日別アーカイブ: 2019年7月2日

今夜のサロンゴカフェ(7月2日・火曜日)

今夜のサロンゴカフェは、通常のBAR営業で24:00まで。
お夜食は、好評をいただいている和風冷麺やしょうが焼きなどをご用意しております!まあ、いつもの感じですね(笑)

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新着LIVE情報

タマ伸也 Six hours live 2019(6時間耐久ライブ)
8月31日(土) 開場14:00/開演15:00 ¥5,000(1ドリンク&1フード付)
♪コミックバンド、ポカスカジャン(WAHAHA本舗)のギタリスト、タマ伸也さんが、たった1人で6時間のライブに挑戦!50曲?60曲??

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近日中のイベント情報

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Yoshino & Masae 全国ツアー2019
7月8日(月) 開場18:30/開演19:30 ¥2,500+D
♪鹿児島発の男女ユニット、Yoshino(Gt,Vo)とMasae(Vo)。車で全国をツアーしています。昨年に引き続きサロンゴカフェには2回目の登場です。

浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
8月3日(土) 開場18:00/開演19:00 ¥2,000(当日¥2,500)+D
♪下町のフォークシンガー

ご予約はメールまたはお電話にて承ります。

365cafe.music@gmail.com

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【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ!
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会! 出演者への「ダメだし禁止!」は当たり前!! とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう!! というイベントです。
開催は、毎週水曜日(19::00~22:00)と、毎月第四日曜日(15:00~18:00)です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎!

近日中の開催日(ご予約受け付け中です!

7月3(水)、10(水)、17(水)、24(水)、31(水) 19:00~22:00 ジャンル不問

7月28日(日) 15:00~18:00 ジャンル不問

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世界のソウルフードシリーズ

毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題しまして、世界のさまざまな国や地域のお料理をサロンゴ風にアレンジしてお届けするシリーズです。

今日は、エジプトの国民食を2つ合い盛りにした「コシャリ」&「モロヘイヤ」でした。 クミンシードたっぷりのトマトソースと、ニンニクとコリアンダーパウダーをたっぷり使いチキンスープで炊いたモロヘイヤをチキンライスとパスタの上にどろっとかけて、さらにお豆2種とフライドオニオンをトッピングしていただきます。

ぜったい美味しいアラブのお母さんの味。 たくさんの皆さまのご来店、ありがとうございました!

 

本日のランチBOX(7月2日・火曜日) 世界のソウルフード

毎週火曜日のランチBOXは、

世界の色々な国な地域の”国民食的”ご飯料理をご紹介する、

「世界のソウルフード」シリーズです。

今回は、エジプトの2つの代表的な庶民のごはん、

「コシャリ」と「モロヘイヤ」を合いがけしちゃいます。

チキンライスとパスタの上に、

クミンシードがたっぷり入ったトマトソース = コシャリ と、

にんにくとコリアンダーパウダーの風味が食欲をそそる、どろどろのモロヘイヤソースをかけて

さらにその上に、お豆2種類とフライドオニオンをトッピングします。

お好みでレモンビネガーとチリソースをかけてお召し上がりください。

これに小鉢とスープが付いて、お値段800円。

営業時間は11:30~14:00

但し無くなり次第終了とさせていただきます。

蒸し暑い今の時期にぴったりの、パンチの効いたお料理! 栄養もバッチリです!