今日は七夕です。織姫と彦星は今年も会えませんね・・・。それにしてもなんというお天気でしょう？不快指数１００％といった感じで湿度がスゴイ。毎年こんな感じでしたでしょうか？自分の老化がこの不快な天気に打ち勝てなくなっているのでしょうか(´;ω;｀)そうだとしたら来年は更に辛くなる？！

不快感を撥ね退けようと！フルーツサンド作っています～～。皆様のお越しをお待ちしております～～。

本日のメニュー

・グリーンカレー
・豚のナンプラー生姜焼き
・ゴーヤのきんぴら
・ 豆腐とオクラとワカメのサラダ

・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!