
八ヶ岳の由香里野菜届いています♪今日まで小売します。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・もやし炒め
・切り干し大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

八ヶ岳の由香里野菜届いています♪今日まで小売します。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・もやし炒め
・切り干し大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
今夜は、通常のBAR営業で24:00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております。

【今月のライブ・イベント情報】※ご予約受け付け中です!
8月18日(土) 雑音ナイト・番外編(オープンマイク)※ステージ枠の残1つとなりました。
8月25日(土) Dew & かずま
8月26日(日) 雑音アフタヌーン(オープンマイク)
8月28日(火) 算命学とボディアドバイス(通常営業中に開催)
臨時開催決定! 通常の定期開催の他に今月はもう一回臨時開催を設定しました。
8月18日(土)18:00より。ステージ枠のエントリーを受付開始しました。※この開催については先着順のお申し込みとさせていただきます。※通常より早い時刻の開催となりますのでご注意ください。参考(Facebookイベントページ)
【世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。 次回8月20日のメニューは、今週後半にこちらで発表します。どうぞお楽しみに!!
【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック

久しぶりに”切り干し大根のサラダ”作りました♪
パリッパリの食感、こういう歯ごたえが小さい頃から大好きで、たくあんをエンドレスでパリッパリ食べていたら母がびっくりしてストップがかかり、その後のどが乾いてやたら水を飲んだ記憶があります。切り干し大根の煮物も美味しいけれど、サラダにするとまた新しい切り干し大根のよさに出会えます♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・切り干し大根のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
今夜は、貸切パーティのため、通常の営業はお休みさせていただきます。
【今月のライブ・イベント情報】※ご予約受け付け中です!
8月18日(土) 雑音ナイト・番外編(オープンマイク)※ステージ枠の残1つとなりました。
8月25日(土) Dew & かずま
8月26日(日) 雑音アフタヌーン(オープンマイク)
8月28日(火) 算命学とボディアドバイス(通常営業中に開催)
臨時開催決定! 通常の定期開催の他に今月はもう一回臨時開催を設定しました。
8月18日(土)18:00より。ステージ枠のエントリーを受付開始しました。※この開催については先着順のお申し込みとさせていただきます。※通常より早い時刻の開催となりますのでご注意ください。参考(Facebookイベントページ)
【世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。 次回8月20日のメニューは、今週後半にこちらで発表します。どうぞお楽しみに!!
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お盆ですね・・人形町の街も静かです。ランチの準備をしながら聴いているラジオからは森山直太郎の”夏の終わり”がかかって、あ~~夏も終わりなんだなぁ~と。幼い頃から大人になるまでと息子が小さかった頃の夏の風景が順繰りに頭に浮かんできました。夏は大嫌いでしたが、今年は酷暑、開き直って乗り越えられそうです。残りの夏をどうぞよい夏に!!
本日のメニュー
・グリーンカレー
・チキンカツ煮
・スパと八ヶ岳バジルのケチャップ和え
・豆のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
今夜は通常のBAR営業で24:00まで。
ランチタイムは近所のビジネスマンの多くがお盆休みのようで静かでした。この感じだとたぶん夜も静かでしょう(笑)
ゆっくり飲みたい方にはいい夜になりそうですね。
明日のBARタイムも通常のBAR営業です。

【今月のライブ・イベント情報】※ご予約受け付け中です!
8月18日(土) 雑音ナイト・番外編(オープンマイク)
8月25日(土) Dew & かずま
8月26日(日) 雑音アフタヌーン(オープンマイク)
8月28日(火) 算命学とボディアドバイス(通常営業中に開催)
臨時開催決定! 通常の定期開催の他に今月はもう一回臨時開催を設定しました。
8月18日(土)18:00より。ステージ枠のエントリーを受付開始しました。※この開催については先着順のお申し込みとさせていただきます。※通常より早い時刻の開催となりますのでご注意ください。参考(Facebookイベントページ)
【世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。 次回8月20日のメニューは、今週後半にこちらで発表します。どうぞお楽しみに!!
【ライブ&イベント情報】
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毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお料理をご紹介しております。

本日は、長崎のご当地B級グルメ、「トルコライス」です。
一皿に洋風の料理をすべてを盛り付けた一品。トルコの名が付いた起源は諸説あるようですが、本家トルコ共和国にはこのようなお料理は存在しないそうです(笑)
サロンゴカフェ風は、カレーピラフの上に、ハンバーグ、チキンカツ、ナポリタンスパゲッティ、生野菜、ゆで卵を盛り付けました。
これに小鉢が付いて、お値段¥800.
皆さまのお越しをお待ちしております。
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ランチの営業は、平日の月曜日~金曜日。
営業時間は、11:30~14:00(ただし無くなり次第終了させていただきます)。

昨夜の東風平高根さんのシリーズライブ「as Chef & Singer」は大盛況&めっちゃいいライブでした。 今回サポートで入った”たつのすけ”さんの素晴らしい演奏に東風平さんもテンションが上がったからかな??
次回は、9月14日(金)。東風平シェフが作るお料理は、「クーブイリチー」。 料理名を聞いても内容はさっぱり解りません。笑 詳しい解説は後日シェフからのメッセージを待ってからということで。。。
****
今夜は通常のBAR営業で24:00まで。
ハンバーグ作りました!

【今月のライブ・イベント情報】※ご予約受け付け中です!
8月18日(土) 雑音ナイト・番外編(オープンマイク)
8月25日(土) Dew & かずま
8月26日(日) 雑音アフタヌーン(オープンマイク)
8月28日(火) 算命学とボディアドバイス(通常営業中に開催)
臨時開催決定! 通常の定期開催の他に今月はもう一回臨時開催を設定しました。
8月18日(土)18:00より。ステージ枠のエントリーを受付開始しました。※この開催については先着順のお申し込みとさせていただきます。※通常より早い時刻の開催となりますのでご注意ください。参考(Facebookイベントページ)
【世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。 次回8月13日のメニューは、長崎の県民食「トルコライス」です。どうぞお楽しみに!!

【ライブ&イベント情報】
ライブ&イベントのスケジュールは⇒コチラ をクリック
今夜は、沖縄ポップス&三線アーティストの東風平高根さんのライブ。
当店でのライブは「as chef & Singar」と題して、毎回東風平さんご本人が沖縄の伝統料理を作ってお出しします。今回は、「ナーベラーンブシー」というお料理。ヘチマの蒸し煮だそうです。 サポートミュージシャンにはピアノ、アコーディオン、ギターとなんでもござれの”たつのすけ”さんが参加してゴージャスな夜になること間違い無し!!ほんの若干お席がございます。ご予約のうえお越しください(03-6661-1360 サロンゴカフェ)。
尚、終演後はBAR営業となります(22:00頃~)ので、こちらのみのご利用もお待ちしております。


【今月のライブ・イベント情報】※ご予約受け付け中です!
8月10日(金) 東風平高根「as Chef & Singar」※当日券若干ございます。
8月18日(土) 雑音ナイト・番外編(オープンマイク)
8月25日(土) Dew & かずま
8月26日(日) 雑音アフタヌーン(オープンマイク)
8月28日(火) 算命学とボディアドバイス(通常営業中に開催)
臨時開催決定! 通常の定期開催の他に今月はもう一回臨時開催を設定しました。
8月18日(土)18:00より。ステージ枠のエントリーを受付開始しました。※この開催については先着順のお申し込みとさせていただきます。※通常より早い時刻の開催となりますのでご注意ください。参考(Facebookイベントページ)
【世界のソウルフード】
毎週月曜日のランチBOXは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をご紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。 次回8月13日のメニューは、長崎の県民食「トルコライス」です。どうぞお楽しみに!!

【ライブ&イベント情報】
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携帯を忘れてしまったので写真は昨年の八ヶ岳産直由香里野菜ですが、由香里さんから送られてきた緑の野菜と、絵美ちゃんに頂いた緑の野菜を使ってサラダにしました~♪ 緑=きゅうり、ゴーヤ、アスパラ、オクラ、モロッコインゲン、枝豆・・これで全部かな?ビタミンいっぱい元気でそうな緑のサラダができました!
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・豆もやしのサラダ
・緑の野菜とトマトのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)
・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800
お好きなおかずをお選びください。
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次週予告「世界のソウルフード」

次週月曜日、8月13日のランチBOXは、長崎が発祥といわれる「トルコライス」です。パワフルなお子様ランチ?とも言えますね。ご飯はこの季節に食が進むよう、カレーピラフにしようと思います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。。