久しぶりにミートボール作りました♪
本日のメニュー
・グリーンカレー
・スパイシーミートボール
・もやしとワカメのサラダ
・キュウリとセロリのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
本日のランチBOX（4月９日・火曜日）世界のソウルフード
毎週火曜日のランチBOXは、「世界のソウルフード」と題して、いろんな国や地域のお米料理をサロンゴカフェ風に再現してお届けしております。
今日は、スペインのあまりにも有名すぎるソウルフード「パエリア」です。
小鉢とスープが付いて、お値段８００円です。
その昔、今から３５年位前、大学卒業の春に（ボクだけ留年でした）サークルの仲間と「ヨーロッパに行こう！」とこれまたお調子者のボクの提案で旅行にいきました。
出発の３日くらい前に、当時働いてた渋谷のライブハウス「Live-inn」の裏の居酒屋「天狗」でしこたま酔ってパスポートと全財産が入った財布を失くしてしまい（天狗を出た後だと思われます）、結局、仲間だけ先に出発してもらい、自分は後から追いかけて、現地で落ち合うのに当時はスマホはもちろん、携帯も、インターネットもありません。ホテルは現地に着いてから探すというバックパッカー。 そこで、「〇月ｘ日から一週間、正午に、マドリードのスペイン広場のドンキホーテ像の前で待ち合わせる」という約束でした。
現地で会えた時には涙がでました（みんなの目は笑ってませんでした）。
そんなスペイン、（どんな？）、当時はEUROではなく、通貨はスペインペセタで物価もすんごく安かったです。公共シャワーが１０円くらい。 バル（BAR）でワインが３０円くらい。 昼の定食やさんで（テーブルクロスがかかってないレベルの店）で定食（スープ、メイン料理、バン、デザート＋お酒１杯）が３００円くらいでした。
そんな滞在で、一度だけ食べたパエリアを再現してみます。
あの頃僕らは若かった。 ロシアは「ソ連」だった。だから飛行機でヨーロッパに行くにはアンカレッジ（アラスカ）を経由しないといけなかった 笑
ランチの営業時間は１１：３０～14；00
皆さまのお越しをお待ちしております。
今夜のサロンゴカフェ（4月8日・月曜日）
今夜は、通常のBAR営業で24：00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております！！
【サロンゴカフェのオープンマイク】 毎週水曜日開催です！！
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
本日のランチ
雨の月曜日ですね。
桜の花が散り始めました。道は花のじゅうたん。雪のようにはらはらと花が舞っています。蕾から満開、散る花から新緑・・そのどれもが儚さと美しさと力強さを感じます。日本の花、桜、ステキ。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚と新じゃがの味噌炒め
・大根と桜えびの塩炒め
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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明日のソウルフードはパエリアです！！お楽しみに！！
本日のランチ
来週火曜日のソウルフードは”パエリア”です♪
前回のソウルフード”ロコモコ”は大人気で13時過ぎには完売となってしまいました。目玉焼きをひたすら焼き続けてぐったり、でも遣りきった感満載のロコモコでした。パエリアも人気ソウルフードですのでお時間によっては売り切れの場合もございますのでどうぞご理解のほどよろしくお願い致します。皆さまのお越しをお待ちしております。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚バラ煮
・菜花炒め
・切り干し大根のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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今夜のサロンゴカフェ（4月4日・木曜日）
今夜は、通常のBAR営業で24：00まで。
そして、明日の夜はスーパーライヴ！
私が大好きなミュージシャン、日本一のソウルマン藤井康一の呼びかけで集まったピアノの照本史、ブルースハープの八木のぶお、そしてダンサーMoccolyが特別な夜を提供してくれます。
当店には勿体無いくらいのメンバー。次回があるか分からない！だからこの機会にぜひ体験してください！！ ご予約最終受付中です。
４月５日（金） 藤井康一 月イチ座長公演 新春特別企画
出演：八木のぶおｘ照本史ｘMoccolyｘ藤井康一
開場18：30／開演19：30 ￥3,500（＋ドリンク） 当日券は+￥500
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
本日のランチ
“切り干し大根のサラダ”作っています♪
切り干し大根は煮ても美味しいですが火を通さなくても美味しいです。大根も干すと栄養価が増して味も凝縮されますね。生で使う場合は調味液に一晩漬けた方が味が馴染んで美味しいと思います。お試しください～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・鶏のナンプラーバター煮
・モロヘイヤのサラダ
・切り干し大根のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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今夜のサロンゴカフェ（4月3日・水曜日） オープンマイク「雑音ナイト」
今夜は、素人ミュージシャンのためのオープンマイク「雑音ナイト」。
ステージ枠に空きがございますので、お時間がある方はぜひご参加ください。※お食事の準備の都合上、必ず土連絡のうえお越しください（TEL 0366611360）
尚、イベント終了後はBAR営業となります。こちらはどなたでもご利用頂けます。
【近日開催のライブ＆イベント】↓↓
４月３日（水） オープンマイク「雑音ナイト」
開場18：30／演奏19：00～22：00 ￥2,300（１ドリンクと軽食付）
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４月５日（金） 藤井康一 月イチ座長公演 新春特別企画
出演：八木のぶおｘ照本史ｘMoccolyｘ藤井康一
開場18：30／開演19：30 ￥3,500（＋ドリンク） 当日券は+￥500
わたくし櫻井が大好きなアーティストが集結しました。この組み合わせはサロンゴカフェでは勿体無いくらいかなり贅沢です。 次回はあるか分からないスペシャルメンバーによるライヴ。 ご予約受け付け中です！！
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！
本日のランチ
”マーボー茄子”作っています♪
人気の”マーボー茄子”ですが、以外に茄子嫌いさんも多いです。個人的には大好きなのですが、食感？ビジュアル？味？・・やっぱり嫌いな方は食感がイヤなのでしょうか？
ゴハンによく合う1品、皆様のお越しをお待ちしております。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・マーボー茄子
・アボカドのサラダ
・豆腐と三つ葉のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥700
・３品のせ・・・￥750
・４品のせ・・・￥800
お好きなおかずをお選びください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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今夜のサロンゴカフェ（4月2日・火曜日）
今夜は、通常のBAR営業で24：00まで。
皆さまのお越しをお待ちしております！
【近日開催のライブ＆イベント】↓↓
４月３日（水） オープンマイク「雑音ナイト」
開場18：30／演奏19：00～22：00 ￥2,300（１ドリンクと軽食付）
参加者募集中です！
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４月５日（金） 藤井康一 月イチ座長公演 新春特別企画
出演：八木のぶおｘ照本史ｘMoccolyｘ藤井康一
開場18：30／開演19：30 ￥3,500（＋ドリンク） 当日券は+￥500
【サロンゴカフェのオープンマイク】
♪素人ミュージシャン、集まれ！
サロンゴカフェのオープンマイクは、初心者、ブランクミュージシャン大歓迎の音楽会！ 出演者への「ダメだし禁止！」は当たり前！！ とにかくお互いのよいところを見つけあって、気持ちよく音楽をやろう！！ というイベントです。
開催は、毎週水曜日（19：：00～22：00）と、毎月第四日曜日（15：00～18：00）です。
定員制で要予約となります。見学も大歓迎！