本日のメニュー

・グリーンカレー
・鶏の唐辛子炒め
・大根と桜エビの塩炒め
・豆腐とワカメとジャコのサラダ
・スープ
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく
・パクチー
・温泉卵
・ドリンク

ホームページがリニューアルして投稿にテンパっている日々ですが・・・・多くのお客様から”新しくなりましたね～”とお声掛け頂き、あ～みんな見て下さっているんだ・・と実感した次第、気も引き締まります。ここが見にくい等の率直なご意見もどうぞご遠慮なく！前向きに検討していきたいと思います！！

本日のメニュー

・レッドカレー

・ガパオ

・新じゃがの高菜炒め

・カブのサラダ

・スープ

・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく

・パクチー

・温泉卵

・ドリンク

久しぶりにスパイシーミートボールを作っています。青山のトルコ料理店  ハレム  のお手伝いをしていた時、料理長のウスターが羊肉でミートボールを作って、ヨーグルトソースで和えたものを賄いによく出してくれました。サロンゴでは合挽きを使ったミートボールに野菜を一緒に炒め、隠し味程度にヨーグルトを入れました。味見をしたら、ハレムの皆んなの顔が浮かんで来ました。トルコ料理のエッセンスが加わった今日の一品です♫

本日のメニュー

・グリーンカレー

・スパイシーミートボール

・ヒジキのゴマ炒め

・ブロッコリーのサラダ

・スープ

・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく

・パクチー

・温泉卵

・ドリンク

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本日のランチはこちらからお知らせします