本日のランチ


”玉ねぎ丸ごとオーブン焼き”作りました♪ 春先新玉ねぎでよく作りましたが、秋の玉ねぎも美味しいはずです。敬愛する料理家さんの有元葉子さんや平松洋子さんはこの玉ねぎ料理が大好きで、エッセイや料理本で何回も紹介しています。ワタシは190℃のオーブンで90分加熱しましたが、度数を上げて時間を短くしても良いし、低い温度で長く焼くのもありだと思います。お試しください~~。

夜は貸し切りライブパーティーです。貸し切り後のバー営業はありませんので、どうぞよろしくお願い致します。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とごぼうのバルサミコ炒め
・玉ねぎ丸ごとオーブン焼き
・チャプチェ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥150)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。