今夜もサロンゴカフェ(8月26日・水曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜21:00

 

今夜は通常の営業で21:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

*****

ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

ダイ・ハン・ユーが台湾に帰ります。

日本が大好きで、アニメを見て独学で日本語を学んで日本企業に就職。しか~~しこの度アメリカ企業に転職、ほぼリモートで仕事ができる・・ということで台湾に帰国します。悲しい・・・。我が家にホームステイしたり、サロンゴも単発で手伝ってもらったり、みんなでゴハンに行ったり・・台湾のご両親は近くに娘がいれば安心ですね、よかった。送別会しなくちゃ。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚とごぼうのバルサミコ炒め
・切り干し大根のサラダ
・揚げナスのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

本日のランチ

息子が野暮用で親に用があってサロンゴに来ることがあり、ついでにコキを使ったのですが・・1年半の社会人生活を経て随分成長したなぁ~~と感じました。所作や包丁使いはもうワタシたちを超えて上手でした。

いつもはプロセッサーでガーっとやる玉ねぎのみじん切りを手切りでお願いしたり、重い買い物を頼んだり・・あ~~アゴで使えるっていいわぁ~~。でもやっぱりスタッフと適度な緊張感と距離感(ほぼ親戚みたいな関係ですけど・・)で日々過ごす事がワタシたちが社会に属するためのマナーが身についてよいですね。束の間の親子時間、よい時間でした。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ザーサイ薬味豆腐
・ダイコンのソムタム
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ(8月24日・月曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜21:00。

 

今夜は通常の営業で21:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

本日のランチ

8月も終わります。暑さのピークも超えた感じですが夏に未練は全然ありません。やる気・元気・根気・・と、年をとると暑さで失うものがやたらと多く、早く平常心に戻りたいと常々思った夏でした。これからまだ残暑がありますが、どうぞ皆さんは残りの夏をお楽しみ下さい。今週もがんばりましょう~~♪

本日のメニュー
・チキンジンジャーカレー
・ベーコンとバジルのオムレツ
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・じゃばらきゅうりのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今日もサロンゴカフェで(8月23日・日曜日) オープンマイク開催日

 

本日は、オープンマイク「雑音アフタヌーン」開催日です。

ご参加枠は満員となりました。

尚、恒例の終演後のBAR営業はございませんのでご了承ください。

次回開催は8月28日(金)19:00スタートです。

こちらはまだ人数に余裕がございますので、皆様のご参加をお待ちしております。

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部 満員になりました

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

今夜もサロンゴカフェ(8月22日。土曜日) 今夜も通常の営業で22:00まで。

 

今夜は通常の営業内容で22:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております!

明日は、オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。

ステージ枠は一旦締め切りましたが

サポート演奏でのご参加はお問い合わせください。

メール 365cafe.music@gmail/com

 

 

尚、明日の日曜日はお休みさせていただきます。

今宵にお逢いしましょう!!

 

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部 満員になりました

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

 

今夜もサロンゴカフェ(8月21日・金曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜22:00

 

今夜は通常の営業内容で22:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております!

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〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

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ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部 残わずか

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。

本日のランチ

ある日の2品のせともずく♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー豆腐
・棒きんぴら
・ゴーヤのサラダ
・スープ(¥100)
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)
・パクチー(¥80)
・温泉卵(¥60)
・ドリンク(¥200)

・サンドイッチ各種(¥230)

その他気まぐれオプションご用意しております。

・2品のせ・・・¥700
・3品のせ・・・¥750
・4品のせ・・・¥800

お好きなおかずをお選びください。

 

 

追記(バインミー担当者より)

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ(なます)
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

 

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬

今夜もサロンゴカフェ(8月20日・木曜日) 時間を変更&短縮して営業します。17:00〜21:00

 

 

今夜は通常の営業内容で21:00まで。

皆様のお越しをお待ちしております!

*******

〜夜の部・営業時間について〜

東京都からの要請に従い、感染症拡大防止のため営業時間を変更、短縮して営業いたします。詳しくはコチラのブログ(毎日更新)にてご確認をお願い致します。

*****

ライブ情報

東風平高根・弾き語りライブ

9月19日(土) 開場18:30/開演19:30 ¥3,500+オーダー

※定員10名様とさせていただきます。

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オープンマイク情報 

サロンゴカフェのオープンマイク「雑音ナイト」、「雑音アフタヌーン」

8月 23日(日) 15:00〜18:00(開場14:30)※昼の部

8月 28日(金) 19:00〜22:00(開場18:30)

しばらくの間は、不定期の開催となります。出演者同士の距離を保つため5枠で開催します(複数人数ユニットや、サポートのみのご参加を含めてトータル10名未満)。

尚、見学のみのご参加はしばらくの間は不可とさせていただきます。

ご予約必須です。お申し込みは、メール [email protected] にて承ります。