明日のソウルフードは”沖縄”です♪お楽しみに～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・大根と桜えびの塩炒め
・山芋とオクラのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
２．本日のランチBOX
本日のランチ
８月ですね。夏を楽しんでください♪
７月の終わりの火曜日、バータイムは定休なのでそこを狙って息子達がイベントを企てました。若いメンズたちに箱貸し。
小学校の同級生 カンくん、ゆうや、息子の３人は・・・カンくん＝プロデューサー、ゆうや＝広報、息子＝シェフ・・という役割分担が成立していて、買出し注文から仕込み、料理、お客さんへのフライヤー呼び込みなど全部自分達で企画したポップアップレストランを実施しました。収支はともかく、５０人近い若者が訪れ第１回にしては大成功の企画になったようです。当日の写真の集計ができたらカン君が写真をくれるということですので、当日の料理や店の風景なんかをご紹介できると思います。彼らに混ざって仕込みのお手伝いをちょっとしましたが、なんだかとってもシアワセな気持ちになりました。若いってとってもステキ。パワーをもらいました♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー茄子
・八ヶ岳ズッキーニのサラダ
・セロリとキュウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のランチ
女子たちに大人気”かぼちゃと豆とチーズのサラダ”作りました♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏の粒山椒炒め
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・豆もやしのナムル
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
本日のランチ
八ヶ岳産直ズッキーニを使ってサラダを作りました♪やっぱり新鮮。
由香里さんより産直野菜届いています。今日まで小売します～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ケイジャンチキン
・八ヶ岳ズッキーニのサラダ
・オクラとワカメのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
本日のランチｂｏｘ（７月３０日・火曜日） 世界のソウルフード シリーズ
毎週火曜日のランチは、世界のいろんな国や地域の料理を再現する「世界のソウルフード」シリーズです。
今回は、このシリーズの人気Ｎｏ．１ タイの鶏飯、カオマンガイ です。
香り高いタイのお米をチキンスープで炊いた上に、茹でた鶏肉をトッピング。
鶏肉のソースはピーナツ味の甘口と、すっぱい辛口の２種類をお楽しみいただきます。
これに小鉢が付いて、お値段は800円です。
営業時間は、11:30～14:00。
ただし無くなり次第終了とさせていただきます。
皆さまのお越しをお待ちしております！
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
本日のランチ
山梨県北杜市 八ヶ岳の麓で自然農法で野菜を作っている由香里さんから夏の便りが届きました♪
オープン当初からの長いお付き合いとなっている 夏限定の契約農家の由香里さんより第一便の野菜の発送のお知らせを頂きました～～。待ってました～～。明日！届きます！中身はダンボールを開けてのお楽しみ～～というお任せお楽しみスタイルでずっとやってきました。そして母、妻、嫁である大忙しの由香里さんにあまりストレスをかけず長くお付き合いいただくため、常々無理の無い様やれる範囲でサロンゴへの発送をお願いしてきました。冬は寒さが厳しく畑はクローズで夏のみのお付き合いとなりますが、毎年この第一便はとってもウキウキします！明日！小売もしますのでどうぞお楽しみに～～。
本日のメニュー
・焼きカレー
・チキンカツ
・ニンジンの炒めもの
・叩きキュウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
そして！明日のソウルフードはカオマンガイです！！こちらもお楽しみに～～♪
本日のランチ
トマトとバジルのサラダ作りました～～♪
久しぶりに晴れました。でも午後はまた雨になるようですね。バジルを頂いたのでトマトと合わせてサラダにしました。バジルとトマトって何でこんなに黄金比美味なんでしょうね。ご賞味ください～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリビーンズ
・トマトとバジルのサラダ
・ねばねばサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
本日のランチ
ねばねばサラダ作りました～～♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・チリビーンズ
・ダイコンと桜えびの塩炒め
・ねばねばサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
本日のランチ
”ニンジンとズッキーニの炒めもの”作りました♪
キュウリのようなビジュアルですがかぼちゃの仲間のズッキーニ。生で食べれそうですが、やっぱり火を通さないと美味しくないですね。今日は細切りにしてニンジンと炒めました♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のナンプラーバター煮
・ニンジンとズッキーニの炒めもの
・叩きキュウリと高菜のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
本日のランチＢＯＸ（７月２３日・火曜日） 世界のソウルフード
毎週火曜日のランチは、世界のいろんな国や地域のご飯を紹介する「世界のソウルフード」シリーズ。
今日は、アメリカの「ジャンバラヤ」です。
スペインの「パエリア」をキャンプ、Ｔシャツ、白人、デブ
にした感じの美味しい炊き込みご飯。
スープは、茄子のスパーシートマトです。
小鉢も付いてお値段８００円。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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【ＢＡＲタイム休業日追加のお知らせ】
しばらくの間、火曜日のＢＡＲ営業はお休みさせていただきます。
ＢＡＲ休業日は、火曜日、日曜日（翌日が祝日の場合は、日曜日は営業し、翌日の月曜日が休業日となります）。
尚、ランチＢＯＸの販売は、平日の毎日11：30より営業しております。
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近日開催予定のライブ＆イベント
７月２４日（水）
オープンマイク「雑音ナイト」Vol.123
開場18:30／演奏19:00～22：00 ￥2,300（１ドリンクと軽食付）
※予約制（定員制）です。 店の楽器をお使い頂けます（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホン、ウクレレなど）
※ステージ枠にまだ余裕がございます。お申し込みはＨＰからメール、または電話0366611360にて承ります。
７月２６日（金）
鉄道落語二人会 Vol.2
開場18:00／開演19:30 ご飲食代＋投げ銭（※おひとり様につきき２品以上のご注文をお願いします）
出演：五十八亭ふすま丸、麗日茶々
※鉄道落語&鉄道トークショー
７月２７日（土）
かずまワンマンライブ「歌が命へ」
開場18:00／開演19:00 ￥2,500（＋Ｄ）
出演：かずま（Vo & Gt）
８月２日（金）
東風平高根 弾き語りライブ
開場18:30／開演19:30 ￥3,000（＋Ｄ）
出演：東風平高根（Vo,Gt,Pf,三線）
８月３日（土）
浜田伊織 弾き語りライブ
開場18:00／開演19:00 ￥2,000（＋Ｄ）
出演：浜田伊織（Vo & Gt）
８月８日（木）
東西対決！？
詳細準備中
出演：井上大地（Vo & Gt fromカンザスシティバンド）、種田博之（Gt,Vo fromセンチメンタルシティロマンス）、なにわのてつ（Gt & Vo）、マサ・タケダ（Vo & Gt）
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サロンゴカフェのオープンマイク
素人ミュージシャン大歓迎！！ 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンの方もたさくんいらっしゃいます。 クオリティを問う会ではありません。 皆さんがお互いの良いところを見つけて褒めあってキモチ良くなりましょう！ というオープンマイクです。 店の楽器もお使いいただけますので（Ａギター、Ｅベース、ピアノ、カホンなど）手ぶらでご参加頂けます！
近日中の開催日は、
７月２４日（水）、３１日（水） １８：３０開場／１９：００～２２：００演奏
７月２８日（日） １４：３０開場／１５：００～１８：００演奏
ご予約受け付け中です。