行事が多く嬉しい限りでした。ムスコが結婚して大事な人たちが増え、お嫁ちゃんの彩さんに至っては”自分が産んだ?イヤイヤ産んでないからっ!!”というくらいの可愛さで、夫もワタシもメロメロ。そして新潟より彩さんのご両親がサロンゴご来店くださり、これまたよい思い出となりました。こんな倉庫感溢れる小さな店をご覧になって、”なんとアウトローな家族なんだ!”と思ったに違いありませんが、等身大の野性味溢れる日常をご覧いただけてよかったです。我が櫻井家は暮れに大忘年会を実施予定で、みんなに会えるのがとっても楽しみです。

さあ!ランチは残すところ今日と明日で終了。最後まで楽しく丁寧に仕事をしたいと思います!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・マッサマンカレー、大葉つくね、にんじんの炒めもの、クリームシチュー、ティラミス他

昨日に引き続きメリークリスマス!

サロンゴの地味な飾りつけも今日まで。この取り外す作業が何とも切ないのです・・。先日の難波さんのワンマンライブで使った難波さんの私物のお飾りも十分使わせていただいてのお返しとなります!ありがとうございました!

明日はもう!2025年へ向けてのカウントダウンが始まります!残念な2024年を送った人もまだ大逆転のサイコーの年にできます!V字に逆転できるとしたらホントに!サイコー!

さあ!ランチはクリスマスメニューにはせずマイペースな通常メニュー♪人気の大葉つくねもスタッフたちが仕込んでくれました!これから焼いていきます!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
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【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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 日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・イエローカレー、ガンボチキン、ナムル、高柳豆腐店さんのおからのサラダ、揚げ春巻き、マフィン他

メリークリスマス!個人的には全く萌えないクリスマスですが、チキンを食べて楽しいパーティーを企画する方も多いのでしょうか。お子さんがいらっしゃる方は必然的にケーキやプレゼントの用意もあるのでしょうか。幼いころは靴下つるしてサンタを待ちましたが、すっかり現実志向になってしまった現在は”あ~~掃除しなきゃ”とか”お年賀買わなきゃ”とか押し迫る年の瀬の慌ただしさを感じてしまう夢の無さ。

実家の玄関はクリスマス仕様になっていました。グリーティングエリアの玄関は”ちゃんと季節を把握してボケてない!前向きな生きる力もある!”ってことで最近では高齢な母の健康チェックの確認場所にもなっています。笑。

さあ!ランチはマフィン焼きました!カラメリゼしたさつま芋とレーズンのマフィンです!昨日焼きたてが3個売れました。嬉しい♪皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・グリーンカレー、ルーローハン風豚バラ煮、きんぴら、切り干し大根のサラダ、シチュー、オムレツ、パイ他

今週末で今年のランチは終わりとなります。

よい1年だったなあと思います。

コロナ後”もう飲食店は終わりだな”と悲観的になりました。いまは物価高騰が半端なく悲観は続いています。が、”行ける時に行きたいところに行こう!食べたいものを食べよう!会いたい人に会おう!”という人の動きが多動で、それに助けられイベントも多くの方がご来店下さり、恒例のオープンマイクも満員になることも多く、ランチも会社の皆さんお揃いでのご来店も目立ちました。こうやっていつも多くの皆さんに助けられて今年もしみじみそれを感じた1年です。つづく・・・。

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・マッサマンカレー、マーボー茄子、いんげんのくたくた煮、豚の梅しそチーズカツ、ティラミス他

今年のランチも来週で終りです!多くの方のご来店に感謝しかありません!

体力のない個店飲食店には過酷な時代となっておりますが、やりたいことの70%は達成できた攻めたよいランチが出来たと思います!ランチスタッフ全員が2年以上勤務となり安定感の賜ですが、気心知れて仲がよすぎて”ちょっとうるさい”警告も出て私語の慎みにも至りました。笑。とにかく!働き者スタッフたちに背中を押されるような形で日々仕事ができ、おまけにすごく楽しく、更にはいつもお客さまが反応して声掛けしてくださったこともワタシたちの励みとなり、 よいことの連鎖なサロンゴランチとなっております!あとは理想の数字に至ればもう言ううことはありません!笑

あと1週間、感謝を噛みしめ来年への課題も出しながら、よいランチを送りたいと思います!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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日本橋人形町サロンゴカフェ日替わりランチ・イエローカレー、豚とセロリの重ね焼き、春雨サラダ、サンドイッチ他

サンドイッチ作っています♪来週はブリトーになりますので今年最後のサンドイッチになります!

豚とセロリの重ね焼きもたれをかけてこれから焼いていきます!スタッフの仕事っぷりが美しくて萌え~~皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
(お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください)

【お品書き】
日替わりおかず4種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み2品のせ・・・¥850
・お好み3品のせ・・・¥850
・きょうのおかず4品ぜんぶのせ・・・¥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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