今朝、悲しき訃報が届いてちょっと動揺してしまってガックリしてしまったのですが、追々皆さんにお伝えするとして・・・。気を取り直して！ムスコから楽しそうな写真が届いたので～～♪ブログに使ってしまいます。

学生時代の仲良したちとパターゴルフをやるの図。幼馴染のゆうややかん君もいて楽しそう～～気持ちよさそう～～でも暑そう～～。

ルールが笑う・・プレー中はこまめに水分補給すること・・喫煙、飲食等は決められた場所で行うこと・・遅刻した友達には優しくすること・・過度なゴルフ用語の使用及びゴルフ知識のひけらかしは控えること・・など。いいな～～若いって何でもできるな～～楽しく豊かな日々を過ごすべし。

本日のメニュー

・グリーンカレー
・豚ごぼうハンバーグ
・れんこんのきんぴら
・ 白瓜のサラダ

・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥２００）

・サンドイッチ各種（￥２３０）

その他気まぐれオプションご用意しております。

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

追記（バインミー担当者より）

当店のバインミーについてちょっと説明を。
パンに挟むのは、
*ヌクマム（当店ではナンプラーを使います）風味のバター
*レバーペースト
*大根と人参のマリネ（なます）
*玉ねぎ、ピーマン
*本日の具材（牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です）
*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ
御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、
サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。

本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。
そんな気持ちで今日も挟みますっ!