今夜のサロンゴカフェ(7月9日・火曜日)

今夜は通常のBAR営業で24:00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております。

【お知らせ】

明日7月10日に予定しておりました定例オープンマイク「雑音ナイト」は諸事情により中止とさせていただきます。 次回は7月17日(水)。ご予約受け付け中です。

 

*****
新着LIVE情報
タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****
近日中のイベント情報
*****

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。
[email protected]
*****
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!
近日中の開催日(ご予約受け付け中です!
7月17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問
7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******
世界のソウルフードシリーズ
毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

本日、7月9日(火)は、番外編!

豚肉好きなアナタのために作りました!

ネーミングがダサいとかいうご意見も賜りましたが、なんと12:30に完売いたしました。

これって、ネーミングが良かったからでは??笑

次回は7月16日(火)、メニューは決まり次第こちらでお知らせいたします。

どうぞお楽しみに!

本日のランチBOX(7月9日・火曜日) 世界のソウルフード 番外編

 

おはようございます

毎週火曜日は、世界のいろんな国や地域の国民食的なご飯料理を再現して美味しくお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。

今回は 番外編!

ワタシの個人的なソウルフード!

「おふくろー! ありがとー!」  的な意味も含め、

ニッポンの 豚肉 ソウル です(笑)

昭和の豚肉は、不味かったー!!! 今流行のアブラがまずダメでしたねー

そして当時は牛肉が格上だった!

これも時代ですね

ちなみに小学生のころのボクに、マスクをした妖しいおじさんから「ビフテキ食べに行こうよ」と」誘われたら100% むしろ自分から「お母さんには内緒で」と言って付いてい行ったと思いますね。笑

さて、豚肉の話に戻ります

「牛より、豚」 というわけで、

今日のメニューは、その名も「豚ざんまい」。

ご飯に合う豚肉のおかずを3種類。

①豚バラしょうが焼き

②ひき肉の甘辛肉味噌

③冷しゃぶ大根おろしソース です。

これに小鉢と味噌汁が付いて、お値段800円!

みなさんのご来店をお待ちしております。

営業時間は11:30~14:00 ただし無くなり次第終了します。

今夜のサロンゴカフェ(7月8日・月曜日) Live Yoshino & Masae

 

今夜は、はるか鹿児島からヴォーカル&ギターDuo「Yoshino & Masae」さんを迎えてのライブです。

毎年車中に寝泊まりしながら47都道府県をツアーする彼ら。

まさえさんのパワフルながらもしなやかで優しいヴォーカルを是非聴きに来てください。 お席ございます。

尚、終演後はBAR営業となりm洲(22:00頃~)。こちらはどなた様でもご利用いただけます。

Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

*****
新着LIVE情報
タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****
近日中のイベント情報
*****

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。
[email protected]
*****
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!
近日中の開催日(ご予約受け付け中です!
7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問
7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******
世界のソウルフードシリーズ
毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

明日、7月9日(火)は、番外編!

豚肉好きなアナタのために作ります!

どうぞお楽しみに!

本日のランチ

明日のソウルフードは”豚ざんまい”

ランチの常連さん”はしもっちゃん”にマスターが泣きついて、次のソウルフード何にしたらいい~~?と聞いたところ”肉がいい”と答えたはしもっちゃん。で、実現したソウルフード豚ざんまい。前回大人気にて売り切れました~~今回もたくさん作りますが売切れ次第終了となりますので明日のソウルフードお早目のご来店をお待ちしております♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・きゅうりとパプリカとツナのサラダ
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ(7月6日・土曜日) 烏賊

 曇り時々雨。たまにイカ。笑
今夜はイカ好きの美熟女常連さまに捧げるイカ料理をご用意しました。
「イカざんまい」? 「熟女イカ」? 「イカ熟女」? 「みだれイカ女」? 「イカ太鼓」?
なんだか演歌の曲名みたいになりましたが、限られた仕込み時間で作れるイカ料理をやってみました。
数量とても限定。
他のメニューもございますので、みなさま、ぜひに。
今夜は少し遅刻の19:00~24:00までやってます。
明日の日曜日はお休みをいただきます。 サウナだな。
以上。いま指がイカ臭いですw

*****

新着LIVE情報

タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****

近日中のイベント情報

*****

Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。車で全国をツアーしています。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。

[email protected]

*****

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!

7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問

7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******

世界のソウルフードシリーズ

毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

昨日は、エジプトの国民食を2つ合い盛りにした「コシャリ」&「モロヘイヤ」でした。 クミンシードたっぷりのトマトソースと、ニンニクとコリアンダーパウダーをたっぷり使いチキンスープで炊いたモロヘイヤをチキンライスとパスタの上にどろっとかけて、さらにお豆2種とフライドオニオンをトッピングしていただきます。

ぜったい美味しいアラブのお母さんの味。 たくさんの皆さまのご来店、ありがとうございました!

来週のメニューは、追ってこちらでご案内します。どうぞお楽しみに!

 

今夜のサロンゴカフェ(7月5日・金曜日) 22:30より営業します。

最近、スイミングにハマっている私マスター櫻井ですが、今日はスポーツジムの登録をしてまいりました。 体重が減ったら、今度は筋肉が欲しくなってしまった訳です。笑
ついでに区民マラソンのエントリーまでしてしまいました。
さて、このスポーツ熱、いつまで続くのか。。。
今夜のサロンゴカフェは、貸切パーティのため、22:30より営業します
遅い時間に飲み足りなくなったら、ぜひどうぞ。

*****

新着LIVE情報

タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****

近日中のイベント情報

*****

Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。車で全国をツアーしています。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。

[email protected]

*****

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!

7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問

7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******

世界のソウルフードシリーズ

毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

昨日は、エジプトの国民食を2つ合い盛りにした「コシャリ」&「モロヘイヤ」でした。 クミンシードたっぷりのトマトソースと、ニンニクとコリアンダーパウダーをたっぷり使いチキンスープで炊いたモロヘイヤをチキンライスとパスタの上にどろっとかけて、さらにお豆2種とフライドオニオンをトッピングしていただきます。

ぜったい美味しいアラブのお母さんの味。 たくさんの皆さまのご来店、ありがとうございました!

来週のメニューは、追ってこちらでご案内します。どうぞお楽しみに!

 

本日のランチ

毎夜、寝る前本を読みます。

夜ベットにゴロンとすると、その日1日あったことが甦って頭の中がグルグルと動き出して、そのまま寝ると大抵夢を見ます。よい睡眠をとるため現実を断ち切るようにするのですが、それに最良なのが本。すぐ本の世界に引き込まれ、良いことも、嫌なこともその日にあった出来事を忘れ心地よく眠れるのです。

今読んでいるのがこの本です。10年近く前に買ってもう4,5回読んでいます。若い頃、ばななさんが大好きで読み漁りましたが、この本もとってもステキ。自分の小さかった頃を思い出したり、愛する人達のことを想ったり、胸の奥のキュンと切なくなる部分が刺激されて、そのあとゆっくり温かな気持ちになるそういう小説家さんだと思います。

これはよしもと家のゴハンの話なのですが、帯にも書いてありますが、やっぱり家のゴハンがどんなゴハンよりも最高なのだ!!と思うのです。夏、八ヶ岳の産直野菜を小売りしたとき、ご購入されたお客さんにどうやって食べたか聞いてしまうのはそういう気持ちの表れなのです。ランチにご来店される多く家のゴハンを作られているお客さま、そんな皆さんには自分は敵わないと思いながらも、今日も全力でがんばります!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とごぼうのバルサミコ炒め
・フルーツトマトとキュウリのサラダ
・豆もやしのナムル
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

*****

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!
7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問
7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

↓↓↓次回7月10日(水)の詳細、お申し込みはコチラから↓↓↓

https://www.facebook.com/events/1075042712885022/

今夜のサロンゴカフェ(7月4日・木曜日) 

この3週間、毎日30分間だけプールで泳いでいるのですが、
700m~750mの距離をなかなか越えられません。
目標は30分間で1km泳ぐことなのですが、いつになったら
達成できるのかまったく見当がつきません。
泳ぎの上手な方、コツを教えてくださいまし。
今夜のサロンゴカフェは、通常のBAR営業で24:00まで。
お夜食もいろいろございます。

*****

新着LIVE情報

タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★Soldoutとなりました。キャンセル待ち受付中です。
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****

近日中のイベント情報

*****

Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。車で全国をツアーしています。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。

[email protected]

*****

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!

7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問

7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******

世界のソウルフードシリーズ

毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

昨日は、エジプトの国民食を2つ合い盛りにした「コシャリ」&「モロヘイヤ」でした。 クミンシードたっぷりのトマトソースと、ニンニクとコリアンダーパウダーをたっぷり使いチキンスープで炊いたモロヘイヤをチキンライスとパスタの上にどろっとかけて、さらにお豆2種とフライドオニオンをトッピングしていただきます。

ぜったい美味しいアラブのお母さんの味。 たくさんの皆さまのご来店、ありがとうございました!

来週のメニューは、追ってこちらでご案内します。どうぞお楽しみに!

 

本日のランチ

地味に人気”にんじんの炒めもの”作りました♪

毎回売り切れてしまうので毎回たくさん作るのですが・・。オーダーした皆さんに行き渡りますように。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・にんじんの炒めもの
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ(7月3日・水曜日) オープンマイク

今夜のサロンゴカフェは、オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。
ステージ枠に余裕がございますので、お時間合う方は是非ご参加くださいませ。
※ご来店の際は、お手数ですがご連絡をいただいた上でお越しください(お食事の準備の都合上、恐縮ですがよろしくお願いします)。
尚、終演後はBAR営業となります(22:00頃~)。こちらはどなた様でもご利用いただけますので皆さんどうぞー

*****

新着LIVE情報

タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ) ★残席ごく僅かとなりました!
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

*****

近日中のイベント情報

*****

Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。車で全国をツアーしています。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。

[email protected]

*****

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!

7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問

7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

******

世界のソウルフードシリーズ

毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

昨日は、エジプトの国民食を2つ合い盛りにした「コシャリ」&「モロヘイヤ」でした。 クミンシードたっぷりのトマトソースと、ニンニクとコリアンダーパウダーをたっぷり使いチキンスープで炊いたモロヘイヤをチキンライスとパスタの上にどろっとかけて、さらにお豆2種とフライドオニオンをトッピングしていただきます。

ぜったい美味しいアラブのお母さんの味。 たくさんの皆さまのご来店、ありがとうございました!

来週のメニューは、追ってこちらでご案内します。どうぞお楽しみに!