月別アーカイブ: 2019年12月

本日のランチ

今季ラストの由香里野菜、本日届きます。

山梨県北杜市、八ヶ岳の麓で無農薬野菜を作っている由香里さん。由香里さんはワタシのセンパイの知り合いの知り合いなのですが・・・サロンゴオープン時から10年近くのお付き合いになっています。会ったことは4~5回位しかないと思いますがず~っと昔から友人だったような錯覚に陥る温かな情熱家さん。元は料理人でもあったので現場のバタバタした忙しさも知っているし、美味しく食べるコメントなども野菜便に入れてくれて至れり尽くせり。時折山の壮大な自然の風景なんかも送ってくれて、そんな時はほっこり気が休まって”がんばろう”と思わせてくれるそういう人です。北杜市は寒い寒い冬に入ります。由香里さんはちょっとゆっくり出来るでしょうか?いやゆっくりしないで今度は冬の生活を楽しむ事でしょう。ありがとう!由香里さん!また来年!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とピーマンの味噌炒め
・ひじきのごま炒め
・セロリときゅうりのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ(12月4日・水曜日) 通常営業

 

今夜のオープンマイク「雑音ナイト」は、お申し込みが最少催行人数に満たないため、中止とさせていただきます。

ということで、

通常のBAR営業!

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

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ライブ&イベント情報

12月14日(土)
浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
開場18:00/開演19:00 ¥2,000(予約)/¥2,500(当日)(共に+D)
出演:浜田伊織(Vo & Gt)

 

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12月15日(日)
岡本主任 ワンマンライブ~「俺の女たち」シリーズ、30人目突破記念~
開場17:30/開演18:30 ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)(共に+D)
出演:岡本主任(Vo & Gt)
当店で行っている女性とのツーマン「岡本主任と俺の女たち」。
が、30人を達成しました。10人ごとに行っているワンマンライブです。
クリスマスツリーマンも出ます(笑)。
*****

12月24日(火)
タマランド Vol.4「オール リクエスト クリスマスライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)(共に+D)
出演:タマ伸也(Vo & Gt fromポカスカジャン)、ゲスト:ヲザキ豊
別紙リクエスト表118曲の中から、皆さまのリクエストにお応えしてお送りするクリスマススペシャルナイト!
聖なる夜にタマ伸也ベスト20が決定します!バンド編成あり!
リクエストアドレスはこちらまで!
何曲でもOKです!
[email protected]

*****
12月27日(金)
東風平高根 「ライブ&忘年会」
開場17:30/開演18:00 ¥3,000
出演:東風平高根(Vo & Gt,Pf,三線)
1部: トーク&ライブ 18:00~20:00
2部: 忘年会 20:00~22:00(飲食代キャッシュオン)

*****

サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
近日中の開催日は、
11月27日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月 4日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月11日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
参加費は¥1,900(演奏をしない見学者は¥1,400)各1ドリンク付。フードは前日までのご予約で「おまかせプレートご飯」が¥500.当日は¥700(ご用意できない場合あり)。 別途スナック菓子やカップ麺をご用意しております。
ご予約受け付け中です。

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【BARタイム休業日追加のお知らせ】
しばらくの間、火曜日のBAR営業はお休みさせていただきます。
BAR休業日は、火曜日、日曜日(翌日が祝日の場合は、日曜日は営業し、翌日の月曜日が休業日となります)。 ただし、貸切やイベント持ち込み企画の場合は応相談とさせていただきます。
尚、ランチBOXの販売は、火曜日も含め平日の毎日、11:30より営業しております。
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本日のランチ

揚げ茄子のサラダ作っています~~。

これは栗原はるみさんのレシピで、家族も家に招いたお客様たちも大好きなメニュー。サロンゴチックにちょっとアレンジしていますので、はるみさん本来のレシピを召し上がりたい方は彼女プロデュースのお店”ゆとりの空間”で召し上がれると思います。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のトマトオリーブ煮
・セロリとピーマンのサラダ
・揚げ茄子のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ(12月3日・火曜日) お休みします。

 

今夜のBARタイムはお休みさせていただきます。

明日の水曜日は、オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。

演者さん、見学者さん、ともに受付中です!!

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ライブ&イベント情報

12月14日(土)
浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
開場18:00/開演19:00 ¥2,000(予約)/¥2,500(当日)(共に+D)
出演:浜田伊織(Vo & Gt)

 

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12月15日(日)
岡本主任 ワンマンライブ~「俺の女たち」シリーズ、30人目突破記念~
開場17:30/開演18:30 ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)(共に+D)
出演:岡本主任(Vo & Gt)
当店で行っている女性とのツーマン「岡本主任と俺の女たち」。
が、30人を達成しました。10人ごとに行っているワンマンライブです。
クリスマスツリーマンも出ます(笑)。
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12月24日(火)
タマランド Vol.4「オール リクエスト クリスマスライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)(共に+D)
出演:タマ伸也(Vo & Gt fromポカスカジャン)、ゲスト:ヲザキ豊
別紙リクエスト表118曲の中から、皆さまのリクエストにお応えしてお送りするクリスマススペシャルナイト!
聖なる夜にタマ伸也ベスト20が決定します!バンド編成あり!
リクエストアドレスはこちらまで!
何曲でもOKです!
[email protected]

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12月27日(金)
東風平高根 「ライブ&忘年会」
開場17:30/開演18:00 ¥3,000
出演:東風平高根(Vo & Gt,Pf,三線)
1部: トーク&ライブ 18:00~20:00
2部: 忘年会 20:00~22:00(飲食代キャッシュオン)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
近日中の開催日は、
11月27日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月 4日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月11日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
参加費は¥1,900(演奏をしない見学者は¥1,400)各1ドリンク付。フードは前日までのご予約で「おまかせプレートご飯」が¥500.当日は¥700(ご用意できない場合あり)。 別途スナック菓子やカップ麺をご用意しております。
ご予約受け付け中です。

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【BARタイム休業日追加のお知らせ】
しばらくの間、火曜日のBAR営業はお休みさせていただきます。
BAR休業日は、火曜日、日曜日(翌日が祝日の場合は、日曜日は営業し、翌日の月曜日が休業日となります)。 ただし、貸切やイベント持ち込み企画の場合は応相談とさせていただきます。
尚、ランチBOXの販売は、火曜日も含め平日の毎日、11:30より営業しております。
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本日のランチBOX(12月3日・火曜日) 世界のソウルフード

 

毎週 火曜日のランチBOXは、

ワタクチ、いやこれでは安部総理風になってしまう。

 

わたくし、マスターが担当する、

「櫻井を見る会」

ちがーう !

「世界のソウルフード」 シリーズ と題しまして、 世界のいろんな国や地域の国民食のなかでご飯料理を中心に紹介させていただく曜日です。

今回は、過去に何度もやりましたが、今回は気持ちも新たに臨む台湾のソウルフード「魯肉飯」(ルーローファン)です。

思えばボクの人生で始めて降り立った外国が、台湾。

台北の「蒋介石空港」でした。

そのときはトランジット(乗り継ぎ)で入国はしませんでしたが、間違いなく最初に外国の匂いを嗅いだ瞬間でした。 記憶は定かではありませんが、甘ーい八角の香りを感じた気がします。。

その旅の最後に乗り継ぎの関係で台北に一泊するのですが、それは航空会社にエスコートされた6時間くらいの1泊。

ああ、あれから35年(綾小路きみまろ風)

台湾は僕らが憧れるくらいの魅力的な国になりました。

僕らも2年前に1泊3日の強行軍で食べ歩きしましたが、食事の文化はハンパないですね。

東南アジアの国の皆さんは、昔からお母さん達も働きに出てるからか、庶民ピーポーも食事は外食が多いようです。 サロンゴで一時期バイトをしてくれていた台湾人のダイちゃんも、小学生のときから平日の朝食は弟さんと2人で近所の(お父さんが話をつけてある)食堂で食べてから学校へ通ったそうです。

そんな台湾の外食文化の基本、というか、どこにでもある のが「魯肉飯」です。

白飯の上に、甘辛く煮た豚肉をトッピングしたどんぶり。

ただそれだけ。

そんなソウルを今日はお届けします。

 

小鉢とスープが付いて ¥800

 

皆さまのお越しをお待ちしておりまつ(安部総理風で締めまつ)。

今夜のサロンゴカフェ(12月2日・月曜日) 通常営業

 

 

今夜は通常のBAR営業で24:00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

明日のランチは、台湾の国民的どんぶりご飯「魯肉飯」(ルーローファン)です。

豚のアブラを最も美味しく食べる料理!

たくさんの皆さまのご来店をお待ちしております!!

 

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ライブ&イベント情報

12月14日(土)
浜田伊織 弾き語りワンマンライブ
開場18:00/開演19:00 ¥2,000(予約)/¥2,500(当日)(共に+D)
出演:浜田伊織(Vo & Gt)

 

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12月15日(日)
岡本主任 ワンマンライブ~「俺の女たち」シリーズ、30人目突破記念~
開場17:30/開演18:30 ¥1,500(予約)/¥2,000(当日)(共に+D)
出演:岡本主任(Vo & Gt)
当店で行っている女性とのツーマン「岡本主任と俺の女たち」。
が、30人を達成しました。10人ごとに行っているワンマンライブです。
クリスマスツリーマンも出ます(笑)。
*****

12月24日(火)
タマランド Vol.4「オール リクエスト クリスマスライブ」
開場18:30/開演19:30 ¥2,500(予約)/¥3,000(当日)(共に+D)
出演:タマ伸也(Vo & Gt fromポカスカジャン)、ゲスト:ヲザキ豊
別紙リクエスト表118曲の中から、皆さまのリクエストにお応えしてお送りするクリスマススペシャルナイト!
聖なる夜にタマ伸也ベスト20が決定します!バンド編成あり!
リクエストアドレスはこちらまで!
何曲でもOKです!
[email protected]

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12月27日(金)
東風平高根 「ライブ&忘年会」
開場17:30/開演18:00 ¥3,000
出演:東風平高根(Vo & Gt,Pf,三線)
1部: トーク&ライブ 18:00~20:00
2部: 忘年会 20:00~22:00(飲食代キャッシュオン)

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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎!! 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう! というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので(Aギター、Eベース、ピアノ、カホンなど)手ぶらでご参加頂けます!
近日中の開催日は、
11月27日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月 4日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
12月11日(水)  18:30開場/19:00~22:00演奏 余裕あり
参加費は¥1,900(演奏をしない見学者は¥1,400)各1ドリンク付。フードは前日までのご予約で「おまかせプレートご飯」が¥500.当日は¥700(ご用意できない場合あり)。 別途スナック菓子やカップ麺をご用意しております。
ご予約受け付け中です。

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【BARタイム休業日追加のお知らせ】
しばらくの間、火曜日のBAR営業はお休みさせていただきます。
BAR休業日は、火曜日、日曜日(翌日が祝日の場合は、日曜日は営業し、翌日の月曜日が休業日となります)。 ただし、貸切やイベント持ち込み企画の場合は応相談とさせていただきます。
尚、ランチBOXの販売は、火曜日も含め平日の毎日、11:30より営業しております。
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本日のランチ

画像に含まれている可能性があるもの:12人、、スマイル

画像に含まれている可能性があるもの:4人、、スマイル、座ってる(複数の人)、食事(複数の人)、テーブル、室内、食べ物

12月に入りました。いよいよ今年もクライマックス!生憎の雨の月曜日ですが皆さん健康に留意してどうぞよい12月を送ってください。

さて・・週末も充実に過ごしました。

某商社にお勤めの宇佐美君がチリより凱旋・・の流れで会社の軽音部部活動をサロンゴで。凱旋というか出張ということでの一時帰国だったそうですが、レベルの高い軽音部、その取りまとめをしていたのが宇佐美君だったので、彼がいなくなってちょっと活動が縮小されて”ハッパをかける&仲間達に会う”という2つの目的で開催された部活動でした。彼らの貸切はいつもワタシたちも一緒になって楽しんでしまうのですが、お互いの才能を認め合い尊重しあったとってもよい貸切でした。宇佐美くんは再びチリに帰ってしまい、何だか息子の旅立ちみたいに寂しい気持ちになってしまいました。またね、宇佐美くん。

観劇に行ってきました。敬愛する春風ひとみさんご出演のミュージカル”天使にラブソングを”を観てきました。も~~素晴らしすぎて・・・。ひとみさんはもうそりゃ~素晴らしく、このミュージカルそのものをひっぱってらして、全ての役者さんの踊りと歌に、ホント!!プロって!!スゴイ!!この素晴らしい舞台を作り上げる苦労を、やっぱりワタシはそういう努力を想って泣けちゃうんです・・。素晴らしかった!!

本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー茄子
・セロリのきんぴら
・春菊と水菜のサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。