本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

息子の自炊♪

4月から息子は社会人＆1人暮らし、連絡はほぼこちらのアクセスに返答するのみ。親の心配を他所に男の子はこんなもんか。事あるごとにワタシが”ちゃんとゴハン食べてる？”と聞くからでしょうか？先日息子発信で家族のグループラインに”タコライス作った”という写真が送られてきて、へぇ～～。暑くなってくると体力を消耗しますから、ちゃんと仕事をするためには食事と睡眠が大事で、細やかな教育は出来ませんでしたがそういうことは小さいころから口に出して言っていたような気がします。一応意識してるんだ、と、思った先日でした。皆さんも暑さや湿度に負けずきちんと食べてしっかり寝てくださいね♪

本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・もやしのナムル
・きゅうりとトマトのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ（5月28日・火曜日）

３．本日の夜の部（BAR）, ,

今夜は通常のBAR営業で24：00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

＊＊＊＊＊

そして、明後日の水曜日はオープンマイク「雑音ナイト」。

ステージ枠にまだ若干の空きがございます。　お申し込み受付中！！

＊＊＊＊＊

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！　出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！　とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！　というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！

近日中の開催日

5月29日（水）　19：00～22：00　ジャンル不問　※満席となりました。

＊＊＊＊＊＊
【ランチ：　毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】
世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。
本日５月28日は、当店のソウルフードシリーズの人気No.1　タイの鶏飯「カオマンガイ」でした。　チキンスープで炊いたタイの香り米（ジャスミンライス）に茹でた鶏モモのぶつ切りを載せて２種類のソースでお召し上がりいただきました！

来週の火曜日のメニューは、週の後半にこちらでご案内いたします。
どうぞお楽しみに！

本日のランチBOX（5月28日・火曜日）　世界のソウルフード

２．本日のランチBOX, , , ,

 

昨夜は、

宮中晩餐会に呼ばれても対応できるよう、いちばんいいサンダルを履いてきたのに。。。

 

さて、

火曜日のランチはわたくしマスターが担当する「世界のソウルフード」です。

今日はタイ。というかタイを含むマレー半島に広く親しまれている料理でしょう。

鶏スープと鶏脂で炊いたご飯の上に、ブツ切りの鶏肉を載せた「カオマンガイ」です

カオ＝ご飯、　マン＝油、　ガイ＝鶏　です。

実はボクのバックパッカー初体験はタイ。　正確には、シンガポールからタイのバンコックまで鉄道で旅する２週間でした。　初めての海外旅行、初めてのタイ。　衝撃でしたねー

その話はBARタイムで。。。

 

そんな訳で、皆様のお越しをお待ちしております。

 

写真は夜のbarタイムで提供するもの。（イメージ写真です）※パクチーは別売りですが、本日は特価で￥５０！！！

 

今夜のサロンゴカフェ（5月27日・月曜日）

３．本日の夜の部（BAR）, , ,

今夜は通常のBAR営業で24：00まで。

ハンバーグありますよ！

＊＊＊＊＊

そして、明後日の水曜日はオープンマイク「雑音ナイト」。

ステージ枠にまだ若干の空きがございます。　お申し込み受付中！！

＊＊＊＊＊

【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！　出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！　とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！　というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！

近日中の開催日

5月29日（水）　19：00～22：00　ジャンル不問

＊＊＊＊＊＊
【ランチ：　毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】
世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。
明日５月28日は、当店のソウルフードシリーズの人気No.1　タイの鶏飯「カオマンガイ」です。　チキンスープで炊いたタイの香り米（ジャスミンライス）に茹でた鶏モモのぶつ切りを載せて２種類のソースでお召し上がりいただきます！　これに小鉢とスープが付いてお値段￥８００。
どうぞお楽しみに！

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

毎週火曜日”世界のソウルフード”明日はカオマンガイです♪

タイのソウルフードカオマンガイ・・タイ米を炊き込むときレモングラスやバイマックルー、生姜やにんにく、鶏皮を揚げたものを砕いて炊き込むマスターのこだわりの1品。ゴハンだけでもとっても美味しい。皆様のお越しをお待ちしております。

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・ダイコンと桜えびの塩炒め
・豆腐とオクラとワカメのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ（5月25日・土曜日）　貸切営業

３．本日の夜の部（BAR）, , , ,

今夜は貸切営業となりますので、通常のBAR営業はお休みさせていただきます。

＊＊＊＊＊

そして、明日の日曜日はオープンマイク「雑音アフタヌーン」。

ステージ枠にまだ若干の余裕がございます。ご予約受け付け中です！！

お申し込みは下記までお願い致します。
電話　03－6661－1360
Mail　[email protected]
Facebookイベントページ https://www.facebook.com/events/409207293234703/

＊＊＊＊＊
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！　出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！　とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！　というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！

近日中の開催日
5月26日（日）　15：00～18：00　ジャンル不問

5月29日（水）　19：00～22：00　ジャンル不問

＊＊＊＊＊＊
【ランチ：　毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】
世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。
今週は、エジプトの代表的な２つのメニューを合体させました。
クミンシードたっぷりのトマトソースと、モロヘイヤのドロドロソース。
美味しくて、身体にも良いお料理！
雨の中ご来店頂いた皆さま、ありがとうございました。
来週はタイの鶏飯「カオマンガイ」です。
どうぞお楽しみに！

今夜のサロンゴカフェ（5月24日・金曜日）

３．本日の夜の部（BAR）, ,

今夜は通常の営業で24：00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

明日の土曜日は貸切営業となりますので、通常のBAR営業はお休みさせていただきます。

そして、日曜日はオープンマイク「雑音アフタヌーン」。

ステージ枠にまだ余裕がございます。ご予約受け付け中です！！

＊＊＊＊＊
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！　出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！　とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！　というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！

近日中の開催日
5月26日（日）　15：00～18：00　ジャンル不問

5月29日（水）　19：00～22：00　ジャンル不問

＊＊＊＊＊＊
【ランチ：　毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】
世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。
今週は、エジプトの代表的な２つのメニューを合体させました。
クミンシードたっぷりのトマトソースと、モロヘイヤのドロドロソース。
美味しくて、身体にも良いお料理！
雨の中ご来店頂いた皆さま、ありがとうございました。
来週はタイの鶏飯「カオマンガイ」です。
どうぞお楽しみに！

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

チキンジンジャートマトカレー作っています♪

ランチの1品はカレーなのですが、いつもココナッツミルクを使ったタイカレーがメイン。たまにひき肉や豆腐を使ったインドカレーもバリエーションで取り入れますが、先日常連さんから”インドカレーやってください！”と言われたので久しぶりにチキンジンジャートマトカレーを作っています。最初にクミンシード、ニンニク、生姜を油でよく炒め、玉ねぎを加えて水分が飛んだらコリアンダーP、カエンP、ターメリック、トマト、ローリエの葉で煮込みます。暑くなったきたのでいつもよりカエンを多くし、香辛料も全体的に多めに加えました。カレーは薬膳だと思います。デトックスできて元気になってくれたらうれしいです。

本日のメニュー
・チキンジンジャートマトカレー
・しゅうまい
・新じゃがの高菜炒め
・豆のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今夜のサロンゴカフェ（5月23日・木曜日）

３．本日の夜の部（BAR）, ,

今夜は通常の営業で24：00まで。

皆さまのお越しをお待ちしております！

＊＊＊＊＊
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！　出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！　とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！　というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！

近日中の開催日
5月26日（日）　15：00～18：00　ジャンル不問

5月29日（水）　19：00～22：00　ジャンル不問

＊＊＊＊＊＊
【ランチ：　毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」】
世界のいろいろな国や地域の国民食的なお料理をサロンゴカフェ風にアレンジしてお届けします。
今週は、エジプトの代表的な２つのメニューを合体させました。
クミンシードたっぷりのトマトソースと、モロヘイヤのドロドロソース。
美味しくて、身体にも良いお料理！
雨の中ご来店頂いた皆さま、ありがとうございました。
来週はタイの鶏飯「カオマンガイ」です。
どうぞお楽しみに！

本日のランチ

１．最新情報, ２．本日のランチBOX

昨夜は毎週恒例”雑音ナイト”でした♪

写真はある日の雑音のものです・・月2回だった雑音も好評のため毎週水曜日、第4日曜日の実施に変更になりました。お申し込みも分散され、参加ご希望の方たちのエントリーも叶えられるようになりよかったです。サロンゴ軽音部部長はほぼ皆勤でご参加いただいていたのですが、お仕事の関係でそれが間々ならなくなった4月からの雑音です。部長不在でマスターは心細く不安もいっぱいでしたが、軽音部員の皆様がいつもイベントを盛り立ててくださり、新しくご参加のお客さまを温かく迎え楽しく過ごすことが出来ていることに感謝しかありません。それもこれも部長とマスターの音楽愛や人間愛がみんなで共有できていることの表れで、改めてサロンゴ軽音部のインテリ感を感じずにはいられません。やっぱり人間”愛”ですよね、人生”愛”ですよね。雑音ご参加の皆さまいつもありがとうございます！

本日のメニュー
・グリーンカレー
・ムサカ
・棒きんぴら
・白ウリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）

・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800

お好きなおかずをお選びください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。