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本日のランチ(7月14日・金曜日)豚のナンプラー生姜焼き、クッキー他

キュウリの炒めもの作っています♪

以外と多いキュウリ嫌いさん。聞くとその独特の青臭さが苦手らしい。で、ちょっと炒めるとその青臭さが無くなる・・というのでやってみました!ごま油で炒めて、塩、コショウ、和風だしで味付けしました。食感もちょっと変わるし、確かに青臭さも減るかも。 ご賞味ください~~。

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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お弁当のデリバリーも承ります!


かねてよりお客様からリクエストを頂いていたお弁当のデリバリーも実施中!
雨の日などにどうぞご利用ください。
※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

UberEatsのサロンゴカフェのページはコチラ.

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本日のランチ(7月13日・木曜日)蒸し鶏、チャプチェ、ババロア他

久~しぶりにチャプチェ作っています♪

サロンゴのチャプチェはシーズニングソースとシーユーダムというタイの調味料で味付けするので一般的な韓国風とはちょっと違うのですが地味に人気です。

アジの南蛮漬けはマスター作♪

皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
※営業時間は、10:30~15:00 ただしなくなり次第終了またはメニューを変更いたします。

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本日のランチ(7月12日・水曜日)春菊キーマカレー、ババロア、マフィン他

本日サロンゴバースデー♪

14年前の今日、サロンゴはオープンしました!その頃はこんなに暑くなかった!毎年経年事項や感謝の気持ちやモロモロをブログに記すのですが、何だかバタバタしており、今年はこれからゆっくり・・昨年はマスターの還暦も重なりフェスやりました。今年も7月後半に、やたら多い7月生まれの常連さんたちとイベント予定ですが、そのパーティー報告と共にいろいろ書いていこうと思います!

兎にも角にも多くの皆さまの支えによって今のサロンゴがあります!!本当にありがとうございます&これからもよろしくお願いいたします!

ランチはスタッフ作塩レモンマフィン、抹茶ババロア(これから飾りつけします)ありま~す♪皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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※価格は店内でお求めの価格とは異なりますのでご確認のうえご利用くださいませ。
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本日のランチ(7月11日・火曜日)ナルギシコフタ(スパイシースコッチエッグ)、マフィン他

茄子ときゅうりのサラダ作っています♪

暑い夏、食欲が無くなって食べれなくなってきたらそれはもう!夏バテ。そこを回避するため、茄子ときゅうりのサラダにはミョウガや三つ葉、シソに生姜など薬味たっぷり入れ沢山食べれるようにしました!冷たいものに走りがちですが、まだまだ先は長い過酷な夏の入り口です。どうぞ体調整え元気に乗り切って下さいね。皆さまのお越しをお待ちしております♬

 

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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本日のランチ(7月10日・月曜日)ガパオ、クッキー他

あぢぃ~~。通勤路、朝早い時間はまだまし。スタッフが通勤帰宅時はホント申し訳ないくらいのMAX気温。危険な暑さって・・そんな日が何日もあるって過酷すぎ。皆さんいろいろお気を付けください!

ピーナツバタークッキー焼き上がりました!チャンクぴなーつバターを使ったので、粒々食感も味わえます♪

暑さに負けず!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

日替わりオプション各種ご用意してお待ちしております!

その他気まぐれオプションご用意しております。

【サロンゴカフェのお弁当】
・2品のせ・・・¥850
・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
♦日替わりおかず4種類よりお好きな2~4品をお選びください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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本日のランチ(7月7日・金曜日)ルーローハン風豚バラ煮、ババロア他

ラジオで、過去何万年を遡って今が一番暑い!と科学者が言っている、らしいです。暑いわけですね。それでも生きて生活していくしかないワタシたち。がんばろ。

ミルクとココアのババロアありま~す♪サラダもいろいろ野菜入れて皆さんが元気になりますよう作りました!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

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・2品のせ・・・¥850
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・4品のせ・・・¥900
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皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪

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本日のランチ(7月6日・木曜日)鶏のマスタードクリーム煮、全粒粉クッキー他

鶏のマスタードクリーム煮煮込んでいます♪

鶏モモ肉に粒マスタードと生クリームを加えて煮込んでいきます。塩、こしょう、コンソメで味を調え完成。粒マスタードにちょっと酸味があって、その酸味が鶏の臭みを取り除き、肉を柔らかくしてくれます!お試しください~~。

皆さまのお越しをお待ちしております♬

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・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

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本日のランチ(7月5日・水曜日)椎茸の肉詰め、全粒粉クッキー他

暑い日が続きます。まだまだ夏はこれから、と、思うと体調を整え、どうぞ元気にお過ごしくださいね。で!スタッフが栄養満点冷たいスープ”ガスパチョ”作ってくれました!

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクをミキサーにかけ、塩、コショウ、オリーブオイルで味を調えます。美味しくできました!皆さまのお越しをお待ちしております♬

オプションいろいろ
・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

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・3品のせ・・・¥850
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 本日のランチ(7月4日・火曜日)鶏の粒山椒炒め、サンドイッチ他

ムスコたちが幼馴染たちとまた何やらやるらしい(^^♪

ムスコたちが立ち上げているポップアップ飲食店”カンフーシュリンプサービス”がフード&音楽&お酒のトリプルイベントを新宿でやるらしい~~お暇な方はぜひ足をお運びくださいませ♪

そしてムスコ、5月に入籍いたしまして先日両家の顔合わせを致しました!めちゃ緊張しました。緊張するととっ散らかるこの性分は隠しきれず、ハイとっ散らかりました(´;ω;`) お嫁ちゃんのご両親は頼りないムスコにこの親かと思うとさぞガックリ肩を落とされたに違いありませんが、我が家は可愛いお嬢さんに、ステキなご両親、ムスコのラッキーな人生に乾杯!といった感じでした。

両家顔合わせなんて何とも貴重な体験。 6人が揃ったその空間はホントにシアワセに満ち溢れていて、若い2人を応援する最強の味方がバックに4人、そして急に親戚になって大事な人になり合った両家、なんとも豊かな時間でした!

2人の人生は2人で築き上げ、そのたびにした決断を全力で応援し、困ったら皆で助け合おう!おめでとう~&幸せになってね~~❤

 

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・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

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・3品のせ・・・¥850
・4品のせ・・・¥900
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本日のランチ(7月3日・月曜日)マーボー茄子、ティラミス他

7月です!ってことは今年も半分終わったということ!

すごいスピードで日々過ぎていますが、充実の今年半分が過ぎました!週末は魂震ライブ2連♪魂震の命名はSOONERSと湯野川広美&森盛滋さんたちですが、それに値するすんばらしい!ライブでした!

ダイナマイトしゃかりきサーカスはたろうさんの脱退発表に激震が走りましたが、たろうさんもダイナマイトしゃかりきサーカスも新生に向けて走り出し、皆の応援も増したとっても良いライブでした。SOONERSと湯野川チームもツアーのファイナルとあってもう!いろいろ!滴ってました!笑。SOONERSは半年以上毎週サロンゴから配信をやっていたので、半分家族みたいに”お~~お疲れさまぁ~~お帰り~~”みたいなノリで迎え入れるワタシたちでした!熱いライブを奏でてくださったミュージシャンの皆さま!ご来店の皆さま!ありがとうございました!

さあ!ランチも元気に営業致します!今日はオプションにティラミス作りました!皆さまのお越しをお待ちしております♬

 

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・スープ(¥150)
・パクチー(¥100)

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