４日で５イベントという怒涛の週末が過ぎました。新しい出会いがあり、懐かしい方にも再会でき、そして多くの方がサロンゴ経由で仲良くなってゆく姿もみられよい週末でした。

そして月曜日、ランチ営業でイロイロがリセットされまたがんばろうと思います。早速”蛇腹キュウリのサラダ”作っています♪キュウリに斜めに切り込みを入れそれを裏と表にやると蛇腹キュウリができます。塩をするとキュウリの水分が抜け、蛇のようにクネクネした様になります。これをコロコロに切って生姜、茗荷、塩、しょう油、ごま油で味付けしました。夏っぽいサラダになりました。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とセロリの重ね焼き
・大根と桜えびの塩炒め
・蛇腹キュウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０

お好きなおかずをお選びください。

１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日、水曜日、木曜日、週３日の営業となります。よろしくお願いします。