今年のランチも今日を入れてあと2回！そして今日はクリスマス🎅メリークリスマス！

サロンゴの営業は３０日まで続きますが、ランチは残すところあと２回となりました。物価高騰による存続の危機が何回も訪れ、デリバリーを増やしたり委託販売を試みたりと、どうにか売り上げにつながるプラットホームを増やすべく動きをしてきました。なかなか思うように数字には繋がりませんでしたが、来年への課題の地盤はできました。

スタッフたちは店側の台所事情に振り回された１年だったと思いますが、どんなことも面白がって”やってみましょう！”と前を向く懐の深さと好奇心旺盛なところにどれだけ助けられたかわかりません。原価を抑えるべくナイスな情報の提供や、家族が喜んだメニューなどを惜しげもなく教えてくれる優しいスタッフたちと仕事ができ、ホントにシアワセだなぁ～～と思います。

ランチスタッフは皆んな勤続３年以上と脂ものって気心も知れ、来年のランチの安定感も約束されています。みんなの高き能力を生かせるよう、ワタシも精進いたします。心からスタッフに感謝いたします！ありがと～～♬

さあ！今日はクリスマスってことでチョコを配ります！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーはUberEatsで！


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

今年の振り返り～～

多くの悲しい別れがあった今年ですが、その真逆の嬉しいこともありました！それは我が家に孫が出来たことです♬地方移住したムスコ夫婦家族には頻繁には会えませんが、今やスマホのアプリの発達により2人のジジ2人のババをはじめとする身内皆で観れる写真や動画を共有し、キャッキャとはしゃぐ大人たちであります笑。

ビックリするくらいのスピードで成長する孫を見ては、退化の一途をたどる自分たちを比較し生命の不思議というか命の巡りというか、そんな神秘を感じる毎日でした。

人生は悲しいことと嬉しいことがつきものですが、嬉しいことをフューチャーしてある意味悲しいことをごまかして生きていくのがきっとイイんだと思います。そうすればまた嬉しいことが寄ってくるんだと思います。サロンゴに来るミュージシャンの皆さんもそう歌っていますから。

さあ！ランチクライマックスあと3日！皆さまのお越しをお待ちしております♬

ちなみにコチラはマスター１歳のとき。
1963年撮影。顔がおなじ笑。

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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昨日より今年を振り返り、皆さまに感謝の気持ちを伝えておりますが・・・。

今年は悲しいことが続きました・・。快積八衛のはっちゃん急逝。はっちゃんはサロンゴとオープンがほぼ一緒で何度もお店合同BBQをやりました。お客さんも八衛でゴハンを食べて、サロンゴで飲みなおす、はっちゃんもサロンゴで合流～～という賑やかな時代を共にしました。出会った頃は独身だったハチも時を経て結婚しその結婚式も皆で参列しました！皆んな若くて勢いがあって楽しい時代でした。料理のことや店の設備のことを教えてもらったりして、同業としてとっても頼りにしていました。まだお若かったのに、ホントに悲しい・・はち、沢山ありがとう。合掌。

そして長～～いお付き合いのウシャコダのベーシスト恵福さんも天国へ。マスターがまだ１０代の頃からのお付き合いの恵福さん。歳を重ねて体調を崩され、心配していた矢先の訃報で、マスターはじめファンの皆さんメンバーみんな、ガックリでした。オリジナルメンバーのウシャコダのライブが聴けないんだと思うと、ホント悲しい・・恵福さんありがとうございました！合掌。

さあ！ブログでトミちゃんとはっちゃんと恵福さんにお別れが言えて少し心も軽くなり、生きているワタシたちは前に進むのみ。がんばろ！！

さあ！ランチ営業もクライマックスカウントダウンな状況となりました。あと４日です！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーはUberEatsで！


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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ランチも今年あと5日となります！今週で今年の

ランチは終了～～年明け5日から営業致します！

今年はサロンゴ15周年、16年目に突入致しました！毎年過去を振り返って多くの皆さまへ感謝の気持ちをお伝えしていたのですが、今年は忙しさと悲しさでここまできてしまって・・最後はやはり振り返り～～で皆さまへお礼を言わなくっちゃ。

街の工務店社長、街の青年部長、サロンゴの超常連さん、ほぼ身内のトミちゃんが急逝し、悲しみにずっぽり浸ってしまったワタシたちでが、先日トミちゃんを偲んでオールドスクールの皆さんが集まりました。

まだまだ信じられない気持ちですし、トミちゃんに施行していただいた工事が数知れずサロンゴに残され、トンカチやドライバーを持って店を歩き回るトミちゃんの残像が・・・涙。

サロンゴの開店と共にお客さまとして訪れ、あれから15年の長いお付き合いでした。夫婦喧嘩の仲裁や、体調不良の夫の介抱や、楽しい店の出張イベントの運転手や、グルメめぐりや・・ホントに思い出がいっぱい。

人の命は儚く突然で、こんなにもあっけないのか・・としみじみと悲しい。

自分の人生だって今後のことはわかりませんが、トミちゃんがワタシたちにしてくれた優しさを、ワタシも持っている全部の優しさを皆に与えなきゃとそう思いました。トミちゃんはこんなことを思わせてくれるホントに大好きな人でした。トミちゃんありがとう。合掌。

さあ！ランチも元気に営業しなくては！野菜のあんかけつくねは1つから選べるオプションです！どうぞご利用ください～～皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーはUberEatsで！


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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