”新じゃがの高菜炒め”作っています♪
女子たちに人気のじゃが芋料理。スタッフがひたすら千切りをがんばってくれました。何個切っただろう・・ありがと～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚の紅茶煮ネギソース
・新じゃがの高菜炒め
・セロリとキュウリとレンズ豆のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
今夜は通常営業で24：00まで。
＊鶏ゆずこしょう焼き
＊豚ロースの紅茶煮 を作りましたー！
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今週の木曜日は、日本一のソウルマン、藤井康一さんの「月イチ座長公演」。今回は横浜をベースに、ブルースやルーツミュージックを極めるMoony（ムーニー）さんをお迎えします。 昨年発売された２人の共作アルバム「We got Rhythm」からの選曲も楽しみです！
ご予約受け付け中です！！
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今年もやります！「遠足雑音ナイト」
9月16日（日）からの１泊２日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用￥15,000くらい（２食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など）
詳細（Facebook）https://www.facebook.com/events/612805842426567/
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【サロンゴカフェのランチBOX】
月～金（祝日は休業）は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング！
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、５／２８（月） メニューは、週末にこちらで発表します。どうぞお楽しみに！
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ライブ＆イベントスケジュール ご予約受け付け中です！！！
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途１ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話（03-6661-1360）または、メール [email protected] にて承ります。
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★★★日付順イベントスケジュール★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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5月24日（木） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」～We got Rhythm～
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、ムーニー（Vo,Gt）
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5月27 日（日） 開場／演奏 14：30／15：00～18：00 チャージ￥2,000※1ドリンクと軽食付
オープンマイク「雑音アフタヌーン」
お申し込み受け付け中です（定員制）。 始めたばかりの方、ブランクミュージシャンも大歓迎です。 店の楽器をお使いいただけますので手ぶらでご参加OKです（アコースティックギター、エレキベース、ピアノ、カホン）。サポート演奏（ステージ枠無し）、見学（￥500引き）は定員に関係なくご参加いただけます。ただしお食事の準備の都合上、要予約とさせていただきます。
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6月9日（土）ロックの日！ 開場／開演 17：30／18：30 チャージ￥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演：澤和宏（Vo,Gt）、種田博之（Gt,Cho）、橋爪哲生（B）、長嶋博勝（Dr）
人形町の街がきれいなのはこの2人のおかげ♪
人形町在住の名ギタリスト種ちゃんとその奥様あやさん。暑い日も寒い日もほうきとちりとりを持ってせっせとお掃除をしてくださる種ちゃん。中央区からも街の美化に貢献したとして表彰もされちゃっていますから！！最近はあやさんも加わって2人でお掃除・・なんとナイスなカップル！種ちゃんはサロンゴ軽音部の一員でもありプロのギタリストだというのにワタシたちと楽しく遊んでくれます。あやさんもたまに一緒にお茶を飲んだくれたりしてとってもお世話になっている2人なのです。いつもありがと～～。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・ガパオ
・豆もやしのナムル
・かぼちゃと豆とチーズのサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
１１：３０～無くなり次第終了。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
今夜は、こんなライブやります。
個性的なミュージシャン３名によるBluesとRoots Musicのライブ。
お時間ある方は是非ぜひ！ お席ございます。※開場時刻19：00までのご予約は前売り料金にて承ります。ご予約はメールまたはお電話（03-6661-1360）でお願いします。
尚、終演後はBAR営業いたしますので、こちらのご利用もお待ちしております（22：00頃～24：00）。
5月21日（月） 開場／開演 19：00／20：00 チャージ￥2,000
Blues & Roots Music Night
出演：マサ・タケダ（Vo,Gt ）、山口土下座（Vo,Gt）、ナベジ（Vo,Gt）
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今年もやります！「遠足雑音ナイト」
9月16日（日）からの１泊２日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用￥15,000くらい（２食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など）
詳細（Facebook）https://www.facebook.com/events/612805842426567/
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【サロンゴカフェのランチBOX】
月～金（祝日は休業）は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング！
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、５／２８（月） メニューは、週末にこちらで発表します。どうぞお楽しみに！
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ライブ＆イベントスケジュール ご予約受け付け中です！！！
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途１ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話（03-6661-1360）または、メール [email protected] にて承ります。
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★★★日付順イベントスケジュール★★★
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5月21日（月） 開場／開演 19：00／20：00 チャージ￥2,000
Blues & Roots Music Night
出演：マサ・タケダ（Vo,Gt ）、山口土下座（Vo,Gt）、ナベジ（Vo,Gt）
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5月24日（木） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」～We got Rhythm～
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、ムーニー（Vo,Gt）
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6月9日（土）ロックの日！ 開場／開演 17：30／18：30 チャージ￥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演：澤和宏（Vo,Gt）、種田博之（Gt,Cho）、橋爪哲生（B）、長嶋博勝（Dr）
毎週月曜日のサロンゴカフェのランチBOXは、
「世界のソウルフード」シリーズと題して世界の色々な国のお米料理をご紹介しております。
本日は、お客さまからのアンコールにお応えして、エジプトの国民食、「コシャリ」と「モロヘイヤ」を盛り合わせでお届けします。
コシャリは、ご飯とパスタの上に、クミンシードがたっぷり入ったトマトソースをかけ、更にその上にヒヨコ豆とレンズ豆、そしてフライドオニオンをトッピングしたもの。エジプトではコシャリを売るレストランや屋台をたくさん見かけますが、どのお店でもチリソースとお酢が用意されていて、買った人はそれを自分でかけて好みの味に仕上げて食べます。
モロヘイヤは、もともとは食材の名前ですが、エジプトで「モロヘイヤ！」と注文すると、日本のカレーのようにドロっと煮込んだものが出てきます。味付けはオリーブオイル、ガーリック、コリアンダーパウダー、チキンストックに塩こしょうです。 現地ではチキンスープで炊いたご飯と、素揚げした鶏モモが出てくることが多いです。
今回は、ご飯に鶏モモを炊き込んだチキンライスで提供させていただきます。
これに小鉢とスープが付いて、お値段￥７５０。
本日の選べるサラダは、①チョパンサラダ（きゅうり、ピーマン、トマト、赤玉ねぎを、現地のバジル調味料=日本の”ゆかり”のようなもので味付けしたもの）、②コールスロー の２種類です。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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ランチの営業は、平日の月曜日～金曜日。
営業時間は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了させていただきます）。
今夜は、通常のBAR営業で24：00まで。
揚げ春巻き、豚ロースのピクルス巻きなどをご用意しております。
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今年もやります！「遠足雑音ナイト」
9月16日（日）からの１泊２日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用￥15,000くらい（２食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など）
詳細（Facebook）https://www.facebook.com/events/612805842426567/
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【サロンゴカフェのランチBOX】
月～金（祝日は休業）は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング！
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、５／２１（月） お客さまからのアンコールにお応えしてエジプトの庶民フードであり、バックパッカーが選ぶ世界３大旅人フード（出典不明ですが・・・）、エジプトの「コシャリ」をサロンゴカフェがアレンジしたハイブリッド版でお届けします。１粒で２度美味しいエジプトのソウルフード。どうぞお楽しみに！
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ライブ＆イベントスケジュール ご予約受け付け中です！！！
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途１ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話（03-6661-1360）または、メール [email protected] にて承ります。
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★★★日付順イベントスケジュール★★★
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5月21日（月） 開場／開演 19：00／20：00 チャージ￥2,000
Blues & Roots Music Night
出演：マサ・タケダ（Vo,Gt ）、山口土下座（Vo,Gt）、ナベジ（Vo,Gt）
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5月24日（木） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」～We got Rhythm～
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、ムーニー（Vo,Gt）
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6月9日（土）ロックの日！ 開場／開演 17：30／18：30 チャージ￥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演：澤和宏（Vo,Gt）、種田博之（Gt,Cho）、橋爪哲生（B）、長嶋博勝（Dr）
今夜は、超絶ギター堀尾和孝さんのライブです。
たった一人で弾いているのに、あら不思議。。
バンドの音が聴こえてきますよ！
オープニングアクトには、ウクレレ弾き語りの元気女子、茅原敦子さんが登場します！！
お席ございます。 尚、終演後はBAR営業となりますので、こちらのご利用もお待ちしております！
5月18日（金） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥2,500／当日券￥3,000
堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」
出演：堀尾和孝（超絶アコースティックギター） O.A：茅原敦子（Vo,Ukulele）
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今年もやります！「遠足雑音ナイト」
9月16日（日）からの１泊２日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用￥15,000くらい（２食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など）
詳細（Facebook）https://www.facebook.com/events/612805842426567/
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【サロンゴカフェのランチBOX】
月～金（祝日は休業）は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング！
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、５／２１（月） お客さまからのアンコールにお応えしてエジプトの庶民フードであり、バックパッカーが選ぶ世界３大旅人フード（出典不明ですが・・・）、エジプトの「コシャリ」をサロンゴカフェがアレンジしたハイブリッド版でお届けします。１粒で２度美味しいエジプトのソウルフード。どうぞお楽しみに！
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ライブ＆イベントスケジュール ご予約受け付け中です！！！
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途１ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話（03-6661-1360）または、メール [email protected] にて承ります。
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★★★日付順イベントスケジュール★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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5月21日（月） 開場／開演 19：00／20：00 チャージ￥2,000
Blues & Roots Music Night
出演：マサ・タケダ（Vo,Gt ）、山口土下座（Vo,Gt）、ナベジ（Vo,Gt）
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5月24日（木） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」～We got Rhythm～
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、ムーニー（Vo,Gt）
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6月9日（土）ロックの日！ 開場／開演 17：30／18：30 チャージ￥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演：澤和宏（Vo,Gt）、種田博之（Gt,Cho）、橋爪哲生（B）、長嶋博勝（Dr）
”セロリのきんぴら”作っています♪
セロリ嫌いさんは多いですがきんぴらなら食べれそうな気もしますが・・ダメなものはだめなのでしょうか？
本日のメニュー
・グリーンカレー
・豚のナンプラーしょうが焼き
・セロリのきんぴら
・レタスのアンチョビソース
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
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そして、次週５／２１（月）の「世界のソウルフード」シリーズは、アンコールにお応えして、エジプトの庶民食、「コシャリ」と「モロヘイヤ」の２種類を盛り合わせにしてお届けします。乞うご期待！！！
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ランチの営業は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了します）。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。
今夜は通常のBAR営業で24：00まで。
みんなが大好きなハンバーグを仕込みました！
明日は、超絶ギター堀尾和孝さんのライブです。
たった一人で弾いているのにバンドの音が聴こえますよ！
オープニングアクトには、ウクレレ弾き語りの元気女子、茅原敦子さんが登場します！！
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今年もやります！「遠足雑音ナイト」
9月16日（日）からの１泊２日 山梨県北杜市小淵沢町 ペンション わっ
費用￥15,000くらい（２食付宿泊費、交通費、持ち込みドリンク代など）
詳細（Facebook）https://www.facebook.com/events/612805842426567/
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【サロンゴカフェのランチBOX】
月～金（祝日は休業）は、ランチBOXを販売しております。野菜を多く取り入れたおかずを数種類お選びいただいて、ご飯の上にトッピング！
・・・ですが、、毎週月曜日だけは、ワタクシ、夜の部マスターがメニューから調理までを担当する「世界のソウルフード」シリーズと題しまして、世界の色々なお米料理をご紹介しております。
【次回予告】 次回のソウルフードランチは、５／２１（月） お客さまからのアンコールにお応えしてエジプトの庶民フードであり、バックパッカーが選ぶ世界３大旅人フード（出典不明ですが・・・）、エジプトの「コシャリ」をサロンゴカフェがアレンジしたハイブリッド版でお届けします。１粒で２度美味しいエジプトのソウルフード。どうぞお楽しみに！
＊＊＊＊＊
ライブ＆イベントスケジュール ご予約受け付け中です！！！
※特に記載の無いものについては、料金のほかに別途１ドリンクのご注文をお願いいたします。
※ご予約は、お電話（03-6661-1360）または、メール [email protected] にて承ります。
＊＊＊＊＊
★★★日付順イベントスケジュール★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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5月18日（金） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥2,500
堀尾和孝の「アコギ一本勝負！」
出演：堀尾和孝（超絶アコースティックギター） O.A：茅原敦子（Vo,Ukulele）
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5月21日（月） 開場／開演 19：00／20：00 チャージ￥2,000
Blues & Roots Music Night
出演：マサ・タケダ（Vo,Gt ）、山口土下座（Vo,Gt）、ナベジ（Vo,Gt）
＊＊＊＊＊
5月24日（木） 開場／開演 18：30／19：30 チャージ￥3,000
藤井康一「月イチ座長公演」～We got Rhythm～
出演：藤井康一（Vo,Ukulele,Sax）、ムーニー（Vo,Gt）
＊＊＊＊＊
6月9日（土）ロックの日！ 開場／開演 17：30／18：30 チャージ￥2,000
澤和宏 & THE SONOTA
出演：澤和宏（Vo,Gt）、種田博之（Gt,Cho）、橋爪哲生（B）、長嶋博勝（Dr）
息子は月曜日からお台場ホテル日航にて絶賛実習中。
調理の専門学校に通う息子は1ヶ月間のホテル実習に入りクッタクタで帰宅の日々。洋食、フレンチ専攻なのでフランス料理のアントレ部門にまわされ、まずは２００人のパーティー現場に立ち合ったようです。そりゃ～大変に決まっています。社会は厳しい・・お給料を貰うことだって容易くない・・バイトとは違う責任がつきまとう立ち位置をしっかり感じてくるべし。
土日は勿論実習なの平日の今日はお休み。”あ～～靴ずれ痛～～”と革靴で通勤のそんな辛さもプラスされ、見ものの１ヶ月です。
本日のメニュー
・グリーンカレー
・焼きカレー
・大根と桜えびの塩炒め
・豆腐と青菜のサラダ
・スープ（￥１００）
・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく（￥２３０）
・パクチー（￥８０）
・温泉卵（￥６０）
・ドリンク（￥１５０）
・２品のせ・・・￥６５０
・３品のせ・・・￥７００
・４品のせ・・・￥７５０
お好きなおかずをお選びください。
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そして、次週５／２１（月）の「世界のソウルフード」シリーズは、アンコールにお応えして、エジプトの庶民食、「コシャリ」と「モロヘイヤ」の２種類を盛り合わせにしてお届けします。乞うご期待！！！
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ランチの営業は、１１：３０～１４：００（ただし無くなり次第終了です）。
月曜日～金曜日、週５日の営業となります。よろしくお願いします。