”辛いですか？”という質問が多いランチメニュー。その辛さも個人差があってなかなか伝えづらいのですが、一応大まかな目安になる辛さ指標をランチスタッフのあるみちゃんが作ってくれました～。可愛い＆上手(^^♪

”POPは1人のスタッフになる”とPOP職人の佐恵子さんが言っていましたが、ホントにそう思いますがなかなかそのセンスを持ち合わせられませんが、あるみちゃんは頼りになるサロンゴのPOP職人！ありがたや～～。

今日も暑さに負けず皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

お弁当のデリバリーはUberEatsで！


お弁当のデリバリーサービスです。
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30～15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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久しぶりにカラメルバナナケーキ焼きました！

無性に食べたくなる日がたまにやってくるバナナケーキ。バナナがたっぷり入ってしっとり仕上がり、バナナの甘さで砂糖も少なめに。今日はカラメリゼしたバナナを加えちょっと苦さも入った大人のバナナケーキ(^^♪これからカットしま～す。皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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8月最終週に突入～～早い！

毎年８月は割とのんびり過ごします。夏休みはコロナの時期にガッツリとったくらいでほぼ休みなく過ごし、来たる年の後半に向けアイドリングしているような感じの夏を過ごします。しか～～し、今年は何だか忙しい。イベントも多く、お客さまもアクティブ。ランチは委託販売やデリバリーのキャンペーン参加、ケータリングのご予約や貸し切り、と例年とは違った動きでバタついています。そして暑さでクラクラしていつも体力の限界で帰路に笑。デリバリーのキャンペーンは８月で終わりますし、委託販売もなかなか思うようにはいきませんが、まあ委託販売に足を踏み入れられたことが前進で、きっと今後に繋がるはず。

極小極貧個店夫婦経営のサロンゴですが、昔のドラマにあったような小さなタバコ屋のおばあちゃんみたいなのんびり息の長い仕事ができると思ってはじめた飲食店ですが真逆の生活をしています。なぜ？笑。

今日もバタバタとランチ準備が始まっています。皆さま暑さに負けずご来店をお待ちしております(^^♪

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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新潟移住を控えたムスコの東京勤務ラストDay。

同僚＆先輩、上司に恵まれワンランク上の仕事ができたに違いないムスコ。ジビエ料理やクラフトワインやクラフトビール作り、ソムリエ仕事も覚え、次の仕事にきっと生かせるはず。

写真は伊豆のクラフトビールメーカーとムスコの勤務先のコラボクラフトビールのラベル。実際伊豆まで行って製造に携わったムスコがモデルになったそう。かわいい。今日はこのビールを飲みながら、大好きな仲間たちに囲まれて過ごすに違いない。新潟生活家族で楽しんで～～♬

ランチも1週間の最後、金曜日。この週末もライブやケータリングで大忙し。８月もあと１週間なので大事に過ごしましょう～～皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

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一昨日の火曜日神宮球場へ野球を観に行ってきました～～♬

サロンゴオープニングスタッフだったえりちゃんは傘屋に勤務しています。ヤクルトスワローズの応援時に応援傘を用いるのですが、その傘をえりちゃんの営業能力でえりちゃんの会社が納品獲得をしました！小さな傘屋が大きな仕事を獲得しその一助に大きく関わったえりちゃんがスバらしい！！スバらしすぎるっ！！で、そんなえりちゃんがチケットを取ってくれてヤクルト×巨人戦を堪能してきました！！

野球のことは全然わからないのですが、神宮球場が快適で、花火もあがり夏のイベントとして最高でした♬大好きなつば九郎にも会えたし、外で飲むビールは美味しすぎ(^^♪また行きたいなぁ～～。えりちゃんありがとう～～。

さあ！ランチは日々バタバタしておりますが、今日も元気に営業致します！皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

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ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
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【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

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サンドイッチありま～～す♪写真はイメージです。絶賛作成中！皆さまのお越しをお待ちしております♬

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・パクチー（￥１００）ほか

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ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
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【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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昨夜は貸し切りでした。写真は関係ないのですが（今年のワタシの中の癒し写真♬）その貸し切りでご利用いただいた会社様は、もう何度も貸し切りでご利用いただいております。そのきっかけが・・

オープンマイクにご来店➡ランチにご来店➡バーtimeにご来店➡貸し切りでご来店というサロンゴを隅から隅までご覧になってのヘビリピ。しかもその貸し切りは、幹事様が会社の中でサロンゴの存在を広めてくださり、部署を超えて皆さまでご利用いただくという理想形。嬉しい(^^♪　地域密着ヘビリピご利用、幹事様に深く寄り添い満足いただける貸し切りが出来やすい・・。暑い中の貸し切り、また、幹事様の細やかな気配りに感謝いたします。ありがとうございました！

さあ！ランチも元気に営業致します。この暑さいつまで続くの・・。食欲も落ちがちですが、食べないとバテますからしっかり食べて今日も元気に過ごしましょう～～皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております！

【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
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店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
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・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

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お盆も終わりました。いよいよ夏も終わり今年の後半戦に向け気持ちも新たにーーといきたいところですが、この暑さ！また残暑に弱いワタシ、辛い～～。

お盆らしいことと言えばお墓参りに行ったくらい。汗だくで蚊に刺されまくり、もうお盆のお墓参りはやめようよ～～お彼岸まで待とう！と思うワタシ。8月末に新潟移住になるムスコとの兼ね合いで致し方なく。でもお墓参りすると心がすっきりするのはなぜ？

さあ！お盆明け、人形町の街も人が多くなってきて、お休みだったご近所のお店もオープンしています。暑さに負けず皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

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ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
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お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
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店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
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サロンゴでは珍しい”トンカツ”揚げました！オプションで販売致しま～す♬皆さまのお越しをお待ちしております♬

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ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
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・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
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お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
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・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

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絶賛お盆期間中ですが、何やかんやと地味に忙しい・・・・。

8月から浜町わくわく広場に出品しはじめ、コレドにも・・・なんて話にもなっており打ち合わせやら何やら・・何だかやり慣れていないことで忙しい・・。しか～～し店がありながら、他店に委託販売お願いするってこんなにも神経遣うのね。生野菜はダメ、食品表示シールにアレルギー食品があれば絶対記入、記入漏れ厳禁、どんな方がご購入してくださったか、リピーターになって下さっているのか、情報が得ずらい・・となると、万人受けする当たり障りのないお弁当が一番！みたいな結論になったり・・う～～ん商才ないので結論もでず、トンネルの中で走り続けている感じですが、がんばりま～す。

写真は多分25歳位、ニュージーランドのどこかの渓谷でなーんにも考えずにビートで揺られ空を眺めたりしていた頃、その頃を思い出してお盆を休んだ気になる疑似休みなワタシ。まあ仕事に追われるのも悪くない・・・。

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ

・スープ（￥１５０）
・パクチー（￥１００）ほか

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【サロンゴカフェのお昼ごはん】
ジャンルやカテゴリーにこだわらずに
・美味しいもの、
・美味しそうなもの、
・カラダにいいもの、
・懐かしいもの、
・珍しいもの….
などなどを舌と好奇心にまかせて
気まぐれに作る「ソウルフード」をおかずにした
お弁当です。

【店内でも、テイクアウトでも】
お弁当のスタイルで提供します。
店内で召し上がっていただくのもOK
（お冷はセルフサービス。 退店時にはごみ捨てにご協力ください）

【お品書き】
日替わりおかず４種類からお好みでご飯の上にトッピングする、
”どんぶり”のようなスタイルです。
・お好み２品のせ・・・￥900
・お好み３品のせ・・・￥900
・きょうのおかず４品ぜんぶのせ・・・￥900

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