モロヘイヤと長いものサラダ作っています～～♪今週のラストを元気に乗り切れますように。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・モロヘイヤと長いものサラダ
・揚げナスのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のバインミー は、お休みさせていただきます。
今夜は、１７：００～２２：００の営業となります。
お夜食は、台湾のソウルフード「魯肉飯」です！
新着ライブ情報あり↓↓↓
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Ｌｉｖｅ情報
東風平高根
弾き語りLIVE （配信あり）
６月２７日（土） 開場１８：００／開演１９：００
着席 charge 3500yen（1drink 別）
※6名様限定となります（締め切りました）
会場でのご観覧は感染防止の為の取り組みにご協力をお願い致します。（マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
Zoomライブ charge 2000 yen
お申し込みは[email protected]
（株式会社 東風平高根事務所）
Zoomライブのお支払いは、口座振込またはPayPayでお願いします。入金確認後、Zoomミーティング招待メールをお送りします。
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タマ伸也 Presents
「サロンゴカフェで逢いましょう」（生配信あり）
６月２６日（金） 開場１９：００／開演２０：００
出演：タマ伸也（Vo&Gt from ポカスカジャン）
ゲスト：下神竜哉（Tp from 米米クラブ）
会場でのご観覧は１５名様限定とさせていただきます（感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
料金￥3,000（オーダー別） 開場１９：００
生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて２０：００よりオンエア
ご視聴：フリー
料金：「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html
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サルーキ＝
「アコースティックワンマンライブ」（無観客での生配信）
７月２６日（日） 開演１９：００～終演２０：３０予定
出演：Chiyo（Vo&Gt）、森モーリー剛（Gt&Vo）
サポートミュージシャン：田中翼（Cajon & Chorus）
生配信でお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて１９：００よりオンエア
ご視聴：フリー（生配信終了後は１週間アーカイブ放送をお楽しみ頂けます。）
料金：「後払いライブチケット」（投げ銭）のご購入をお願いいたします。アーカイブ放送期間中も投げ銭チケットの購入が可能です。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01a9xr111y3qz.html
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鶏のトマトオリーブ煮作っています～～♪ちょっとクミンの香りを足しました。お試しください～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のトマトオリーブ煮
・ピーマンの炒めもの
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のバインミー は、お休みさせていただきます。
今夜は、１７：００～２２：００の営業となります。
お夜食は、アジアンハンバーグです。
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Ｌｉｖｅ情報
東風平高根
弾き語りLIVE （配信あり）
６月２７日（土） 開場１８：００／開演１９：００
着席 charge 3500yen（1drink 別）
※6名様限定となります（締め切りました）
会場でのご観覧は感染防止の為の取り組みにご協力をお願い致します。（マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
Zoomライブ charge 2000 yen
お申し込みは[email protected]
（株式会社 東風平高根事務所）
Zoomライブのお支払いは、口座振込またはPayPayでお願いします。入金確認後、Zoomミーティング招待メールをお送りします。
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タマ伸也 Presents
「サロンゴカフェで逢いましょう」（生配信あり）
６月２６日（金） 開場１９：００／開演２０：００
出演：タマ伸也（Vo&Gt from ポカスカジャン）
ゲスト：下神竜哉（Tp from 米米クラブ）
会場でのご観覧は１５名様限定とさせていただきます（感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
料金￥3,000（オーダー別） 開場１９：００
生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて２０：００よりオンエア
ご視聴：フリー
料金：「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html
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来月はもう７月なんですね～～。そういえばサロンゴは来月１０周年となります。１０周年イベントも考えてはいましたがなんとな～くフェイドアウトで構想思考停止状態。さてどうしましょうか・・・・。多くの皆さまに支えられ続けて今があります。毎年同じ事を書くことになりますが、来月は感謝の気持ちを綴っていきたいと思います。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・豆もやしの炒めもの
・春菊と蒸し鶏のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のバインミー は、お休みさせていただきます。
今夜は、休業させていただきます。
またのお越しをお待ちしております！
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Ｌｉｖｅ情報
東風平高根
弾き語りLIVE （配信あり）
６月２７日（土） 開場１８：００／開演１９：００
着席 charge 3500yen（1drink 別）
※6名様限定となります（締め切りました）
Zoomライブ charge 2000 yen
お申し込みは[email protected]
（株式会社 東風平高根事務所）
Zoomライブのお支払いは、口座振込またはPayPayでお願いします。入金確認後、Zoomミーティング招待メールをお送りします。
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タマ伸也 Presents
「サロンゴカフェで逢いましょう」（生配信あり）
６月２６日（金） 開場１９：００／開演２０：００
出演：タマ伸也（Vo&Gt from ポカスカジャン）
ゲスト：下神竜哉（Tp from 米米クラブ）
会場でのご観覧は１５名様限定とさせていただきます（感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
料金￥3,000（オーダー別） 開場１９：００
生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて２０：００よりオンエア
ご視聴：フリー
料金：「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html
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豆のカレー作っています♪お肉は入っていません、豆だけ。ヒヨコ豆、レンズ豆の皮むき、大豆を入れました。よく煮て、軽くつぶしてあります。レンズ豆は完全にペーストになっています。豆はホクホクお芋みたいな感じになりました。もう少し水分を足してとろっとさせようと思います～～。
本日のメニュー
・豆のカレー
・ナルギシコフタ（スパイシースコッチエッグ）
・ダイコンと桜えびの塩炒め
・揚げナスのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のバインミー は、お休みさせていただきます。
今夜は１７：００～２２：００の営業です。
週末の東風平高根さんのリモートライブのチェック完了です！
お楽しみに！
あ、詳細を告知するのを忘れました。
明日、告知しますね。
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Ｌｉｖｅ情報
タマ伸也 Presents
「サロンゴカフェで逢いましょう」
６月２６日（金） 開場１９：００／開演２０：００
出演：タマ伸也（Vo&Gt from ポカスカジャン）
ゲスト：下神竜哉（Tp from 米米クラブ）
会場でのご観覧は１５名様限定とさせていただきます（感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
料金￥3,000（オーダー別） 開場１９：００
生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて２０：００よりオンエア
ご視聴：フリー
料金：「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html
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雨の月曜日ですが・・・週末はいろ～いろあった密度の濃いサロンゴでした。
新しいシステムを入れてその勉強会をするとのことで、オバタ君から夜のテイクアウト弁当のオーダーが入りました。日々の”大変”を共有しているオバタ君のために心を込め、よい勉強会ができますように・・という思いで作りました。
そして３ヶ月ぶりのオープンマイクの開催でした。縮小、時短、感染防止と神経を使いながらの開催となりましたが、心待ちにしてくださっていた音楽好きさんたちが集まって楽しい楽しい時間となりました。また、新しい企画の話なども出て楽しさや心強さも増したよいイベントとなりました。
そしてＹｏｕＴｕｂｅ生放送番組のタマチャンの収録が行われました。タマちゃんと小象さんのやりとりはもうホント笑っちゃうのですが、ご覧になりたい方は”タマチャン”で検索してどうぞ～～。
新しい軸で動き出した今、サロンゴも乗り遅れないように必死の日々。多くの皆さまの助けに感謝ししながら、今後もどうぞよろしくお願い致します。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の香味焼き
・にんじんの炒めもの
・キュウリとオクラの塩昆布サラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）
・サンドイッチ各種（￥２３０）
その他気まぐれオプションご用意しております。
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
追記（バインミー担当者より）
当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。
本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬
昨夜は３ヶ月ぶりのオープンマイクでした。
健康アンケート、ご参加者名簿の作成、消毒、換気、飛沫防止、そしてマスクの着用。
ライブ音楽はコロナと共存の時代に突入！
コロナの奴も一生懸命に生き残ろうとしてるんだろうな。
いやいや、ウイルスは意思は持っていないはずだ。
などと色々と考えてみたりして。。
昨夜の楽器がそのまんまですから。
弾きたい方、歌いたい方はどうぞ。
あ、絶叫ボーカルはやめてくださいね。
…という訳で、今夜は通常の営業で１７：００～２２：００まで。
ノッてきても２３：００まで。
そこんとこヨロシクおねがいします。
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Ｌｉｖｅ情報
タマ伸也 Presents（着席観覧＆生配信ライブ）
「サロンゴカフェで逢いましょう」
６月２６日（金） 開場１９：００／開演２０：００
出演：タマ伸也（Vo&Gt from ポカスカジャン）
ゲスト：下神竜哉（Tp from 米米クラブ）
会場でのご観覧は１５名様限定とさせていただきます（感染防止の為の取り組みにご協力いただける方のみ。マスク着用、観覧者名簿の作成、など）。
料金￥3,000（オーダー別） 開場１９：００
生配信でもお楽しみいただけます。
Youtube 「３６５カフェ」チャンネルにて２０：００よりオンエア
ご視聴：フリー
料金：「後払いライブチケット」のご購入をお願いいたします。
下記「Pass Market」のサイトよりお求めいただけます。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01bfwc111jp89.html
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