月別アーカイブ: 2020年9月

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

季節が進みましたね。シルバーウィーク近辺になると思い出す合宿雑音。あの高原の空気感たまりません。ワイワイ楽しい思い出を懐かしみながら今後の多くの制約を乗り越えていきましょう。今年は秋が短いとのことです。少しの秋を楽しみましょう～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ひき肉の高菜炒め

・しいたけとネギの炒めもの
・赤だいこんのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ（９月１６日・水曜日）　引き続き時間を変更＆短縮して営業します。１７：００〜２１：００

３．本日の夜の部（BAR）, , , , , ,

 

今夜は通常の営業で２１：００まで。

東京都より要請されていました感染拡大防止のための営業時間の短縮は、昨日を以て解除されましたが、当店は引き続き少し時間を短縮して営業します。

平日は１７：００〜２１：００、金土祝は２２：００までとさせて頂きますので宜しくお願いいたします。

 

・・・というわけで、今夜は２１：００まで営業します。

皆さまのお越しをお待ちしております！

 

明日より３日間は、ライブイベントです。

いずれも残席ございます。ご予約制とさせていただきますので、お電話またはメールでお申し込みください。

尚、明日のタマ伸也さんのライブは、有料（￥1,000）での配信もございます。ネットでのご視聴をご希望の方は、下記よりお申し込みください。

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ライブ情報

タマ伸也　Birthday Eve Live　限定観覧＆配信ライブ
９月１７日（木）　開場１９：００／開演２０：００
会場でご観覧：前売2,500円／当日3,000円(ともに1D別)
出演
タマ伸也
ゲストありあり
※ドレスコードあり！
ライブハウスであいましょうTシャツ着用、または持参。当日購入可。
 タマ伸也 Online Shophttps://gsfr3.app.goo.gl/63juat #BASEec
※店内でご観覧の皆さまには、マスク着用、検温、参加者カードの作成へのご協力をお願いします。
配信でご観覧（有料配信となります￥1,000）
下記サイトよりチケットをお求めください。
受付後、ご視聴方法をご案内させていただきます。
 チケットのご購入はコチラより（PassMarket）
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堀尾和孝「アコギ一本勝負！」ゲスト：恩田愛

９月１８日（金）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥２，５００

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東風平高根・弾き語りライブ

９月１９日（土）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥３，５００＋オーダー

※定員１０名様とさせていただきます。

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LIVE IN OUR LIVING Streaming 配信ライブ
９月２３日（水）　開演２０：００
出演：MAYU（Vo）、山野陽祐（Gt）
ご視聴方法
どなた様でもご覧いただけますが、ミュージシャンと店への応援の投げ銭を頂けると嬉しいです。
インターネットYouTubeの「サロンゴチャンネル」にてご覧いただけます。
 投げ銭チケットのご購入はコチラより（PassMarket）

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

９月２７日（日）　１５：００〜１８：００（開場１４：３０）※昼の開催です。

参加費：￥２，９００（１ドリンクとお弁当付き）

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

昨日は街の青年部長さんの計らいで浜町の富士屋さんで会食をしました～♪めちゃくちゃ美味しかったです～。味も盛り付けもボリュームも素晴らしかったです。また絶対いきます。トミちゃんありがとうございました！！ダイエットもがんばって～～。

家に帰ってきてニュースを見ながらまどろんでいたら夫が落書き中。笑った！似てる！ホントたのんます！問題山積みなんですから重箱の隅を突き合うような無駄なことはせず、よい国日本目指してひたすら働いて頂きたい！切に思います。ワタシたちもがんばって税金払いますから。みんながんばりましょう～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・ひじきのゴマ炒め
・叩きキュウリとトマトのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜のサロンゴカフェ（９月１５日・火曜日）　臨時休業日

３．本日の夜の部（BAR）, , ,

今夜は、臨時休業とさせていただきます。

またのお越しをお待ちしております。

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ライブ情報

タマ伸也　Birthday Eve Live　限定観覧＆配信ライブ
９月１７日（木）　開場１９：００／開演２０：００
 
会場でご観覧：前売2,500円／当日3,000円(ともに1D別)
出演
タマ伸也
ゲストありあり
※ドレスコードあり！
ライブハウスであいましょうTシャツ着用、または持参。当日購入可。
 タマ伸也 Online Shophttps://gsfr3.app.goo.gl/63juat #BASEec
※店内でご観覧の皆さまには、マスク着用、検温、参加者カードの作成へのご協力をお願いします。
配信でご観覧（有料配信となります￥1,000）
下記サイトよりチケットをお求めください。
受付後、ご視聴方法をご案内させていただきます。
 チケットのご購入はコチラより（PassMarket）
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堀尾和孝「アコギ一本勝負！」ゲスト：恩田愛

９月１８日（金）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥２，５００

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東風平高根・弾き語りライブ

９月１９日（土）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥３，５００＋オーダー

※定員１０名様とさせていただきます。

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LIVE IN OUR LIVING Streaming 配信ライブ
９月２３日（水）　開演２０：００
出演：MAYU（Vo）、山野陽祐（Gt）
ご視聴方法
どなた様でもご覧いただけますが、ミュージシャンと店への応援の投げ銭を頂けると嬉しいです。
インターネットYouTubeの「サロンゴチャンネル」にてご覧いただけます。
 投げ銭チケットのご購入はコチラより（PassMarket）

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

９月２７日（日）　１５：００〜１８：００（開場１４：３０）※昼の開催です。

参加費：￥２，９００（１ドリンクとお弁当付き）

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

 

涼しくなりました。少しやる気も出てきました。朝から鶏の唐揚げを揚げてチリマヨで和えたチリマヨチキンを作りました！ご賞味ください～～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリマヨチキン
・にんじんの炒めもの
・豆腐とワカメとおくらのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ（９月１４日・月曜日）　時間を変更＆短縮して営業します。１７：００〜２１：００

３．本日の夜の部（BAR）, , , ,

【お知らせ】　夜の部の営業時間の短縮について

東京都からの感染防止策として、当店のような酒類を提供する飲食店につきましては、現在２２：００までの営業とするよう要請を受けております。

日々の営業内容につきましてはコチラのブログ（毎日更新）にてご確認をお願い致します。

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今夜は通常の営業で２１：００まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

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ライブ情報

タマ伸也　Birthday Eve Live　限定観覧＆配信ライブ
９月１７日（木）　開場１９：００／開演２０：００
会場でご観覧：前売2,500円／当日3,000円(ともに1D別)
出演
タマ伸也
ゲストありあり
※ドレスコードあり！
ライブハウスであいましょうTシャツ着用、または持参。当日購入可。
 タマ伸也 Online Shophttps://gsfr3.app.goo.gl/63juat #BASEec
※店内でご観覧の皆さまには、マスク着用、検温、参加者カードの作成へのご協力をお願いします。
配信でご観覧（有料配信となります￥1,000）
下記サイトよりチケットをお求めください。
受付後、ご視聴方法をご案内させていただきます。
 チケットのご購入はコチラより（PassMarket）
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堀尾和孝「アコギ一本勝負！」ゲスト：恩田愛

９月１８日（金）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥２，５００

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東風平高根・弾き語りライブ

９月１９日（土）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥３，５００＋オーダー

※定員１０名様とさせていただきます。

＊＊＊＊＊＊

LIVE IN OUR LIVING Streaming 配信ライブ
９月２３日（水）　開演２０：００
出演：MAYU（Vo）、山野陽祐（Gt）
ご視聴方法
どなた様でもご覧いただけますが、ミュージシャンと店への応援の投げ銭を頂けると嬉しいです。
インターネットYouTubeの「サロンゴチャンネル」にてご覧いただけます。
 投げ銭チケットのご購入はコチラより（PassMarket）

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

９月２７日（日）　１５：００〜１８：００（開場１４：３０）※昼の開催です。

参加費：￥２，９００（１ドリンクとお弁当付き）

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX,

医療機器メーカー勤務の長嶋さんがアルコールを補充して下さいました～♪アルコール度数も高く除菌も完璧。いつもありがとうございます。

また１週間の始まりです。今週もがんばりましょう～。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・れんこんとズッキーニの炒めもの
・豆腐とワカメのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜のサロンゴカフェ（９月１２日・土曜日）　時間を変更＆短縮して営業します。１７：００〜２２：００

３．本日の夜の部（BAR）, , , ,

【お知らせ】　夜の部の営業時間の短縮について

東京都からの感染防止策として、当店のような酒類を提供する飲食店につきましては、現在２２：００までの営業とするよう要請を受けております。

日々の営業内容につきましてはコチラのブログ（毎日更新）にてご確認をお願い致します。

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今夜は通常の営業で２２：００まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

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ライブ情報

タマ伸也　Birthday Eve Live　限定観覧＆配信ライブ
９月１７日（木）　開場１９：００／開演２０：００
会場でご観覧：前売2,500円／当日3,000円(ともに1D別)
出演
タマ伸也
ゲストありあり
※ドレスコードあり！
ライブハウスであいましょうTシャツ着用、または持参。当日購入可。
 タマ伸也 Online Shophttps://gsfr3.app.goo.gl/63juat #BASEec
配信でご観覧（有料配信となります￥1,000）
下記サイトよりチケットをお求めください。
受付後、ご視聴方法をご案内させていただきます。
 チケットのご購入はコチラより（PassMarket）
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堀尾和孝「アコギ一本勝負！」ゲスト：恩田愛

９月１８日（金）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥２，５００

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東風平高根・弾き語りライブ

９月１９日（土）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥３，５００＋オーダー

※定員１０名様とさせていただきます。

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LIVE IN OUR LIVING Streaming 配信ライブ
９月２３日（水）　開演２０：００
出演：MAYU（Vo）、山野陽祐（Gt）
ご視聴方法
どなた様でもご覧いただけますが、ミュージシャンと店への応援の投げ銭を頂けると嬉しいです。
インターネットYouTubeの「サロンゴチャンネル」にてご覧いただけます。
 投げ銭チケットのご購入はコチラより（PassMarket）

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

９月２７日（日）　１５：００〜１８：００（開場１４：３０）※昼の開催です。

参加費：￥２，９００（１ドリンクとお弁当付き）

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

今夜もサロンゴカフェ（９月１１日・金曜日）　通常の営業で２２：００まで。

３．本日の夜の部（BAR）, , , ,

【お知らせ】　夜の部の営業時間の短縮について

東京都からの感染防止策として、当店のような酒類を提供する飲食店につきましては、現在２２：００までの営業とするよう要請を受けております。

日々の営業内容につきましてはコチラのブログ（毎日更新）にてご確認をお願い致します。

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今夜予定していたオープンマイク「雑音ナイト」は、都合により中止とさせていただきます。

・・・というわけで、通常の営業で２２：００まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

＊＊＊＊＊＊＊

 

ライブ情報

タマ伸也　Birthday Eve Live　限定観覧＆配信ライブ
９月１７日（木）　開場１９：００／開演２０：００
会場でご観覧：前売2,500円／当日3,000円(ともに1D別)
出演
タマ伸也
ゲストありあり
※ドレスコードあり！
ライブハウスであいましょうTシャツ着用、または持参。当日購入可。
 タマ伸也 Online Shophttps://gsfr3.app.goo.gl/63juat #BASEec
配信でご観覧（有料配信となります￥1,000）
下記サイトよりチケットをお求めください。
受付後、ご視聴方法をご案内させていただきます。
 チケットのご購入はコチラより（PassMarket）
＊＊＊＊＊

堀尾和孝「アコギ一本勝負！」ゲスト：恩田愛

９月１８日（金）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥２，５００

＊＊＊＊＊＊＊

東風平高根・弾き語りライブ

９月１９日（土）　開場１８：３０／開演１９：３０　￥３，５００＋オーダー

※定員１０名様とさせていただきます。

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LIVE IN OUR LIVING Streaming 配信ライブ
９月２３日（水）　開演２０：００
出演：MAYU（Vo）、山野陽祐（Gt）
ご視聴方法
どなた様でもご覧いただけますが、ミュージシャンと店への応援の投げ銭を頂けると嬉しいです。
インターネットYouTubeの「サロンゴチャンネル」にてご覧いただけます。
 投げ銭チケットのご購入はコチラより（PassMarket）

＊＊＊＊＊

オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

９月２７日（日）　１５：００〜１８：００（開場１４：３０）※昼の開催です。

参加費：￥２，９００（１ドリンクとお弁当付き）

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため５枠で開催します（複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル１０名未満）。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

やっと～金曜日♪ゴーヤのカレー作っています～♪

毎日ラジオを聴きながら仕事をしていますが、月～金通しでパーソナリティーをやっていると木曜日というのが週の山場なんだそうです。疲れのピークが木曜日にやってくるそうです。確かにトラブル系が発生しやすいのも木曜日かも？人との疎通が上手くいかなくなるのも木曜日かな。業者さんのミスも割と木曜日。メニューが決まりづらいのも木曜日。買い忘れが多いのも木曜日。木曜日をマークしながら仕事するようにしています。

そんな木曜日を乗り越えてやっと金曜日！残暑との戦いの日々、週も後半はバテバテです。例年にないバテ具合、今年は暑さが特に厳しい？それともただの老化？なるべく空を見上げたり、動物を触ったりして自然からパワーをもらうようにしよう！１週間お疲れさまでした～～。

本日のメニュー
・ゴーヤのカレー
・ケイジャンチキン
・豆のサラダ
・キャロットラペ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬