ゴールデンウィーク終了～また日常が始まります。

サロンゴは決算期なので打ち込み作業や書類の整理、バー営業の手伝い等であっという間に過ぎてゆきました。が、昨日、銀座山野楽器主催”ウクレレ天国”の無料ライブを覗いてきました。サロンゴのウクレレライブに出演くださったスウィンギー坂野さんがご出演されていて、その他豪華メンバーで無料だというのにハイレベルなステキな時間を過ごしてきました。改めて・・ウクレレの明るいのですがちょっと切なくなってしまうあの音色とギターよりコンパクトな身近感が好きだなぁ～と感じた１日でした。練習しよっと！

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・キャベツとスモークサーディンの炒め物
・春雨サラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

本日火曜日ですが、数量限定でランチ営業します♪ご利用ください。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ムサカ
・セロリとキュウリとじゃこのサラダ
・豆もやしのナムル
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚の細切り炒め
・棒キンピラ
・揚げ茄子と菜の花のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

”散歩の達人”にサロンゴが小さく掲載されました。

掲載紙が送られてきて、個人的にも１冊購入しました。マスターに”７年も人形町で仕事しているのに、全然日本橋のこと知らないよね～～”と言われ、改めてじっくり読ませて頂いて、ホント何にも知らない・・ワタシ。店をオープンしたての頃は息子もまだ小学生で、仕事が終わるとすっ飛んで家に帰り、そもそも家が大好きなインドア派のワタシは息子が成長しても早く家に帰ろ～てな感じで散策はほとんどしないでそそくさと家に帰っていました。だから、人に色々聞かれても全然答えられない・・。日本橋、人形町、馬喰町、浜町は小さな個性的なお店もいっぱいでとっても面白い街で、水辺もあり、緑も多く、改めて人形町バンザイってな感じです。ふらふら散策しよっと！

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・新じゃがの高菜炒め
・セロリとキュウリとじゃこのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

間もなくG.Wに突入ですね。５月２日火曜日ランチ営業します！！本来火曜日はお休みなのですが、２日の火曜日はG.Wの連休前の平日ということで営業したいと思います。どうぞご利用ください。

写真は台湾へ行った時の１枚。アジア女子はホント、働き者。スープ系ご飯をオーダーしたら、手際良く作ってくれました。

本日のメニュー
・イエローカレー
・豚バラ煮
・もやし炒め
・オクラとじゃこのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

今日は３０個のランチお弁当のご予約を頂いており、バタバタしながらも、美味しく召し上がって頂けるように盛りつけのシュミレーションしながら料理を仕上げています。３０人の皆さんが一斉にサロンゴのランチ弁当を食べるのかぁ～なんだか、スゴイ。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ニンジンの炒め物
・叩きキュウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

売りーンカレー

叩きキュウリのサラダを作ろうと思います♪

本日のメニュー
・レッドカレー
・豚の紅茶煮ねぎソース
・豆もやしの炒め物
・叩きキュウリのサラダ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

週末は山梨県笛吹市まで美味しいお蕎麦を食べに行ってきました。お天気にも恵まれ最高の行楽日和で富士山も絶景！そして桃、桜、菜の花のゴールデン日本の花たちが全て満開というご褒美付きで癒されまくってきました！
その美味しいお蕎麦屋さんは”右楽”というご夫婦２人で切り盛りされている素敵なお店なのですが、そもそもは食材の買い出しに日本橋にお出での際たまたまサロンゴにお立ち寄り頂き⇒仲良くなり⇒お２人のお人柄に魅了され⇒山梨までお蕎麦を食べに行く・・という単純な流れからなのですが、写真を見れば分かると思います！本当にステキなお２人なのです。人は人に惹きつけられて動くものなんだ！というのを実感し、大きな大きな目標となるご夫婦像となっていることを改めて感じた昨日でした。精進します！

本日のメニュー
・レッドカレー
・鶏のマレー風煮込み
・新じゃがの高菜炒め
・キャロットラぺ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

ある日の２品のせともずく♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・新じゃがの高菜炒め
・豆腐とオクラとじゃこのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。

桜も散り始めましたね。イロイロがスピードで移り替っていきますね。

サロンゴランチも寒かった季節はスープが日々売り切れとなりましたが、ここにきて”もずく”が人気です。サロンゴでお出ししているもずくは、沖縄の伊是名島で採れる早摘みもずくを使用していて、販売元の”ちゅらゆうな”さんのゆうなさんから教えて頂いた温泉卵を添え、麺つゆで食べる食べ方はとても好評です。もずくだけをお買い求めに来るお客様もいますから。さあこれから温泉卵を作らなくては！

本日のメニュー
・イエローカレー
・鶏のナンプラーバター煮
・ニンジンの炒め物
・チョパンサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。