月別アーカイブ: 2018年1月

BARタイム(1月31日・水曜日)

 

今夜のサロンゴカフェは、通常営業で24:00まで。

あったかい長崎ちゃんぽんをご用意しております!!

 

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週2月5日。メニューは、エジプトの国民食、「コシャリ」をサロンゴカフェ風に、ハイブリッド版エジプシャンフードにアレンジしてお出ししようと思います。どうぞお楽しみに。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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2月3日(土) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500
Dew & かずま
出演:かずま(Vo,Gt)、Dew(Vo,Pf)

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月14日(水) 開場/演奏 18:30/19:00~22:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)

本日のランチ

長茄子♪

茄子が大好きでよく食べますが、それにしても長い。これは多分飲食店用に同じ形が沢山取れるように開発されたものだと思うのですが、家の近くのスーパーで最近よく売られていて値段も安定の¥200前後。普通の茄子より水分が多くて火が通りやすく風味は劣りますが・・それは季節のせいなのかもしれませんね。明日はサロンゴランチは茄子メニューにしようかな。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のサテーソース風煮物
・もやしとワカメのサラダ
・ゆで卵とマカロニのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(1月29日・火曜日) 今夜も通常の営業です。

 

今週のサロンゴカフェBARタイムは、金曜日までの毎晩は、通常の営業となります。

土曜日はかずま&Dewのユニットによるライブです。

今夜もお食事を色々とご用意して皆さまのお越しをお待ちしております!

※写真のお料理は「ムサカ」。合挽き肉と揚げ茄子のトマト煮・クミン風味です。

 

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週2月5日。メニューは前の週末にこちらでご案内します。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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2月3日(土) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500
Dew & かずま
出演:かずま(Vo,Gt)、Dew(Vo,Pf)

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月14日(水) 開場/演奏 18:30/19:00~22:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)

本日のランチ

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ひき肉の高菜炒め
・根菜のきんぴら
・山芋とキュウリのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(1月29日・月曜日) 今夜は通常の営業で24:00まで。

 

今週のサロンゴカフェBARタイムは、月~金は、通常の営業となります。

土曜日はかずま&Dewのユニットによるライブです。

今夜もお食事を色々とご用意して皆さまのお越しをお待ちしております!

 

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週2月5日。メニューは前の週末にこちらでご案内します。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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2月3日(土) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500
Dew & かずま
出演:かずま(Vo,Gt)、Dew(Vo,Pf)

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月14日(水) 開場/演奏 18:30/19:00~22:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)

本日のランチBOX(1月29日) 世界のソウルフード「カオマンガイ」

 

毎週月曜日は、世界のいろいろな国民食的お米料理をご紹介する、「世界のソウルフード」シリーズです。

本日は、タイのチキンライス「カオマンガイ」です。

ご飯は、タイ産のジャスミンライスを、チキンスープと香味野菜(レモングラス、こぶみかんの葉、生姜など)で炊き上げ、茹でた鶏モモ肉をトッピング。

特製ソースは、ネギと刻み生姜たっぷりのピーナッツ風味です。

これにサラダとスープが付いて、お値段¥750.

本日はパクチーを通常¥80のところ⇒¥50でご提供します。

営業時間は11:30~14:00.ただし無くなり次第終了とさせていただきます。

大人気のメニューです。どうぞご利用くださいませ。

※パクチーは別売り(¥50)です。

BARタイム(1月27日・土曜日) 今夜は通常の営業で24:00まで。

 

土曜日の今夜は、通常のBAR営業で24:00まで。

 

明日は、「雑音アフタヌーン」(オープンマイク)の開催日です。

ステージ演奏枠に若干の空きがございます。お時間ある方は是非ご参加ください。

見学、サポート演奏の方は、定員に関係なくご参加いただけます。

尚、お食事の準備の都合上、予約制とさせていただきます。

1月28日(日) 開場/演奏 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

 

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週1月29日(月) タイ国のソウルフード、「カオマンガイ」です。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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2月3日(土) 開場/開演 18:30/19:30 チャージ¥2,500
Dew & かずま
出演:かずま(Vo,Gt)、Dew(Vo,Pf)

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)

BARタイム(1月26日・金曜日) 今夜は、東風平高根 弾き語りライブ。終演後はBAR営業です。

 

今夜は、沖縄POPS、三線アーティストの東風平高根さんの弾き語りライブです。

お席ございます。開場時刻19:00までは、前売り料金でのご予約受け付け中!!

1月26日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,500
東風平高根 弾き語りライブ
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線)

尚、終演後(22:00予定)は、BAR営業いたします。こちらのご利用もお待ちしております!

 

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週1月29日(月) タイ国のソウルフード、「カオマンガイ」です。

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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1月26日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,500
東風平高根 弾き語りライブ
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線)

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1月28日(日) 開場/演奏 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)

本日のランチ

昨夜はマスターの敬愛するそしてワタシも大ファンの藤井康一さんのライブでした。というか、日本橋演芸ナイトの日でスタンダップコメディのナオユキさんもご来店♪愉しい楽しい夜でした。

夜イベントの合間の休憩時間に図書館にぶらりと行って料理本でネタ探し。どうしても好きな料理家さんを選んでしまう・・。有元さんにはお嬢さんが3人いらして、建築家や料理家さんや雑貨屋さん主宰ととてもご活躍です。中のお1人料理家の有元くるみさんのレシピも愛用させて頂いくこともしばしば。DNAに惹かれてしまうのでしょうかね。

ちなみに今日の豆腐と青菜のカレーはKIHACHIさんの熊谷喜八さんのレシピをアレンジしたものでオープン当初からのサロンゴランチの定番です。本来の喜八さんのレシピはナッツを砕いて入れたりしてとても繊細かつパンチがあるものだったと思います。何度も作り続けるうちにサロンゴ化したものがこのカレーです。お試しアレ~~♪

本日のメニュー
・豆腐と青菜のカレー
・ささみチーズフライ
・大根と桜えびの塩炒め
・もやしとワカメとじゃこのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥650
・3品のせ・・・¥700
・4品のせ・・・¥750

お好きなおかずをお選びください。

11:30~無くなり次第終了。
月曜日~金曜日、週5日の営業となります。よろしくお願いします。

BARタイム(1月25日・木曜日) 今夜は「日本橋演芸ナイト」 お席ございます。

 

今夜は、「日本橋演芸ナイト」の開催日!

前回に続き、大阪からスタンダップコメディ-のナオユキさんが登場します。

お席ございます。開場時刻18:00までは、前売り料金でのご予約受け付け中!!

1月25日(木) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,800
日本橋Jazz & Blues演芸ナイト
出演:藤井康一(Vo&Ukulele from ウシャコダ)、ナオユキ(スタンダップコメディ)

尚、終演後(22:00予定)は、BAR営業いたします。こちらのご利用もお待ちしております!

 

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明日より、2夜連続でライブイベントです。

1月25日(木) 日本橋演芸ナイト 藤井康一/ナオユキ

1月26日(金) 東風平高根 弾き語りワンマン 

詳しくは、下記↓にてご確認ください!!

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【サロンゴカフェのランチBOX】

月~金(祝日は休業)は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング!

毎週月曜日は、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。

次回は、来週1月22日(月)。メニューはスペインの「パエリア」をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております!!

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ライブ&イベントスケジュール
※時に記載の無いものについては、料金のほかに別途1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話(03-6661-1360)または、メール [email protected] にて承ります。
 
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1月25日(木) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,800
日本橋Jazz & Blues演芸ナイト
出演:藤井康一(Vo&Ukulele from ウシャコダ)、ナオユキ(スタンダップコメディ)

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1月26日(金) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,500
東風平高根 弾き語りライブ
出演:東風平高根(Vo,Gt,Pf,三線)

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1月28日(日) 開場/演奏 14:30/15:00~18:00 チャージ¥2,000
「雑音アフタヌーン」素人ミュージシャンのためのオープンマイク
出演:あなたです。 ※1ドリンクと軽食付。 店の楽器をお使いいただけます。ステージ枠は定員10名または10組。サポート演奏者、見学者は定員に関係なくご参加いただけます。見学者は¥500引き。

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2月11日(日) 開場/開演 17:00/18:00 チャージ¥1,800
SOONERS ワンマンライブ
出演:SOONERS(鈴木圭一/Vo,Gt、鈴木”Gaja-G”武/Perc,Cho)

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2月17日(土) 開場/開演 19:00/20:00 チャージ¥2,000
浜田伊織 弾き語りライブ
出演:浜田伊織(Vo,Gt)