ランチスタッフたちがサロンゴに来て皆んな1年以上になりました。要所要所でアップグレードして成熟度が増し、ワタシもやりたい放題あれやってこれやってとコキ使っています。
昨日のランチはその成熟度の集大成のような素晴らしきランチで、当日のメニュー準備が大変(大量の揚げ物メニュー&オプションいっぱい)➡準備中にデリバリーの注文➡切り出し仕込み➡ランチオペレーション大忙し➡狭いキッチン綺麗に整えながら次の日の難易度高い仕込み➡ランチ終了キッチンピカピカ!ランチが終わった時は、部活で都大会進出を決めた時のようなやり切った感がすごかった笑。
毎日イレギュラーなことが起こって、それをこなしながら日替わりランチができ、しかも楽しい・・・こんなシアワセな日々を送れていること自体奇跡に近いのですが、スタッフたちの一生懸命さにずっしり感謝した昨日でした。
そんな素晴らしきスタッフたちが仕込んだピーマンの肉詰めこれから焼いていきます!皆さまのお越しをお待ちしております♬
オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)
日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!
その他気まぐれオプションご用意しております。
【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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お弁当のデリバリーも承ります!
かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中!
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。
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