タグ別アーカイブ: ソウルフード

新着ライブ情報。ランチ営業再開情報 など

ランチタイムは3週間のお休みをいただきましたが、
来週の月曜日(8月30日)より営業再開します!
大変お待たせいたしました!!!

【新着ライブ情報】ご予約受付中です。

東風平高根 弾き語りワンマンライブ
9月4日(土) 開場12:00/開演13:00
¥3,500 ※人数制限あり ※ノンアルコール

岡本主任と「俺の女たち」番外編 ゲスト:母
9月12日(日) 開場17:00/開演18:00
¥1,500/当日¥2,000(+オーダー)
※岡本主任のお母様のBDライブ。どなたでも観覧可です。
※人数制限あり ※ノンアルコール

タマランドVol.8
タマ伸也バースデーライブ(ゲストあり???)
9月19日(日) 開場13:00/開演14:00
¥2,500 ※人数制限あり ※アルコール提供未定

ご予約方法:
メール 365cafe.music@gmail.com まで、
・公演日
・ご参加者全員のフルネームと携帯番号
を送信してください。折り返しお返事を差し上げます。

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【延期となりました】

噛家坊 単独ライブ「独坊」
9月4日・5日(2日間)
※公演は延期となりました。新日程が決まり次第こちらでご案内いたしますので、
どうぞお楽しみに!!

本日のランチBOX(6月25日・金曜日) サバのキーマ他

おはようございます。

朝から回線トラブルで、
メニューだけの投稿になりますことをお許しください。

【本日の日替わりおかず】
・サバのキーマ
・肉しゅうまい
・山芋とオクラのサラダ
・いろいろなトマトのゆかり和え

その他オプションいろいろございます。

今夜のサロンゴカフェ(4月20日・火曜日) 臨時休業日

今夜も感染防止のために
BARの営業をお休みさせていただきます。

今週は、金〜日の3日間営業です。

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5月11日までの期間は、時間を短縮して営業します。

・ランチ営業(お弁当の販売) 平日毎日11:00〜14:00
・BAR営業  週2日間の営業(金・土・日曜日および祝日)を予定
     16:00〜20:00(お酒の提供は19:00まで)

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【おトクなお知らせ】
4月中は、中央区とスマホ決済のPayPayがキャンペーン中です。
中央区内の対象店舗でPayPayで支払うと、なんと!
ご利用額の20%が付与されますよ。
サロンゴカフェはもちろん、対象店舗です。
これはゼッタイお得ですよ。
※条件等ご確認のうえご利用ください。

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ライブ&イベント情報
ご予約はメールにて承ります。

365cafe.music@gmail.com

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かずま ワンマンライブ(&同時ストリーミング配信)
4月24日(土)開場16:00/開演17:00
出演:かずま(Guitar & Vocal)
チャージ¥2500(会場は人数限定です)
【配信はYouTubeでご覧いただけます】→コチラ
【配信をお楽しみいただけたら投げ銭をお願いします】→コチラ

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東風平高根 弾き語りライブ(ゴーヤーの日)
5月8日(土)開場12:00/開演13:00
出演:東風平高根
チャージ¥3500 ※ランチタイムの開催です。

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人形町事変〜古今東西ぶつかりライブ Vol.6〜
5月14日(金)
開場18:00/開演18:30

出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、マサタケダ
チャージ¥2500(人数限定)

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開店10年記念Tシャツ
「ロックンロール・チンパンジー」
販売中です!
カラー:オレンジ、カーキ  サイズ:XS,S,M,L,XL
料金 ¥2,800(税込)

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【店内でCD販売中!】
売上は全額エンタメ業界と医療従事者の支援に。

世界初の”TULIPカバーアルバム2枚組” 
楽曲:全曲TULIP(全23曲入り)
演奏:AMB(Arito’s memorial band)
税込¥2,200

ライブハウスであいましょう  タマ伸也
作詞作曲:タマ伸也(ポカスカジャン)
税込¥550

2つのCDがサロンゴに届けられています。素晴らしい作品です。しかも売り上げは全て医療従事者とエンターテインメント業界の支援に当てられるということです。
どうぞお求めください!

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サロンゴカフェへの行き方ご案内動画(人形町A2出口より)
「カモナライブハウス」サロンゴカフェ編

動画は、コチラ

ポカスカジャンのタマ伸也さんが制作しプレゼント頂きました!
わかりやすい!!!!

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アルバイトスタッフを募集しています。
昼の部、夜の部とも
詳しくはコチラをご覧ください

*****END

本日のランチBOX(4月21日・火曜日) 世界のソウルフード「番外編」、免疫力アップ大作戦!

 

「免疫力アップ大作戦!」

毎週火曜日のランチBOXは、

世界のいろいろな国や地域の国民食的ご飯料理をサロンゴカフェ風に再現した、

「世界のソウルフード」シリーズです が、

今回は、番外編!

皆さんの身体の免疫力を上げていただこうと、

免疫力アップに良い(といわれる)食材を使ってビビンバ風どんぶりを作ります。

本来はお隣り韓国の代表的なご飯料理ですが、

調理や味付けの関係で「韓・和の融合」みたいになりました(笑)

これにオマケとスープが付いて、お値段は800円です。

営業時間は11:00~14:00(なくなり次第終了)。

皆様のお求めをお待ちしております。

”コロナのバカヤロー!”

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今夜は、ちょこっと営業します。時間変更&短縮モードです。

今週は、火曜日~土曜日の間は、16:00~20:00(LO19:00)の時間で営業致します。

店内は、通常の1/3の席数で営業致します。

 

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《お知らせ》
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
現在、東京都からの要請に従い、夜の部の営業時間を短縮(または休業)しております。
毎日の営業内容につきましては、お手数ですがこちらのブログにてご確認いただきますよう、お願い致します。
尚、ランチタイム(ランチBOXの販売)は、通常通り、平日の11:00~14:00の営業とさせていただきます。

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本日のランチBOX(4月14日・火曜日) 世界のソウルフード エジプト編

 

おはようございます。

昨日とは一転して快晴の東京の朝となりました。

今日もしっかり食べて、元気出してまいりましょう!

「食べる事は、生きる事」。

今日も営業たっぷりのランチBOXです!

 

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毎週火曜日のランチは、ワタクシ、マスター櫻井が担当する「世界のソウルフード」シリーズです。

今日のメニューは、エジプトのソウルフードを2つ合い盛りにした、

「コシャリ&モロヘイヤ」です。

エジプトのストリートフードコシャリは、「世界バックパッカー三大メシ」と呼ばれる

安価で美味しくて営業たっぷりの一品(出典不明ですが)。

対するモロヘイヤは、日本では単に食材の名称ですが、

現地では料理名でもあります。そなわち、モロヘイヤと言ったら

もうこの料理しか無い。という 笑

 

コシャリは、クミンシードがバッチリ効いたトマトソース。

モロヘイヤは、家庭でお母さんが作る料理。

チキンスープで煮たモロヘイヤにコリアンダーなどで香り付けしたもの。

これをチキンライスとパスタの上にトッピングして、お酢やチリソースをかけて豪快に掻きこみます。

ソースの上には、茹でた豆が2種類(ひよこ豆とレンズ豆)そしてフライドオニオンを更にトッピング。

アラブの栄養たっぷりで美味しいお母さんの味。

これに小鉢とスープが付いて、お値段800円。

営業時間は、11:00~14:00です。

どうぞお召し上がりください。

今夜のサロンゴカフェ(4月13日・月曜日) 臨時休業日。明日のランチはエジプトのソウルフードです!

 

今夜は、臨時休業とさせていただきます。

先行きの見えない不安だらけの毎日ですが、

お客さまや仲間たち、そして大家さんの温かいお心遣いに励まされています。

ほんとうにありがたいことですね。感謝!

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明日のランチは通常通り11:00~14:00の営業となります。

メニューは、エジプトのソウルフードを2つ合い盛りにした、

「コシャリ&モロヘイヤ」です。

こんな時期だからこそ、しっかり食べて免疫力を付けてくださいね。

心を込めて作ります。

本日もランチBOX販売します!(4月7日・火曜日) お子様ランチ

いろいろと大変な世の中になってきましたが、

サロンゴカフェのスタッフは本日も体調バッチリで営業します。

毎週火曜日のランチBOXは、ワタクチ、いやこれは安倍総理の発音、、

わたくし、夜の部マスターがメニューと調理を担当する

「世界のソウルフードシリーズ」 です。

今回は、

「ああ、昭和のニッポンはいい時代だったー」

というワタクチ、いやワタクシのノスタルジックを込めて、

こんなメニューにしてみました。

”昭和の子供たちの心をわし掴みにした”

「お子様ランチ」 です。

*塩味のピラフ

*ハンバーグ

*エビフライ

*白身魚のフライ

*パスタサラダ

*オムレツ

*生野菜

*タルタルソース

の構成でやってみます。

これに味噌汁とオマケがついて、

お値段800円(税込)

他にもオプションサイドメニューやサンドイッチもございます。

営業時間は 早めのオープン11:00~14:00です。

お持ち帰りスタイルのお弁当箱での提供となるのは従来どおりですが、

店内でそのままお召し上がりもできます。

 

こんな時にも出社され皆さま、ご近所の在宅ワークの皆さま、

皆様のお求めをおまちしております。

今夜のサロンゴカフェ(4月6日・月曜日) 臨時休業です

 

「緊急事態宣言」!

なんかハリウッド映画を観ているような世の中になってまいりましたが、

皆さんお元気でお過ごしでしょうか??

サロンゴカフェのスタッフは身体的には至って元気でございます。

こんな時だからこそ、サロンゴの名のもと、愛をモットーに生きてゆこうと思います。

・・・・そんな訳で、明日のランチBOXは、

昭和のニッポンの子供たちの心を鷲掴みにした、

「お子様ランチ」でいってみます。

※POPの「つかむ」 の字が間違っていますが、気にしない!

こんな時でもご出社のみなさま、近所にお住まいの在宅ワークの皆様、

お求めいただければ嬉しいです。

本日のランチBOX(3月31日・火曜日) 「世界のソウルフード」シリーズ タイの鶏飯カオマンガイ

 

《営業時間変更のご案内》

当面のあいだ、時差通勤の方での便宜と店内の混雑を考慮しまして、営業時間の変更をいたします。

開店時刻は30分早くして、11:00。 閉店は14:00(こちらは従来どおり)とさせていただきます。

 

毎週火曜日のランチは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。

今回は、このシリーズの人気メニュー。

タイの定番鶏ご飯「カオマンガイ」です。

茹でた鶏肉を、チキンスープで美味しく炊いたタイ米の上にトッピング。

鶏肉を食べるタレは、2種類。甘辛ピーナッツ風味と、甘酸っぱいハーブ&チリソース。

これに小鉢と、スープが付いて、お値段800円。

営業時間は午前11:00~午後14:00

ただし売切れ次第終了となります。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております!!

※パクチーは別売り(本日は特価¥50)

※バインミーサンドイッチは、本日はクロワッサンで作ります(350円)

 

 

本日のランチBOX(3月24日・火曜日) 「世界のソウルフード」シリーズ Hawaii編

 

毎週火曜日のランチは、世界のいろいろな国や地域の国民食的お米料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けする「世界のソウルフード」シリーズです。

今回はこのシリーズの人気メニュー、ハワイの学生のお腹を安く満たすために考案されたといわれる、「ロコモコ」です。

ご飯のうえに、ハンバーグ、キノコのデミグラスソース、目玉焼き、アボカドのマリネサラダ、生野菜、焼いたパイナップルをトッピングした、どんぶりです。

スープは、トマトベースのスパーシー味。

美味しくてボリュームのある飯をたべて、免疫力をアップして今の時代を生き抜いてくださいね!

お値段800円(小鉢とスープ付き)

OPEN 11:30~14:00

 

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【サイドメニュー】

*サンドイッチ

*パクチー

*伊是名島産早積みもずく(温泉玉子添え) など

営業時間は午前11:30~午後14:00

ただし売切れ次第終了となります。

 

 

 

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ライブ&イベント情報

 

3月27日(金)堀尾和孝 「アコギ一本勝負!」 出演:堀尾和孝(超絶アコースティックギター) ゲスト:恩田愛(三味線、小唄)
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

3月28日(土)タマランド Vol.7 「二人の ちょ ビッグショー」 出演:タマ伸也(ポカスカジャン)、大久保ノブオ(ポカスカジャン)、 ゲスト:ポカスカジャン
開場18:00/開演19:00 ¥2,500(+オーダー)※当日券¥500増し

 

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サロンゴカフェのオープンマイク

素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
参加費¥1,900(見学者¥1,400)各1ドリンク付 ※ご飯(おまかせお弁当)をご希望の方は事前予約に限り¥500で承ります。

 近日中の開催日は、以下のとおりです。ご予約受付中!!

3月18日(水)オープンマイクは中止。通常のBAR営業(楽器演奏可)となります。
3月22日(日)14:30開場/演奏15:00~18:00※昼の部
3月25日(水)18:30開場/演奏19:00~22:00