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本日のランチ(12月2日・金曜日)鶏のマレー風煮込み、パウンドケーキ他

congratulation!!

サッカー日本勝ちましたね!巷で大盛り上がり&寝不足&有給って感じでしょうか。上司へのプレゼン、告白などやるなら今!って感じかも笑。

ランチも元気に営業致します!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

**********************

 

人形町サロンゴカフェ
Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

本日のランチ(12月1日・木曜日)豚とごぼうのバルサミコ炒め、クッキー他

12月です!!は、は、早い!早すぎるっ!

今年の振り返りの時期がやってきました!2022年サロンゴは怒涛の1年だったような・・・。

今だ飲食店はコロナに振り回され、エンタメ業界はしかり、思い通りにいかない部分も沢山ありますが、それにしてはサロンゴとてもがんばって前に進んだよい1年だったと思います!それはもう毎年のこと多くの方たちの支えあってのことなのですが、今年はスタッフ力の勝利といった感じで、昼、夜、共にスタッフめちゃがんばってくれました!夏前にスタッフの入れ替えがあって、ベテランスタッフの卒業はダメージも大きく、傷心に浸ってしまったワタシですが・・・。引き止めましたがそれぞれの人生がありますものね、仕方なく温かく見送りました。その後新体制となり過酷な夏を乗り越え、チーム力抜群、美人ぞろいのサロンゴが出来あがりました。彼女たちの凄いところはどんなに忙しくても遊び心を忘れず、いつも楽しんでいるところ。これって心が成熟していないとできない難易度高いことで、そんな彼女たちに物凄く引っ張ってもらった今年のサロンゴです・・つづく。

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

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雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

本日のランチ(11月30日・水曜日)ナルギシコフタ、クッキー他

ナッツのコロコロクッキーありま~す♪アーモンドプードルを入れたのでサクホロです。

久しぶりにナルギシコフタも作りました!ただ今オーブンで焼き中♬

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

本日のランチ(11月29日・火曜日)マーボー茄子、サロンゴ他

今日のオプションはサンドイッチです!写真はイメージです♪

皆さまのお越しをお待ちしております♬

 

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

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はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

本日のランチ(11月28日・月曜日)ガンボチキン、自家製ピクルス他

先週末もライブ三昧のサロンゴでした♬

どのライブも大盛り上がりで、サロンゴとミュージシャンを繋げてくださったハブ役の過去の演者さんたちもご来店で、友達の友達は~~皆友達~~といった感じのハートフルな空間となったサロンゴです。

そして毎年恒例某商社の軽音部の皆さんのご利用もあり、一緒に楽しい時間を過ごしました。企画の宇佐美くんはチリからの一時帰国でいつもこの時期に部員の皆さんを集めてくださり、そして母のような気持で皆さんをお迎えするワタシです。ナイスガイの宇佐美くんは再来年の春くらいには日本に帰って来れるという朗報も頂き嬉しい母ちゃんです。

ランチも今週も元気に営業致します!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
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アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

 

本日のランチ(11月25日・金曜日)バターチキンカレー、マフィン他

カラメルバナナマフィン作りました~~♪椎茸の肉詰めも作りました~!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
はじめました。
営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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人形町サロンゴカフェ
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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

本日のランチ(11月24日・木曜日)豚のナンプラー生姜焼き、里芋サラダ他

マニュアルって必要か?って話・・・。

まあ必要ですよね、ある程度は。でも危険を回避できていればそんなに必要ない気がします。スタッフが”これど~しましょ?”と聞いてきたとき”お任せしま~す”と返すことが多いワタシ。マニュアルって一番レベルの低いところにピントが合って、何の進化も産まないものだと思っていて、サロンゴのスタッフたちは考える力もあって周りへの配慮も出来るので、ホント任せるのがイチバン!と思うのです。そうすることで進化するし、なるほど~~みたいな発見がいっぱい起こって、人がいる意味があるんだと思うのです。画一化はロボットに任せ、人間しか持っていない温かみでお店って盛り立てるものだと思うのです。かっこよく言ってますけど、まあダメな店主のフォロー頼む!!みたいなことなのかもしれませんけど笑。

さあ!今日もランチ元気に営業致します!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーをはじめました!

かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
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営業時間は店内のお弁当の販売と同じ時間ですが、
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。

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人形町サロンゴカフェ
Cafe Salongo 365
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

 

本日のランチ(11月22日・火曜日)マーボー茄子、マフィン、生春巻き他

昨日のブログのつづき・・・。

モーリーのバースデーライブは愛に満ち溢れていて、ファミリーバンドは泣きそうになりました!大きくなったふうちゃん、いぶきちゃん、そして奥様のゆうこちゃん・・皆に祝福されて・・・よかった!モーリー!!おめでとう!!

そして下北と言えばカレー。雨の中でも行列が絶えず、並んで食べたカレーも絶品でした。サロンゴも負けずにがんばろと思いました。

さあ!ランチはオプション充実!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口より徒歩 1分
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

 

 

本日のランチ(11月21日・月曜日)ルーローハン風豚バラ煮、マフィン他

週末は貸し切りライブがあったり、モーリーのバースデーライブに行ったりーー♪

コロナ前に貸し切りライブをやって頂き再来の女子たちのライブ・・再びサロンゴを選んでくださり感謝感謝です。がんばる人を応援しよう!と駆けつけるお客様たちに、またサロンゴも刺激されるという連鎖。

そして!昨日は愛するサルーキ= モーリーのバースデイライブへ@下北沢440。久しぶりに下北ウロウロしよ~~と早めに行ったものの、再開発後初で変わってました~~古着屋さんばかり。お馴染みカルディや無印見つけるのに時間がかかってしまいましたよ(´;ω;`)。出会って12年のサルーキ=、モーリーのギターはホント力強く一音一音に愛を感じる素晴らしさ!いつも寄り添う千代くんは無二の仲間で、やっぱりサルーキ=はカッコイイな~~。時を重ねて彼らの生き様が素晴らしい音になって皆を魅了していて歳をとるのは悪くないな・・と思った昨日でした。つづく。

オプションいろいろ


・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーを
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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分

 

 

本日のランチ(11月18日・金曜日)アジフライ手作りタルタルソース、プリン他

プリンありま~す♪

タルタルソースも美味しくできました~~(^^♪

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥250)
・パクチー(¥100)
・温泉卵(¥100)
・ドリンク(¥200)

 

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥750
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−8−2 谷津ビル1階
アクセス
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東京メトロ半蔵門線水天宮前駅A8出口より徒歩2分
都営地下鉄浅草線人形町駅A6出口より徒歩3分